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Domaine Bott-Geyl - Les Vins de Fruits

 

Riesling - Les Eléments
12,00 €

Riesling - Les Eléments

DOMAINE BOTT-GEYL

Alsace

2014
Blanc
75cl
72,00 €

également disponible
  • 11,50 €

    Muscat - Les Eléments

    DOMAINE BOTT-GEYL

    Alsace

    Vins issus de l'agriculture biologique et biodynamique - Sucrosité : 1/9 (sec)
    60% Muscat Ottonel, 40% Muscat d'Alsace. Arômes et saveurs de fleurs et raisins mûrs tout en élégance et légèreté.

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    2013
    Blanc
    75cl
    69,00 €

  • 13,50 €

    Pinot Gris - Les Eléments

    DOMAINE BOTT-GEYL

    Alsace

    Vins issus de l'agriculture biologique et biodynamique - Sucrosité : 2/9 (sec)
    Viril, intense et suave aux notes de fumé, de tabac, de miel et fruits confits tout en finesse.

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    2014
    Blanc
    75cl
    81,00 €

  • 15,00 €

    Gewurztraminer - Les Eléments

    DOMAINE BOTT-GEYL

    Alsace

    Vins issus de l'agriculture biologique et biodynamique - Sucrosité : 4/9 (moelleux)
    Extravagance des arômes de pétales de rose, de litchi, de poivre blanc et d’agrumes, aux saveurs exotiques, épicées et miellées.

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    2013
    Blanc Moelleux
    75cl
    90,00 €

  • 18,50 €

    Pinot Noir - Galets Oligocène

    DOMAINE BOTT-GEYL

    Alsace

    Vins issus de l'agriculture biologique et biodynamique - Sucrosité : 1/9 (sec)
    Le nez délivre de fines notes de fruits rouges, de torréfaction et d'épices douces. La bouche est soyeuse, souple et voluptée. Servir entre 12 et 13°C, à carafer afin d’exprimer au mieux tout le potentiel du vin.

     

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    2011
    Rouge
    75cl
    111,00 €

Riesling - Les Eléments 2014

à propos du vin

Vins issus de l'agriculture biologique et biodynamique - Sucrosité : 2/9 (sec)
Racé, minéral et pur à l’acidité fine et cristalline sur fond d’agrumes et de fleurs.

à propos du domaine

Guide de la Revue du Vin de France ** : "Jean-Christophe Bott fait partie de la nouvelle vague de vignerons passionnés. Depuis 1993, il s’investit dans un travail rigoureux au chai comme à la vigne, partisan d’une viticulture en biodynamie. Alors qu’il ne comptait que 4 hectares à sa création en 1953, le domaine en possède aujourd’hui 13, répartis sur 7 communes. Les vins produits sont amples et suaves, d’une grande richesse très bien gérée, puisque même les vins les plus doux ne souffrent d’aucune lourdeur. Ils possèdent à la fois la puissance et l’allonge de bouche, ces deux qualités qui conduisent à la sensation de plénitude."

Guide Bettane et Desseauve (3BD - producteur de haute qualité) : "Jean-Christophe Bott a franchi le pas de la biodynamie, avec une labellisation à la clef depuis 2007 mais cela ne fut qu'une étape vers sa quête du grand vin. Disposant de jolis terroirs sur 6 grands crus, pour un total de 15 hectares en propriété, il cherche à combiner complexité aromatique et buvabilité, et y parvient de façon assez étonnante quel que soit le niveau de la gamme. Les vins sont riches mais goûtent secs, et lorsque quelques sucres ont échappé au contrôle, ils sont intégrés dans une belle acidité qui les rend parfaitement digestes."

Les autres vins de cette cave

 

Il y a 14 produits.
  • 9,40 €

    Métiss

    DOMAINE BOTT-GEYL

    Alsace

    Sucrosité : 1/9 (sec)
    Assemblage de Muscat 40%, Riesling 30%, Sylvaner 10%, Pinot Blanc 10% et Pinot Gris 10%. Vin au fruit délicat et pur sur fond de fraicheur et de légèreté.

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    2015
    Blanc
    75cl
    56,40 €

  • 12,50 €

    Crémant d'Alsace - Cuvée Paul-Edouard

    DOMAINE BOTT-GEYL

    Crémant d'Alsace

    Vin issu de l'agriculture biologique et biodynamique - Sucrosité : 1/9 (extra-brut)
    De couleur or vert pale avec un cordon fin et persistant, le nez élégant exprime des notes de massepain, de fleurs et de brioche. La bouche a beaucoup de fraîcheur, des bulles fines et des saveurs de brioche et d’amandes. Vin de fêtes, vin d’apéritif, il sera parfait bien frais ou associé à une créme ou pour arroser un sorbet.

