Votre caviste en ligne

Mathieu Dumontet 
vous conseille par téléphone au 
09 50 91 97 11 (appel non surtaxé)

Mon panier

Panier  

Aucun produit

0,00 € Expédition
0,00 € Total

Panier Commander

LOUIS CHEZE

 

Cuvée des Anges
27,50 €

Cuvée des Anges

LOUIS CHEZE

Saint-Joseph

2014
Rouge
75cl
165,00 €

également disponible
  • 8,00 €

    50/Cinquante

    LOUIS CHEZE

    IGP Collines Rhodaniennes

    Nouvelle création de la maison Louis Cheze, un vin gourmand, sans lourdeur, à déguster entre amis en accompagnement d'un plateau de charcuterie ou de viandes grillés. A découvrir.

    Info
    Masquer
    2015
    Rouge
    75cl
    48,00 €

  • 8,50 €

    Syrahvissante - LOUIS CHEZE

    LOUIS CHEZE

    IGP Collines Rhodaniennes

    Robe rouge au reflet violet. Nez de violette, poivre et cuir. Attaque franche avec une belle rondeur en bouche. C’est une cuvée de découverte de la Syrah Rhodanienne, avec son fruité et ses arômes épicés.

    Info
    Masquer
    2015
    Rouge
    75cl
    51,00 €

  • 12,50 €

    Viognier - LOUIS CHEZE

    LOUIS CHEZE

    IGP Collines Rhodaniennes

    Couleur dorée. Nez aux notes mielleuses. Bouche très onctueuse, souple et ample. Température de service : 8 à 11 °C. Accord mets / vins : Apéritif, tapas, salades composées. A boire sur le fruit.

    Info
    Masquer
    2015
    Blanc
    75cl
    75,00 €

  • 14,90 €

    Ro-Rée

    LOUIS CHEZE

    Saint-Joseph

    La Cuvée Ro-Rée provient des parcelles situées autour du domaine, sur le plateau de Limony. Robe rouge cerise. Nez de fruits rouges, mûre, framboise, noix de muscade. Attaque franche suivie d’un beau fondu aux arômes de fruits murs en bouche.
    Info
    Masquer
    2015
    Rouge
    75cl
    89,40 €

  • 19,80 €
    17,80 €

    Sixtus - Les Vignobles de Seyssuel

    LOUIS CHEZE

    IGP Collines Rhodaniennes

    Cuvée élaborée depuis le millésime 2004 issue d'une parcelle de 4 hectares situés dans les coteaux de Seyssuel, bénéficiant d’une orientation plein sud.
    Robe profonde couleur cerise noire. Nez intense et aromatique d’épices douces et de fruits mûrs. Attaque franche et bien structurée.

    Info
    Masquer
    2014
    Rouge
    75cl
    106,80 €
    - 10%

  • 19,80 €
    17,80 €

    Sixtus - Les Vignobles de Seyssuel

    LOUIS CHEZE

    IGP Collines Rhodaniennes

    Couleur or. Nez abricot, fleurs blanches. Attaque franche et bien structurée. 
    Température de service : 8 à 11°C. 
    Accord mets / vins : Apéritif, salades composés, viande blanche. A boire sur le fruit dans les 3 ans.

    Info
    Masquer
    2015
    Blanc
    75cl
    106,80 €
    - 10%

  • 19,90 €
    18,50 €

    Cuvée Caroline

    LOUIS CHEZE

    Saint-Joseph

    Robe grenat lumineuse. Nez violette, avec des notes subtiles de poivre. Bouche ample et très charpentée avec une longue persistance aromatique en fin de bouche. Potentiel de garde 5 à 12 ans.

    Info
    Masquer
    2014
    Rouge
    75cl
    111,00 €
    - 7%

  • 29,50 €
    26,50 €

    Pagus Luminis

    LOUIS CHEZE

    Condrieu

    Robe jaune au reflet or, brillant. Nez très fleurs blanches, pêche de vigne. Bouche franche, souple avec une finale sur la minéralité. Idéal pour l’apéritif, poissons et crustacés.

    Info
    Masquer
    2014
    Blanc
    75cl
    159,00 €
    - 10%

  • 34,00 €

    Bellissima

    LOUIS CHEZE

    Côte-Rôtie

    Robe grenat, limpide et profonde. Nez d’une grande complexité, fruits rouges, épices douces finement boisées. Bouche délicate avec des tanins fondus, finale très persistante.

    Info
    Masquer
    2014
    Rouge
    75cl
    204,00 €

  • 35,90 €
    32,30 €

    Cuvée de Brèze

    LOUIS CHEZE

    Condrieu

    Couleur or fin, limpide et cristallin. Nez complexe, abricot, miel. Attaque franche et droite, suivie d’une explosion aromatique très équilibrée, pour finir avec une belle longueur mêlant le coté mielleux et minéral.
    À boire sur le fruit ou bien pour les puristes le laisser vieillir pour apprécier les arômes tertiaires du Viognier.

