Fronsac
Fronsac est situé au confluent de la Dordogne et de l’Isle, à une quarantaine de kilomètres à l’est de Bordeaux.
Le vignoble est composé de valons aux sols divers : argileux ou calcaires, ils offrent au Cabernet Franc et au Merlot des conditions favorables à leur épanouissement. La présence d’eau régule le climat et permet d’éviter les gelées printanières et les fortes chaleurs estivales.
Les vins de Fronsac sont des vins virils, charpentés, avec beaucoup de corps et à la robe d’une intense couleur rubis. Aux arômes primaires de fruits rouges s’ajoutent des notes épicées et vanillées bien présentes et des tannins solides sans être agressifs.
Ils s’accordent parfaitement avec tout type de viandes et gibiers.
Surface de vignes : 800ha
Production moyenne annuelle : 44000hl
Meilleurs millésimes : 2005, 2003, 2000, 1998