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    Blanc Effervescent
    75cl
    75,00 €

  • 15,00 €

    Riesling Lieu-Dit Burgreben

    DOMAINE BOTT-GEYL

    Alsace

    Vins issus de l'agriculture biologique et biodynamique - Sucrosité : 1/9 (sec)
    Le Burgreben est situé sur un petit mamelon à la fois limoneux, gréseux et argileux orienté vers l'est. Les Rieslings atteignent en général une belle maturité et conservent une belle fraîcheur, de la légèreté et un fruit discret. Ce terroir confère finesse d’expression et une acidité aux caractères anguleux et pierreux.

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    2013
    Blanc
    75cl
    90,00 €

  • 16,50 €

    Riesling Lieu-Dit Grafenreben

    DOMAINE BOTT-GEYL

    Alsace

    Vins issus de l'agriculture biologique et biodynamique - Sucrosité : 2/9 (sec)
    Le Grafenreben est constitué d'un socle argilo-calcaire orienté Sud-Est. C’est le terroir de prédilection du Riesling à la fois intense et salin avec des nuances de fruits blancs à noyaux (pêche, abricot). Ce sont des Rieslings dominés par une acidité ample et suave, avec une grande pureté de fruit.

    Guide Bettane et Desseauve - 16/20 : "Son acidité se fond bien, les arômes citronnés sont superbes de gourmandise, éclat et intensité. Apogée de 2013 à 2025."

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    2012
    Blanc
    75cl
    99,00 €

  • 18,90 €

    Riesling Lieu-Dit Kronenbourg

    DOMAINE BOTT-GEYL

    Alsace

    Vins issus de l'agriculture biologique et biodynamique - Sucrosité : 2/9 (sec)
    Prolongement du Grand Cru Schoenenbourg sur une orientation Sud-Est. Ce terroir est constitué de marnes brunes faiblement calcaires avec présence de petits galets quartzeux. Ce sol lourd et pierreux convient particulièrement au Riesling qui y puise un caractère élancé et épuré avec de fines notes d'agrumes et une finale sur de beaux amers minéraux.

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    2013
    Blanc
    75cl
    113,40 €

  • 23,50 €

    Pinot Gris GRAND CRU FURSTENTUM

    DOMAINE BOTT-GEYL

    Alsace

    Vins issus de l'agriculture biologique et biodynamique - Sucrosité : 5/9 (moelleux)
    Le Furstentum s'étend sur près de 30 ha, exposé plein Sud à une altitude de 350 à 400 m sur une pente forte par endroits. C'est un terroir de prédilection des Gewurztraminers et des Pinot Gris ; ils sont à la fois subtils et aériens, développant des notes de fruits confits et de miel.

    Guide Bettane et Desseauve - 18/20 : "Une bouche d’une pureté magnifique, aux gourmands arômes d’orange sanguine, avec une colonne d’acidité fine et élancée. Il est taillé pour la table, par exemple une volaille rôtie. Apogée de 2013 à 2028."

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    2009
    Blanc Moelleux
    75cl
    141,00 €

  • 23,50 €

    Pinot Gris GRAND CRU SONNENGLANZ

    DOMAINE BOTT-GEYL

    Alsace

    Vins issus de l'agriculture biologique et biodynamique - Sucrosité : 5/9 (moelleux)
    Le Grand Cru Sonnenglanz s'étend sur une superficie de 33 ha. Son exposition Sud-Est ainsi qu'un microclimat particulièrement sec sont très propices aux Gewurztraminer et aux Pinot Gris, complexes et intenses aux notes délicates de pomelos, ananas et de fleurs. 

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    2009
    Blanc Moelleux
    75cl
    141,00 €

  • 23,50 €

    Gewurztraminer GRAND CRU FURSTENTUM

    DOMAINE BOTT-GEYL

    Alsace

    Vins issus de l'agriculture biologique et biodynamique - Sucrosité : 4/9 (moelleux)
    Le Furstentum s'étend sur près de 30 ha, exposé plein Sud à une altitude de 350 à 400 m sur une pente forte par endroits. C'est un terroir de prédilection des Gewurztraminers et des Pinot Gris ; ils sont à la fois subtils et aériens, développant des notes de fruits confits et de miel.

    Guide Bettane et Desseauve - 17/20 : "Très parfumé, dense et charnu en bouche avec de la pureté, du gras et une longue finale épicée. Le moelleux reste discret pour ce vin de grande garde. Apogée de 2013 à 2028."