    Info
    Masquer
    2015
    Blanc
    75cl
    193,80 €
    - 10%

Cuvée des Anges 2014

à propos du vin

COUP DE COEUR

Superbe cuvée élaborée depuis le millésime 1995 issu d'une parcelle de vieilles vignes de 2 hectares située dans les coteaux de Limony.
Anges représente la finesse et la délicatesse de la Syrah. Robe rubis, limpide et profonde. Nez d’une grande complexité, fruits noirs, épices douces finement boisées. Bouche franche et droite avec des tanins harmonieux, finale très longue et persistante. Potentiel de garde de 10 à 15 ans.

à propos du domaine

"Propriété familiale reprise en 1978 par M. Louis Chèze. Le DOMAINE CHEZE est situé sur le haut du coteau de la commune de Limony, sur la rive droite du Rhône, 60 Kms au sud de Lyon, au cœur du vignoble des Côtes du Rhône Septentrionales.
M. Chèze a débuté l’aventure avec 1 Ha de St Joseph et quelques vignes en location. Aujourd’hui le domaine représente 30 Ha sur les appellations prestigieuses telles que Condrieu, St Joseph et les Vins de Pays.
Depuis 2000, il est un des précurseurs avec 2 amis vignerons à faire revivre le fabuleux terroir Romain de Seyssuel, en créant les Vignobles de Seyssuel. La détermination, la curiosité et la rigueur de M. Chèze sont de mise en ce qui concerne le suivi du vignoble et l’élaboration des Vins. Chaque millésime est une remise en question afin d’obtenir la quintessence des terroirs. De nombreuses cuvées avec leurs particularités, sauront ravir l’épicurien qui est en vous."

Les autres vins de cette cave

 

Il y a 61 produits.
  • 8,00 €

    Les vignes du Domaine des Nugues en Beaujolais-Villages se trouvent sur la commune de Lancié qui est la seule commune de Beaujolais-Villages enclavée entre les Crus Morgon, Fleurie et Moulin à Vent. 

    Robe rubis profond, des arômes de fruits rouges et d’épices avec une belle longueur.

    Info
    Masquer
    2012
    Rouge
    75cl
    48,00 €

  • 8,90 €

    Domaines Landron - Le Clos de la Carizière

    Joseph Landron

    Muscadet Sèvre et Maine

    Servir frais 8° à 10° en accompagnement de coquillages, fruits de mer, poissons, entrées (salades composées, hors d’œuvre). Ce Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Haut de Gamme associe finesse, qualité, longueur, persistance au terroir qui lui donne une signature minérale. Il accompagnera bien la cuisine exotique.

    Guide Bettane et Desseauve - 15/20 : "Belle tenue en bouche avec une belle matière en attaque et une nervosité stylée derrière. Apogée de 2016 à 2024."

    Info
    Masquer
    2015
    Blanc
    75cl
    53,40 €

  • 9,50 €

    Guide Bettane et Desseauve - 15/20 : "Fruité bien charnu, pêche, on croque dans le fruit, complet, gourmand, riche et équilibré. Apogée de 2015 à 2018."

    Info
    Masquer
    2014
    Blanc
    75cl
    57,00 €

  • 9,50 €

    Parcelles sur des sols calcaires orientées Nord pour garantir la fraicheur et la minéralité. Assemblage de cépages de la Vallée-du-Rhône offrant à la fois aromatique et tension.
    Cépages : 40% Grenache Blanc, 20% Clairette, 15% Ugni Blanc, 15% Bourboulenc, 5% Picpoul, 5% Viognier.
    Vinification : Fermentation à basse température en cuves en acier inoxidable afin de préserver l’aromatique.
    Profil : Minéralité, Fraîcheur et Tension.

    Info
    Masquer
    2015
    Blanc
    75cl
    57,00 €

  • 9,90 €

    Domaines Landron - Les Houx

    Joseph Landron

    Muscadet Sèvre et Maine

    Arômes intenses, attaque nerveuse et puissante beaucoup de fraîcheur iodée soutenue par l’aspect frisant. Fruité avec des notes d'agrumes mûrs en bouche, évoluant sur le gras avec une belle structure et grande complexité, ce Muscadet accompagnera bien les crustacés, crabes, langoustines, homards… Avec deux ans et plus de garde en bouteille, il s’accommodera mieux de poissons en sauce ou de mets plus épicés.

    Info
    Masquer
    2015
    Blanc
    75cl
    59,40 €

  • 9,90 €

    Vin issu de l'agriculture biologique et biodynamique
    Vin aux parfums floraux et fruités (framboise…), il révèle en bouche une belle minéralité associée à une structure tannique souple.

    Guide Bettane et Desseauve - 16/20 : "On retrouve le terroir argileux avec de la profondeur, des rondeurs et de la gourmandise. Apogée de 2013 à 2020.

    Info
    Masquer
    2012
    Rouge
    75cl
    59,40 €

  • 10,90 €

    Domaines Landron - Amphibolite

    Joseph Landron

    Muscadet Sèvre et Maine

    Les amphibolites ne produisent pas de vins de garde, et cette cuvée rafraîchissante est à consommer dès le printemps jusqu'à la fin de l’année. Son accompagnement avec les huîtres révélera son goût iodé et sa fraîcheur; c’est l’accompagnement idéal des saveurs océanes - iodées et salées - mettant en relief toute sa minéralité.

    Guide Bettane et Desseauve - 15/20 : "L'amphibolite est l'un des plus beaux glissants de la planète vin, on aime son croquant, sa fraîcheur iodée et sa franchise de goût. C'est un vin qui gaudriole en bouche de la plus belle des façons. Apogée de 2016 à 2017.

