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Bourgognes 40 euros et plus

 

Il y a 11 produits.
  • 48,50 €

    Fruité avec des arômes de vanille, de petits fruits et de violettes, un jeune Volnay sera parfait servi avec de la viande grillée et de la volaille ; avec un grand millésime robuste des viandes rouges relevées sont plus indiquées. Les vieilles bouteilles conviendront particulièrement à la plupart des fromages classiques mûrs, comme le Brie, le Chaource et Reblochon. Garde de 8 à 12 ans.

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    2009
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 45,00 €
    37,00 €

    Aloxe-Corton 1er Cru - Les Paulands

    PIERRE ANDRÉ

    Aloxe-Corton

    La robe est couleur cerise noire aux reflets brillants, rubis. Le nez dévoile des notes épicées (poivre), fleuries (violette), boisées (vanille, muscade) et fruitées (mûre, fraise confite). Après un instant dans le verre, il est encore plus intense et riche avec une expression très fruitée et concentrée. En bouche, l'attaque est très charpentée mais avec une belle rondeur et des tanins onctueux car mûrs. C'est d'ailleurs cette belle maturité qui s'exprime en milieu de bouche avec une faible acidité et une structure capiteuse. C'est un très beau vin, équilibré et puissant avec beaucoup de volupté.

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    2013
    Rouge
    Bouteille (75cl)
    - 18%
  • 62,00 €

    Corton Grèves

    LOUIS JADOT

    Corton

    Ce Corton Grèves Grand Cru est un vin à la fois puissant et délicat, d'une couleur généralement foncée. Le nez est complexe, il révèle des arômes de cuir frais, de baies noires et d'épices. Il possède des tanins soyeux et parfaitement structurés qui lui permettront de vieillir. Ce vin accompagnera à merveille une cuisine goûteuse; les viandes rouges , les plats en sauce, le gibier et les fromages affinés seront de bons compagnons. Garde de 10 à 30 ans.

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    2007
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 59,00 €

    Beaune 1er Cru - Clos des Mouches

    CHANSON PÈRE ET FILS

    Beaune

    Rubis profond. Fragrances florales mêlées d'arômes de framboise, sur des notes délicatement chocolatées et des parfums d'épices. Complexe et très stylé. Texture ample et ciselée. Boisé bien intégré. Tannins au grain très fin. Belle persistance tout en finesse.

    Guide Bettane et Desseauve - 17,5/20 : "Merveilleux nez floral, texture ample, tanin civilisée, remarquable mais dans un caractère plus beaunois, moins pommard que le vin de J. Drouhin. Apogée de 2017 à 2029."

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    2011
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 60,00 €

    Le Puligny Montrachet 1er Cru "Clos de la Garenne" est un vin "droit et précis" d'une couleur or pâle assez brillante qui exprime à merveille son terroir. D'une grande élégance, d'une grande finesse et particulièrement ample en bouche, ce vin dégage des arômes minéraux, de noisettes, de fruits et de fleurs blanches avec une longue finale. Il est donc destiné à accompagner crustacés, poissons pochés ou à la crème (turbot, raie...), fromages plutôt à pâte pressée ainsi que le Comté. Garde de 8 à 12 ans.

     

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    2011
    Blanc
    Bouteille (75cl)
  • 69,00 €

    Chassagne-Montrachet 1er Cru - Abbaye de Morgeot

    OLIVIER LEFLAIVE

    Chassagne-Montrachet

    Un vin qui exprime sa grandeur dans une belle concentration et beaucoup de finesse. Un vin corsé et bien mûr en vieillissant avec des notes de miel et de fleurs blanches. Idéal avec les viandes blanches, les volailles en sauce à la crème ou les coquillages.

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    2014
    Blanc
    Bouteille (75cl)
  • 70,00 €

    Corton Pougets

    RAPET PÈRE ET FILS

    Corton

    Le Corton Pougets s'affiche pourpre soutenu, velours rouge sombre à densité magenta. Ample, son bouquet s'exprime sur des accents fruités de myrtille, groseille, kirsch; ou fleuri comme la violette. Puis il évolue vers le sous bois les épices douces, la réglisse. Au palais, il est puissant et corsé, structuré, volontiers démonstratif : du corps ferme et franc, gras, il a besoin de temps pour s'épanouir (4 à 12 ans). Solide et opulent, le Corton Pougets est une figure emblématique de la Bourgogne avec une grande complexité, une bouche impressionnante faite à la fois de sensualité et de structure. 

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    2014
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 80,00 €

    Superbe bouquet aux parfums de fruits et d'épices doublés d'une note de fût. Intense, plein et délicat au palais, il est d'un velours enchanteur. Très bon potentiel de garde.

    Guide Bettane et Desseauve - 17/20 : "Robe délicate, beaucoup de tendresse en attaque, finesse du fruit, tannin fin et précis, allonge souple et longue, finale pure. Apogée de 2018 à 2028."

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    2013
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 90,00 €

    Corton-Charlemagne

    RAPET PÈRE ET FILS

    Corton-Charlemagne

    Les Corton-Charlemagne ont le caractère du terroir, le silex, dû à la situation sur la roche. Les vins sont capiteux et corsés avec une belle robe à reflet or. La plénitude de ce seigneur est atteinte après 5 à 10 années de cave, il nous révèle alors ses richesses aromatiques de miel, d'amande grillée avec des touches minérales exquises.

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    2015
    Blanc
    Bouteille (75cl)
  • 105,00 €

    Corton-Vergennes

    CHANSON PÈRE ET FILS

    Corton-Vergennes

    Belle couleur or. Arômes de fruits exotiques sur des notes toastées et miellées. Belle expression minérale.
    Belle texture complexe et profonde. Belle combinaison aromatique. Beaucoup d'harmonie. Minéralité bien intégrée sur un boisé délicat. Fin de bouche généreuse.

    Guide Bettane et Desseauve - 18/20 : "Grande dimension raffinée, texture superbe, très dense mais aussi fine et profonde. Grande persistance aromatique sur le fruit blanc et les zestes. Apogée de 2018 à 2030."

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    2012
    Blanc
    Bouteille (75cl)
  • 138,00 €

    Corton-Charlemagne

    OLIVIER LEFLAIVE

    Meursault

    D'une grande délicatesse, son bouquet est complexe : fragrances minérales, poire, épices. Fraîche et saline en attaque, la bouche est structurée ,d'une très belle longueur. Un vin de grande classe, à faire patienter quelques années. S'accorde parfaitement à un plateau de fruits de mer, une lotte en sauce ou une viande blanche en sauce.

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    2013
    Blanc
    Bouteille (75cl)