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Château La Commanderie

 

Thibaut et Magali Decoster se sont installés à Saint-Emilion en 2004, lorsque Bernard Decoster fit l'acquisition de Clos des Jacobins, Grand Cru Classé de Saint-Emilion et de Château La Commanderie, Saint-Emilion Grand Cru. Sur les conseils de Hubert de Boüard (Château Angélus), les deux vignobles ont été entièrement restructurés et rajeunis et de nombreux investissements ont été réalisés afin de moderniser l'outil de production et de hisser les deux crus parmi les fleurons de l'appellation.

Château La Commanderie est voisin du Château Cheval Blanc, à la limite de Pomerol. Le terroir est d'ailleurs dans le prolongement des terrasses graveleuses de Pomerol, qui se mêle à des sables ferrugineux qui confèrent une complexité très particulière au vin. Le vignoble est composé de Merlot à 85% associé au Cabernet Franc.

Château La Commanderie est cultivé, vinifié et élevé comme un Cru Classé et fait partie depuis quelques années des meilleurs crus de Saint-Emilion, tout en élégance, équilibré, marqué par la fraîcheur de sa finale.

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