    Info
    Masquer
    2015
    Blanc
    75cl
    65,40 €

  • 12,90 €
    11,25 €

    "Légèreté et maturité : le double apport du sol argilo-sableux et de ses silex, transmis par le gamay et le pinot noir à parts à peu près égales dans cette cuvée, vinifiés en grappes entières. Le gamay donne sa fraîcheur vive et son fruit (fruits rouges), le pinot noir sa texture soyeuse et ses notes réglissées, avec parfois une touche fumée. Ensemble, les deux cépages dessinent un rouge à la fois gourmand et précis à la finale nuancée de prune et de cerise noire, plus ou moins épicé selon les millésimes, toujours désaltérant."

    Info
    Masquer
    2016
    Rouge
    75cl
    67,50 €
    - 13%

  • 11,50 €

    Domaines Landron - Atmosphères

    Joseph Landron

    Vins Mousseux de Qualité

    Assemblage folle blanche (80%) et pinot noir (20%). Vinification des vins de base en cuve puis mise en bouteilles pour la prise de mousse, avec liqueur de tirage.
    Pour conserver fraîcheur et finesse, cette cuvée faiblement dosée contient généralement 5g/l de sucre résiduel. C’est un vin brut avec de fines bulles qui se boit à l’apéritif accompagné d’amuse-bouche sucrés ou salés.

    Info
    Masquer
    Blanc Effervescent
    75cl
    69,00 €

  • 14,00 €
    11,50 €

    La Badiane - Les Bouissons

    Jean-Luc Poinsot

    Côtes de Provence

    JL Poinsot : " Le Millésime 2010 séduit par son équilibre et sa fraicheur. Les Cinsaults apportent de la finesse et beaucoup de fruits. Le vin est suave, complexe et fluide. Le cinsault enrichi la gamme aromatique autour de la cerise, et des fruits des bois. La maturité des Carignan donne une très belle allonge à ce vin tout en lui gardant une finale minérale et doucement tannique."
    A boire dès maintenant (ouvrir 1h avant) ou dans les 10 prochaines années. Servir à 13°/14°.

    Info
    Masquer
    2012
    Rouge
    75cl
    69,00 €
    - 18%

  • 11,90 €

    Guide Bettane et Desseauve - 14,5/20 : "Fruité noir, bouche souple et charnue, on l'apprécie sur son fruit. Sans doute pas remis de sa mise, il pourrait progresser en bouteille. Apogée de 2015 à 2020."

    Info
    Masquer
    2013
    Rouge
    75cl
    71,40 €

  • 12,90 €

    Vin issu de l'agriculture biologique et biodynamique
    Vin concentré et complexe qui allie notes fruitées, épicées et boisées. En bouche ample structure tannique à laquelle l’élevage en fûts apporte finesse et rondeur.

    Guide Bettane et Desseauve - 15,5/20 : "Tannin soyeux qui s'étire de la plus belle des façons, sur fond de fruits noirs, ce vin est taillé pour la garde. Apogée: de 2015 à 2025."

    Info
    Masquer
    2013
    Rouge
    75cl
    77,40 €

  • 15,50 €
    13,90 €

    Le Grand Enclos du Château de Cérons Graves rouge a la prétention d’être une expression parfaite du terroir des Graves. C’est un vin racé qui possède des arômes de fruits mûrs légèrement voilés par des notes caractéristiques de fumée, de la puissance et un équilibre de rêve qui prend en vieillissant toute la noblesse de son rang. 
    Le cabernet sauvignon, assemblé pour 40 à 50 % selon les années apporte un bouquet remarquable et, par sa structure, une grande aptitude au vieillissement. Le merlot y ajoute le charme de son bouquet racé et la souplesse, pour constituer à chaque millésime un vin à la personnalité si marquée. Elevé dans des barriques du meilleur chêne merrain, le vin n’en sortira qu’au bout de 12 à 14 mois.

    Info
    Masquer
    2011
    Rouge
    75cl
    83,40 €
    - 10%

  • 15,50 €
    13,90 €

    De couleur paille à dorée, le Grand Enclos du Château de Cérons Graves blanc est un vin au nez fin et au fruité qui oscille entre l’agrume et la pêche, comme pour raconter le rôle du port de Bordeaux, ouvert sur le monde, et mêlant des notes minérales et florales à celles de cire et de miel. Parfois un léger parfum de résine est là comme pour rappeler la présence des pins de la région. A la mise en bouche, on découvre un charnu étonnant, de la vivacité et de la rondeur, parfaite combinaison des dons portés par le sémillon, gras et mûr et le sauvignon, frais et fruité. Il possède enfin la minéralité caractéristique des grands vins. Elevé  de 40 à 60% en barriques neuves, il n’en sortira qu’au bout d’environ 1 an. S’appréciant déjà en toute jeunesse, ce sont des vins blancs que l’on peut oublier quelques années dans sa cave.

