Dourthe a acquis le Château Pey La Tour en 1990 avec la volonté de mettre en valeur ce beau terroir, pour y produire un très bon vin de caractère, complexe, élégant et néanmoins abordable.

Le Château Pey La Tour bénéficie d’une diversité de terroirs remarquable : des sols argilo-calcaires pour des Merlots associant concentration et fraîcheur ; des sols graveleux avec des graves compactes pour la maturité des Cabernet-Franc et Cabernet-Sauvignon.
La combinaison des types de sols, des cépages, des porte-greffes et de l’âge de la vigne a conduit à identifier 90 parcelles distinctes qui sont vinifiées et élevées séparément et offrent ainsi au Château Pey La Tour le caractère et la complexité d’un grand vin de Bordeaux.

Ce travail viticole, mené avec rigueur, passion et souci du détail par l’équipe Dourthe depuis plus de 15 ans, permet aujourd'hui au Château Pey La Tour d'être récompensé tant par la fidélité des clients que par les éloges de la presse qui le place au-delà de son appellation, comme une référence de grand vin abordable.