Votre caviste en ligne

Mathieu Dumontet 
vous conseille par téléphone au 
09 50 91 97 11 (appel non surtaxé)

Mon panier

Panier  

Aucun produit

0,00 € Expédition
0,00 € Total

Panier Commander

Château Fontis

 

Château Fontis
14,50 €

Château Fontis

Médoc

2006
Rouge
75cl
87,00 €

également disponible
  • 15,00 €

    Propriété de Vincent Boivert, fils de la famille Boivert qui produit également le Château Les Ormes Sorbet, le Château Fontis dispose d'un beau terroir tant par la nature de ses sols que par sa situation micro-climatique. L'assemblage de Merlot et de Cabernet Sauvignon donne un vin typique de l'appellation.

    Info
    Masquer
    2011
    Rouge
    75cl
    90,00 €

  • 15,00 €

    Propriété de Vincent Boivert, fils de la famille Boivert qui produit également le Château Les Ormes Sorbet, le Château Fontis dispose d'un beau terroir tant par la nature de ses sols que par sa situation micro-climatique. L'assemblage de Merlot et de Cabernet Sauvignon donne un vin typique de l'appellation.

    Info
    Masquer
    2010
    Rouge
    75cl
    90,00 €

  • 14,50 €

    Propriété de Vincent Boivert, fils de la famille Boivert qui produit également le Château Les Ormes Sorbet, le Château Fontis dispose d'un beau terroir tant par la nature de ses sols que par sa situation micro-climatique. L'assemblage de Merlot et de Cabernet Sauvignon donne un vin typique de l'appellation.

    Info
    Masquer
    2008
    Rouge
    75cl
    87,00 €

  • 14,50 €

    Guide Hachette 2011 : "(…)L'équilibre entre merlot et cabernet se retrouve dans ce vin au bouquet expressif de fruits rouges légèrement boisé. La bouche assez friande suggère de ne pas attendre pour servir cette bouteille qui pourra accompagner un rôti de veau."
    Médaille d'Or au Concours des Vins d'Aquitaine 2010

    Info
    Masquer
    2007
    Rouge
    75cl
    87,00 €

Château Fontis 2006

à propos du vin

Guide Hachette 2010 : "Un médoc simple mais de caractère, issu d'un coteau de graves sur argilo-calcaire regardant l'estuaire. Sous des dehors d'un rouge grenat brillant, il marie le fruit rouge et un toasté légèrement épicé, offrant au palais rondeur et fraîcheur. À déguster dès aujourd'hui."

à propos du domaine

Repris en 1995 par Vincent Boivert, fils d'Hélène Boivert, propriétaire du Château Les Ormes Sorbet à Couquèques, le Château Fontis est situé sur la commune d'Ordonnac. Le vignoble culmine à 38 mètres sur la croupe la plus élevée du Médoc, offrant un beau point de vue sur l'estuaire de la Gironde. Âgé d’une vingtaine d’années, il compte 10 ha de vignes complantées de Merlot et de Cabernet Sauvignon à parts égales reposant sur des sols constitués de graves pyrénéennes et de calcaire. Elevé en cuves et en barriques neuves, le premier millésime élaboré par Vincent Boivert a été remarqué par de nombreuses publications (Le Point, Cuisine et Vins de France, Vins et Vignobles en France). Depuis, les vins du Château Fontis ne cessent de susciter les éloges des amateurs éclairés.

Michel Bettane (sept. 2009) : "Beaucoup de crus de l'appellation médoc ont par leur médiocrité fait oublier la qualité des bons, qui offrent un équilibre spécifique, assez semblable à celui des crus de Listrac, avec une bonne partie des vignes sur sols calcaires. Mais Fontis me paraît plus précis, plus élégant que de nombreux listrac, sans doute en raison d'une viticulture plus disciplinée et d'un élevage en barriques plus méticuleux et surveillé."

Les autres vins de cette cave

 

Il y a 4 produits.
  • 12,50 €

    Château de Conques

    Second vin du Château Les Ormes Sorbet

    Médoc

    Second vin du Château Les Ormes Sorbet, le Château de Conques est un Médoc friand, sur le fruit, équilibré par une bonne fraîcheur. La structure tannique est conforme à l’appellation. Sa souplesse lui permettra d'être consommé dès son plus jeune âge.

    Info
    Masquer
    2011
    Rouge
    75cl
    75,00 €

  • 18,00 €

    Véritable référence de l'appellation Médoc, régulièrement cité par la presse spécialisée pour la régularité de sa qualité, le Château les Ormes Sorbet propose des vins fins et élégants, aux notes de fruits noirs et aux tannins fondus.

    Info
    Masquer
    2011
    Rouge
    75cl
    108,00 €

  • 18,00 €

    Guide Hachette 2010 : "(...)vin rouge soutenu, au bouquet de fruits rouges bien mariés au bois. Très présent en bouche, équilibré et rond, il monte en puissance sur des tanins boisés qui appellent une garde de deux ou trois ans."

    Guide Bettane et Desseauve - 15/20 : "A gagné en élégance avec l'élevage, nez d'une grande finesse la bouche est fraîche, aux notes de fruits rouges, belle finale sur des tanins fins et enrobés. Évident potentiel. Apogée de 2011 à 2016."

    Info
    Masquer
    2008
    Rouge
    75cl
    108,00 €

  • 18,00 €

    Guide Hachette 2011 : "Depuis neuf générations, la famille Boivert est aux commandes de ce vignoble établi sur le fameux calcaire de Couquèques, terroir riche en fossiles marins, dont certains spécimens sont exposés au château. Le 2007 ne manque pas de charme avec son nez toasté et fumé et sa bouche construite autour d'une trame tannique raisonnable. Un vin agréable dès 2011 à associer à une lamproie."

    Info
    Masquer
    2007
    Rouge
    75cl
    108,00 €

Frais de port - Vins de Bordeaux :
Forfait de 20€TTC - offert à partir de 48 bouteilles sur toute la gamme de vins de Bordeaux