    Info
    Masquer
    2010
    Blanc
    75cl
    83,40 €
    - 10%

  • 14,50 €

    Le romorantin, cépage blanc local, est exclusif de l’appellation Cour-Cheverny. Il apprécie le terroir argilo-siliceux, où il offre un vin de caractère qui mêle d’élégantes nuances végétales (herbe coupée, touches parfois mentholées) et florales (violette…), parfois discrètement miellées, avec des notes de fruit mûr (pomme au four) sur fond légèrement boisé dans un premier temps (élevage en fûts) selon les millésimes. La finale est fraîche, assez tendue, voire minérale (touche saline), avec de fins amers réglissés. Un vin qui présente un bon potentiel de garde... Raisins issus d’un confrère vigneron, entièrement vinifié au domaine.

    Info
    Masquer
    2015
    Blanc
    75cl
    87,00 €

  • 15,50 €

    Le romorantin, cépage blanc local, est exclusif de l’appellation Cour-Cheverny. Il apprécie le terroir argilo-siliceux, où il offre un vin de caractère qui mêle d’élégantes nuances végétales (herbe coupée, touches parfois mentholées) et florales (violette…), parfois discrètement miellées, avec des notes de fruit mûr (pomme au four) sur fond légèrement boisé dans un premier temps (élevage en fûts) selon les millésimes. La finale est fraîche, assez tendue, voire minérale (touche saline), avec de fins amers réglissés. Un vin qui présente un bon potentiel de garde... Raisins issus d’un confrère vigneron, entièrement vinifié au domaine.

    Info
    Masquer
    2015
    Blanc
    75cl
    93,00 €

  • 15,50 €

    Couleur foncée. Soyeux et charnu en bouche, avec des notes de fruits noirs, d’épices et une finale élégante.

    Médaille d’argent au Concours Général Agricole 2010

    Info
    Masquer
    2010
    Rouge
    75cl
    93,00 €

  • 15,50 €

    Vin issu de l'agriculture biologique et diodynamique

    Info
    Masquer
    2015
    Rouge
    75cl
    93,00 €

  • 15,50 €

    Guide Bettane et Desseauve - 15,5/20 : "Son assemblage comme son style diffèrent du millésime précédent, vers plus de richesse, une minéralité plus galet et moins silex. Solaire, onctueux mais fluide et digeste. Apogée de 2016 à 2020."

    Info
    Masquer
    2015
    Blanc
    75cl
    93,00 €

  • 15,90 €

    Bettane et Desseauve - 15/20 : "Nez intensément fruité, bien mûr et raffiné, avec des notes de cacao et de fumée, bouche dans le même esprit aromatique, avec des tannins fins et de la fraîcheur. Élégant et équilibré. Apogée de 2014 à 2019."

    Info
    Masquer
    2011
    Rouge
    75cl
    95,40 €

  • 17,80 €
    15,90 €

    La Badiane - Les Deux Sœurs

    Jean-Luc Poinsot

    Cassis

    JL Poinsot : "Un vin très équilibré, charmeur, facile à comprendre, direct, droit et fin, toujours très expressif… La gamme aromatique est caractérisée par les fleurs blanches et surtout des notes de fenouil ou d’anis très typiques des vins de ce terroir. Au fur et à mesure de son évolution, des notes de miel et de résine apparaissent. À boire dès maintenant (ouvrir 30 min avant en carafe) ou dans les deux ans à 12°/13°. Ce vin accompagnera avec succès vos poissons grillés ou cuits à l’étouffée avec des herbes de Provence. Il s'accordera également très bien avec la tapenade et le chèvre frais."

    Info
    Masquer
    2013
    Blanc
    75cl
    95,40 €
    - 11%

  • 16,40 €

    Vin issu de l'agriculture biologique et biodynamique
    Vin riche et structuré. La vinification en barrique lui apporte une belle rondeur ainsi qu’un boisé bien intégré. Belle expression du Gamay avec des notes épicées et fruités.

    Info
    Masquer
    2012
    Rouge
    75cl
    98,40 €

  • 16,50 €

    Domaines Landron - Le Fief du Breil

    Joseph Landron

    Muscadet Sèvre et Maine

    Avec des arômes intenses où se mêlent l’iode et le fumé, une attaque vive laissant place au fruit, volume et longueur ; avec un côté racé et sauvage. Ce Muscadet de terroir digne d’un cru peut être apprécié en apéritif pour mettre en appétit ou sur un homard grillé, huîtres pochées, anguilles de Loire fumées, bar grillé... ou plus tard à déguster au bout de 18 à 24 mois de bouteilles sur des Saint-Jacques poêlées, poisson à la croûte de sel de Guérande...

    Info
    Masquer
    2014
    Blanc
    75cl
    99,00 €

  • 16,50 €

    Guide Bettane et Desseauve - 15,5/20 : "Nez sur le fruit, vin élégant, droit, avec une belle finesse de tannins, ensemble harmonieux. Apogée de 2015 à 2025."

    Info
    Masquer
    2010
    Rouge
    75cl
    99,00 €

  • 16,50 €

    Guide Bettane et Desseauve - 14,5/20 : "Couleur rubis. Jolies notes de moka au premier nez, à l'aération les fruits rouges sont là ! Bouche fraîche, fine et élégante. Beaux tanins en fin de bouche. Apogée de 2012 à 2017."