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    2008
    Blanc Moelleux
    75cl
    141,00 €

  • 23,50 €

    Vins issus de l'agriculture biologique et biodynamique - Sucrosité : 5/9 (moelleux)
    Le Grand Cru Sonnenglanz s'étend sur une superficie de 33 ha. Son exposition Sud-Est ainsi qu'un microclimat particulièrement sec sont très propices aux Gewurztraminer et aux Pinot Gris, complexes et intenses aux notes délicates de pomelos, ananas et de fleurs.

    Guide Bettane et Desseauve - 18/20 : "Minéral et droit, bouche raffinée avec de la densité et de savoureux parfums de fruits confits et de pudding, la finale acidulée digère bien le petit sucre restant grâce à un ultime retour minéral. Apogée de 2012 à 2028."

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    2008
    Blanc Moelleux
    75cl
    141,00 €

  • 24,90 €

    Riesling GRAND CRU MANDELBERG

    DOMAINE BOTT-GEYL

    Alsace

    Vins issus de l'agriculture biologique et biodynamique - Sucrosité : 1/9 (sec)
    Couvrant plus de 22 ha et exposé Sud / Sud - Est, le Mandelberg (Côte des Amandiers), est de nature calcimagnésienne avec présence de galets calcaires. Le terroir est très favorable aux Rieslings et se caractérise par une acidité crayeuse, de la souplesse et des notes suaves.

    Guide Bettane et Desseauve - 17/20 : "La légère richesse en bouche incite à patienter, mais la grande acidité permettra à ce vin d’atteindre son équilibre d’ici 4 à 5 ans, on apprécie déjà sa pureté. Apogée de 2017 à 2030."

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    2012
    Blanc
    75cl
    149,40 €

  • 23,90 €

    Riesling GRAND CRU SCHOENENBOURG

    DOMAINE BOTT-GEYL

    Alsace

    Vins issus de l'agriculture biologique et biodynamique - Sucrosité : 2/9 (sec)
    Le Schoenenbourg s'étend sur 53 ha exposés Sud/Sud-Est en pentes fortes par endroits. Le Riesling est le cépage qui exaltera le mieux toute la nature de ce terroir. Le Schoenenbourg affiche une pointe austérité dans la jeunesse mais confère une acidité très fine et ample sur de beaux amers nobles et des notes presque tanniques.

    Info
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    2012
    Blanc
    75cl
    143,40 €

  • 26,00 €

    Riesling GRAND CRU SCHLOSSBERG

    DOMAINE BOTT-GEYL

    Alsace

    Vins issus de l'agriculture biologique et biodynamique Sucrosité : 1/9 (sec)
    Le coteau du Schlossberg repose à une altitude de 200 à 300 m sur un terroir d'excellente fertilité minérale. Le Schlossberg convient exclusivement aux rieslings leur apportant une grande finesse aromatique et une acidité cristalline.

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    2012
    Blanc
    75cl
    156,00 €

  • 30,50 €

    Vins issus de l'agriculture biologique et biodynamique - Sucrosité : 6/9 (liquoreux)
    Le Grand Cru Sonnenglanz s'étend sur une superficie de 33 ha. Son exposition Sud-Est ainsi qu'un microclimat particulièrement sec sont très propices aux Gewurztraminer et aux Pinot Gris, complexes et intenses aux notes délicates de pomelos, ananas et de fleurs. 
    Récolté en un seul passage en général vers la mi-octobre des raisins à la fois passerillés et botrytisés, ce qui accroit la complexité aromatique, l’intensité des vins et le potentiel de garde peut varier de 15 à 20 ans.

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    2010
    Blanc liquoreux
    75cl
    183,00 €

  • 47,50 €

    Vins issus de l'agriculture biologique et biodynamique - Sucrosité : 9/9 (liquoreux)
    Le Grand Cru Sonnenglanz s'étend sur une superficie de 33 ha. Son exposition Sud-Est ainsi qu'un microclimat particulièrement sec sont très propices aux Gewurztraminer et aux Pinot Gris. 
    Pour les sélections de grains nobles, le niveau de maturité est plus difficile à atteindre, il nécessite plusieurs passages pour récolter uniquement la fameuse pourriture noble. Ces vins impressionnants de concentration et de complexité, jouissent d’une garde de 20 à plus de 30 ans pour certains.

    Guide Bettane et Desseauve - 17/20 :"Vin riche, au nez de confiture de mirabelle et de pêche, liquoreux en bouche avec une finale longue portée par une fine acidité. Apogée de 2013 à 2028."

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    2008
    Blanc liquoreux
    50cl
    285,00 €

Frais de port - DOMAINE BOTT-GEYL :
Forfait de 20€TTC - offert à partir de 18 bouteilles sur toute la gamme Domaine Bott-Geyl