    Info
    Masquer
    2008
    Rouge
    75cl
    99,00 €

  • 16,90 €

    Une parcelle choisie où l’on retrouve le sauvignon (80 %) et le chardonnay (20 %), portés à leur expression la plus intense. Élevé en cuve bois et en fûts, le vin se décline sur des notes de fruits frais et/ou confits, nuancées de fougère, d’angélique ou de fenouil ou encore de réglisse, avec une texture dense, voire presque « tannique », et grasse, nourrie par l’élevage sur lies fines. La matière, l’élégance et la longueur en bouche donnent à ce blanc une vraie personnalité et une belle aptitude aux accords gastronomiques.

    Info
    Masquer
    2015
    Blanc
    75cl
    101,40 €

  • 16,90 €

    En provenance d'une parcelle à la terre un peu plus "grasse", l'assemblage du pinot noir (85%) et du gamay (15%), vinifié en cuve bois avec des pigeages modérés, donne un rouge particulièrement expressif. Le fruit mûr, voire confit (note de purée de fruits, parfois une touche d'orange), s'associe à de discrètes nuances de fleurs et d'épices (réglisse). La matière est tout à la fois serrée, fine et fondue, et la minéralité s'exprime à travers une touche saline. Le mariage de la gourmandise et de la complexité signe le terroir de Cheverny au
    meilleur de lui-même.

    Info
    Masquer
    2015
    Rouge
    75cl
    101,40 €

  • 17,00 €

    Guide Bettane et Desseauve - 16,5/20 : "Superbe précision dans le tannin de ce vin juteux, délicat et long. Il est des plus séduisants sans ne renier en rien un classicisme languedocien. Apogée de 2016 à 2022."

    Info
    Masquer
    2014
    Rouge
    75cl
    102,00 €

  • 17,50 €

    Guide Bettane et Desseauve - 15,5/20 : "Vin équilibré avec une bonne tenue tannique, suave et enveloppante, on apprécie la fraîcheur en finale. Une valeur sûre. Apogée de 2018 à 2024."

    Info
    Masquer
    2011
    Rouge
    75cl
    105,00 €
  • 17,50 €

    Guide Bettane et Desseauve - 17/20 : "Magnifique expression de Fronsac, complexe, intense, profonde, des tanins sans rusticité, vinifié avec un doigté sensible et précis qui relève toute la grâce du terroir. Grand avenir. Apogée de 2013 à 2018."

    Info
    Masquer
    2008
    Rouge
    75cl
    105,00 €

  • 18,90 €

    Domaine Lapierre

    Domaine Lapierre

    Morgon

    Le Domaine Lapierre est un vin issu de l'agriculture biologique qui suit une vinification naturelle, sans soufre ni levure. Après un élevage de 9 mois, le vin est mis en bouteille, sans filtrage, en version sans soufre (nature) ou très légèrement sulfitée.
    Sur ce terroir acide et pauvre, le gamay exprime des notes de violette et des arômes de cerise noire et de réglisse. En vieillissant, il developpera des notes plus profondes rappelant le pinot noir voisin. Une vraie référence.

    Info
    Masquer
    2016
    Rouge
    75cl
    113,40 €

  • 19,00 €

    Terres Chaudes

    Domaine des Roches Neuves

    Saumur-Champigny

    Timide et distingué, le 1er nez, encore sur la réserve, laisse entrevoir de bien belles promesses. A l’aération, il consent peu à peu à livrer les secrets de ses origines. Le 2ème nez, lui, laisse parler le fruit si savoureux et mûr à point. L’attaque est droite/séveuse. Le fruité est légèrement compoté saupoudré d’épices et apporte l‘épaisseur. L’alcool, lui , est présent et est la clé de voûte de l’ensemble, lui apportant la solidité, mais aussi la souplesse. Les tannins nombreux, entre deux âges, présentant quelques aspérités, servent de 
    socle à l’ensemble. 

    Guide Bettane et Desseauve - 16/20 : "Plaisir immédiat pour ce 2015 à la texture qui équilibre fermeté et soyeux avec un fruité croquant savoureux. Apogée de 2016 à 2024."

    Info
    Masquer
    2015
    Rouge
    75cl
    114,00 €

  • 19,00 €

    Clos des Ecotards

    Michel Chevré

    Saumur

    Robe cristalline, jaune paille à reflets verts. Nez fin et complexe évoquant les fleurs blanches. La bouche est puissante et équilibrée entre fruité intense et une acidité prononcée au service de la matière. Finale minérale et persistante. 

    Info
    Masquer
    2014
    Blanc
    75cl
    114,00 €

  • 19,50 €

    L'Insolite

    Domaine des Roches Neuves

    Saumur

    Le nez conjugue à la fois concentration/fraîcheur/générosité/puissance, il affirme résolument sa 
    naissance (son lieu). Le 2ème nez, lui, laisse apparaître une multitude de senteurs fruités/florales/végétales, au travers desquelles se dessine en filigrane une fraîcheur (acidité racinaire). L’attaque est droite/puissante/civilisée où, également, se mêlent velouté/sensualité suggérant d’amblée tout le potentiel d’un grand terroir. Son fruité intense semble imposant et présent, se trouve surligné par des épices. L’acidité est présente, sans ostentation, dessine les contours de la matière garants de l’identité aromatique des saveurs. L’alcool est enrobé et architecture la matière dans son horizontalité. De caractère énergique, la matière ne manque pas de densité. Elle recèle un goût à la fois insistant et sapide.

    Guide Bettane et Desseauve - 16/20 : "Plaisir immédiat pour ce 2015 à la texture qui équilibre fermeté et soyeux avec un fruité croquant savoureux. Apogée de 2016 à 2024."

    Info
    Masquer
    2015
    Blanc
    75cl
    117,00 €
  • 19,50 €

    Guide Bettane et Desseauve - 16/20 : "Un vin solaire, charmeur, à la texture gourmande et croquante, aux tanins serrés, finale longue sur les fruits noirs, beaucoup de race même si l'alcool est encore dominant. Apogée de 2016 à 2019."

    Info
    Masquer
    2009
    Rouge
    75cl
    117,00 €

  • 19,50 €

    Parcelles implantées exclusivement sur la commune de Gigondas, dans 8 lieux-dits différents qui donnent le nom à cette cuvée.
    Cépages : Grenache 75 %, Syrah 10 %, Mourvèdre 13 %, Cinsault 2 %. (40 ans de moyenne d’âge en culture biologique).
    Vinification : Vendange manuelle avec tri sévère, égrappage partiel, levures indigènes, longue macération.
    Élevage : Élevage  durant 18 mois en foudres de chêne récents puis, harmonisation en cuves béton avant la mise en bouteilles.
    Sols : Alluvions d’argiles rouges caillouteuses du Quaternaire sur les lieux-dits : Les Hautes Garrigues, Les Carbonnières, Les Rocassières, Santa Duc, Les Pailleroudas, Les Routes. Argiles bleues sur le lieu-dit : Goujard et Plane. Marnes à éléments calcaires du Crétacé sur le lieu-dit : Clos Derrière Vieille.

    Info
    Masquer
    2012
    Rouge
    75cl
    117,00 €

  • 21,50 €

    Château Siaurac

    Lalande-de-Pomerol

    Guide Bettane et Desseauve - 15/20 : "On apprécie la matière en bouche avec du fond, un tanin épicé et enrobé, le retour de fruits noirs derrière a du caractère. Apogée de 2012 à 2016."

    89/100 Robert Parker
    Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 

    Info
    Masquer
    2009
    Rouge
    75cl
    129,00 €

  • 24,00 €
    21,00 €

    La Badiane - Terres Noires

    Jean-Luc Poinsot

    Bandol

    JL Poinsot : "Un beau millésime, une référence pour moi en termes d’élégance et de finesse… Une belle complexité aromatique autour du cassis, des fruits des bois de la garrigue, du café, et une bouche aussi tendre que possible. J’apprécie particulièrement avec ce vin un agneau de 7 heures, un lapin aux olives ou encore une côte de boeuf rôtie à l’ail."

    Info
    Masquer
    2004
    Rouge
    75cl
    126,00 €
    - 13%

  • 21,50 €

    Coup de coeur !
    Millésime 2010 à parfite maturité, assurément un des meilleurs Moulin-à-Vent. 

    "Belle couleur bleutée et profonde. Le nez évoque les épices (poivre), le chocolat et la cerise bien mûre. En bouche, le vin est très dense, racé. Les tanins sont bien présents et veloutés. La fmale est très longue. Grand vin de garde. Cette cuvée représente le fleuron de nos vins rouges. Sa production limitée nous a décidés à numéroter chaque bouteille."

    Info
    Masquer
    2010
    Rouge
    75cl
    129,00 €

  • 21,50 €

    Domaine Alain Gras - Saint-Romain

    Alain Gras

    Saint-Romain

    Guide Bettane et Desseauve - 16/20 : "La délicatesse aromatique du pinot noir posée sur une texture très délicate et fine. Un très joli vin pour découvrir les rouges de Saint-Romain sans modération, pour le vrai plaisir du palais. Apogée de 2015 à 2022."

     

    Info
    Masquer
    2013
    Rouge
    75cl
    129,00 €

  • 21,90 €

    Le romorantin, cépage blanc local, est exclusif de l’appellation Cour-Cheverny. Il apprécie le terroir sablo-siliceux, où il offre un vin de caractère qui mêle d’élégantes nuances végétales (herbe coupée, touches parfois mentholées) et florales (violette…), La finale est fraîche, assez tendue , voire minérale (touche saline), avec de fins amers réglissés, parfois discrètement miellées, avec des notes de fruit mûr (pomme au four) sur fond légèrement boisé dans un premier temps (élevage en fûts) selon les millésimes. Un vin qui présente un
    bon potentiel de garde pour cette cuvée sur une vieille vigne.

    Info
    Masquer
    2015
    Blanc
    75cl
    131,40 €

  • 23,90 €

    Belle robe rubis tirant sur la couleur framboise. Un nez caressant et de bonne intensité, faisant ressortir des notes boisées, de fruits mûrs avec des touches légèrement animales. En bouche, on a un vin bien tendu par le gras de sa chair, sur une charpente de tannins fins.
    Il peut se servir un peu frais mais pas chambré. Ouvrez-le une heure à l’avance pour laisser les arômes se développer.

    Guide Bettane et Desseauve - 16,5/20 : "Expression crayeuse de terroirs calcaires associés à l'aspect floral et réglissée de très vieilles vignes de Pinot (104 ans). Apogée de 2017 à 2024."

    Info
    Masquer
    2014
    Rouge
    75cl
    143,40 €

  • 33,00 €

    Guide des Meilleurs Vins de France de la RVF 2016 - 17/20 : "Les rouges 2010, hésitants dans leur prime jeunesse, ont aujourd'hui atteint une sérénité magnifique. Solen, remarquable par sa profondeur de goût et sa tension tannique, a trouvé ses marques, développant un long et fin sillage de notes fumées, minérales."

    Guide Bettane et Desseauve - 16/20 : "Bouche tendue, longue, suave, tannin fin avec une finale complexe, savoureuse, saline. Apogée de 2015 à 2022."

    2* Guide Hachette

    Info
    Masquer
    2010
    Rouge
    75cl
    198,00 €

  • 25,50 €

    Château Le Crock

    Saint-Estèphe

    Guide Bettane et Desseauve - 15/20 : "Vin sérieux et bien construit, ayant conservé la pureté du fruit. Apogée de 2014 à 2020."

    Info
    Masquer
    2011
    Rouge
    75cl
    153,00 €

  • 25,50 €

    Duluc de Branaire-Ducru

    Second vin du Château Branaire-Ducru

    Saint-Julien

    Guide Hachette des Vins : "Le second vin, Duluc de Branaire-Ducru 2008, est tout aussi remarquable: fruité, épicé, boisé, un rien animal, riche, généreux et promis également à une bonne garde (quatre à cinq ans)."

    15,5/20 Gault Millau ,
    14,5/20 Bettane et Desseauve 

    Info
    Masquer
    2008
    Rouge
    75cl
    153,00 €

  • 27,50 €

    La robe est d’un or soutenu, marquant sa dominance pinot noir, avec des bulles fines à la remontée lente. Le cordon formé est persistant, caractère typique dû au long vieillissement en caves. Le nez est très expressif avec ses notes de fruits mûrs (pomme, poire…), des notes grillées (amandes, pain grillé…) et quelques notes fleuries. En bouche, l’attaque est vineuse et ample, signe de la noble origine de cette cuvée. Le dosage léger révèle la profondeur de ce champagne et ses qualités intrinsèques : frais et onctueux, soutenu par une grande longueur.

    Info
    Masquer
    Blanc Effervescent
    75cl
    165,00 €

  • 30,00 €
    26,90 €

    La Marginale

    Domaine des Roches Neuves

    Saumur-Champigny

    Rubis/grenat intense, dense et concentrée. L’attaque est droite/puissante/civilisée où, également, se mêlent velouté/sensualité suggérant d’amblée tout le potentiel d’un grand terroir. Son fruité intense semble imposant et présent, se trouve surligné par la fratrie de fruits rouges. L’acidité est présente, sans ostentation, dessine les contours de la matière garants de l’identité aromatiques des saveurs. L’alcool est enrobé et architecture la matière dans sa verticalité. Les tanins sont nombreux, juvéniles, déjà ronds et s’anobliront avec l’effet du temps.

    Info
    Masquer
    2015
    Rouge
    75cl
    161,40 €
    - 10%

  • 31,50 €
    26,90 €

    Santa Roc

    Gigondas

    Parcelles implantées exclusivement sur la commune de Gigondas, dans 8 lieux-dits différents qui donnent le nom à cette cuvée.
    Cépages : Grenache 75 %, Syrah 10 %, Mourvèdre 13 %, Cinsault 2 %. (40 ans de moyenne d’âge en culture biologique).
    Vinification : Vendange manuelle avec tri sévère, égrappage partiel, levures indigènes, longue macération.
    Élevage : Élevage  durant 18 mois en foudres de chêne récents puis, harmonisation en cuves béton avant la mise en bouteilles.
    Sols : Alluvions d’argiles rouges caillouteuses du Quaternaire sur les lieux-dits : Les Hautes Garrigues, Les Carbonnières, Les Rocassières, Santa Duc, Les Pailleroudas, Les Routes. Argiles bleues sur le lieu-dit : Goujard et Plane. Marnes à éléments calcaires du Crétacé sur le lieu-dit : Clos Derrière Vieille.

    Info
    Masquer
    2009
    Rouge
    75cl
    161,40 €
    - 15%

  • 28,90 €

    Duluc de Branaire-Ducru

    Second vin du Château Branaire-Ducru

    Saint-Julien

    90/100 Wine Spectator 
    15,5/20 Bettane et Desseauve  : "L'un des meilleurs rapports qualité/prix de Saint-Julien"

    Info
    Masquer
    2009
    Rouge
    75cl
    173,40 €

  • 30,00 €

    Guide des Meilleurs Vins de France de la RVF - 16,5/20 : "Encore un peu fermenté, le rosé 2013 dégusté en cours d'élevage, juste avant sa mise en bouteille, s'inscrit parmi les rosés colorés du domaine. Il exprime un fruité sincère, élégant, séduisant par sa rondeur un rien sucrée et aux saveurs de jus de fraise au sucre."

    Info
    Masquer
    2013
    Rosé
    75cl
    180,00 €

  • 31,00 €

    Franc de Pied

    Domaine des Roches Neuves

    Saumur-Champigny

    Terroir du sud/est de Saumur sur les communes de Chaintres de Varrains et de Saumur, sol sablonneux - veine calcaire à 6 mètres.

    Guide Bettane et Desseauve 18/20 : "Texture de rêve avec un velouté tout en finesse et en fraîcheur, le vin idéal par excellence ! Apogée de 2016 à 2036."

    Info
    Masquer
    2014
    Rouge
    75cl
    186,00 €

  • 32,00 €

    Clos de L'Echelier

    Domaine des Roches Neuves

    Saumur-Champigny

    Nouvelle cuvée de Thierry Germain, le Clos de L'Echelier est situé ausud/est de Saumur sur la commune de Dampierre sur Loire. Robe rouge vif avec des reflets violets. Nez élégant, sur des arômes fruités de cerise et de fraise. Bouche ample et grasse avec beaucoup d'élégance.

    Guide Bettane et Desseauve - 18/20 : "Grands espoirs dans ce grand cru de Saumur avec un équilibre à la bourguignonne et une texture aboutie. Apogée de 2016 à 2026."

    Info
    Masquer
    2015
    Rouge
    75cl
    192,00 €

  • 32,90 €

    Les vins blancs du Château Simone sont d’une suprême élégance. Dans leur jeunesse, leur robe est dorée et leurs arômes marient des notes florales et fruitées finement boisées. Ils ont une durée de garde exceptionnelle, se parant progressivement d’une teinte vieil or, ils développent un bouquet à la fois délicat et puissant.

    Info
    Masquer
    2013
    Blanc
    75cl
    197,40 €

  • 36,50 €

    Le Champagne Nicolas Maillart Brut 2000 présente une robe dorée avec une mousse fine et persistante. Le nez nécessite un léger temps d’aération pour s’offrir pleinement et développer ses notes de fruits secs et de sous bois. En bouche, cette cuvée révèle le subtil mariage de la puissance du Pinot noir avec la finesse du Chardonnay. La palette aromatique est très large, signe de la grandeur du millésime, révélée aussi par le long vieillissement sur lies.

    Info
    Masquer
    2007
    Blanc Effervescent
    75cl
    219,00 €

  • 38,00 €

    Les Mémoires

    Domaine des Roches Neuves

    Saumur-Champigny

    Nouvelle cuvée de Thierry Germain, Les Mémoires est issu d'un petit clos de 0,70 ha de très vieilles vignes de plus de 100 ans au sud/est de Saumur sur la commune de Dampierre sur Loire. Robe rubis/grenat intense, dense et concentrée. Des nuances mentholées au nez, liqueur de fruits rouges, anis étoilé, café/cacao. Attaque en bouche droite et puissante, où se mêlent velouté/sensualité suggérant d’emblée tout le potentiel d’un grand terroir.

    Guide Bettane et Desseauve - 18,5/20 : "Soyeux incomparable, raffinement de tannin avec une profondeur bourguignonne, on est sur les sommets. Apogée de 2016 à 2036."


    Info
    Masquer
    2015
    Rouge
    75cl
    228,00 €

  • 42,90 €

    Château Le Prieuré

    Grand Cru Classé

    Saint-Emilion Grand Cru

    Le Château Le Prieuré, cru classé de Saint-Emilion depuis l'origine du classement, appartient à la famille Guichard depuis 1897. L'arrivée du consultant vedette Stéphane Derenoncourt en 2006 a donné un nouvelle élan à la propriété, qui joue la carte de la finesse et de l'élégance.

    95/100 Wine Spectator
    90/100 Decanter
     

    Info
    Masquer
    2010
    Rouge
    75cl
    257,40 €

  • 43,00 €

    Clos de L'Echelier

    Domaine des Roches Neuves

    Saumur

    Nouvelle cuvée de Thierry Germain, le Clos de L'Echelier est situé ausud/est de Saumur sur la commune de Dampierre sur Loire. Robe jaune paille (presque cristallin), limpide, lumineuse et brillante. Le nez conjugue, à la fois concentration, fraîcheur, générosité, puissance, des notes fruités, florales et végétales. Attaque droite et puissante, fruité intense, la finale transcende par sa netteté la richesse intrinsèque de la matière.

    Guide Bettane et Desseauve - 17,5/20 : "Pureté cristalline avec une vibration du début à la fin de bouche. Apogée de 2016 à 2031."

    Info
    Masquer
    2014
    Blanc
    75cl
    258,00 €

  • 43,50 €

    Guide Bettane et Desseauve - 16,5/20 : "Brillantes notes de laurier, de mara des bois puis d'olive. Boisé adapté, tannin de rafle et légère sucrosité donnant du charme. Apogée de 2020 à 2030."

    Assemblage de parcelles complémentaires situées aux lieux-dits Les Saintes Vierges, La Font du Pape et La Crau Ouest. 
    Cépages : 64% Grenache vieilles vignes, 25% Syrah, 10% Mourvèdre, 1% Counoise.
    Vinification : Vendange manuelle avec tri sévère, égrappage, macération courte et douce avec pigeages légers.
    Élevage : 18 mois en foudres récents.
    Sols : Les Saintes Vierges et La Crau Ouest (Sols sableux sur molasses du Miocène), La Font du Pape (Alluvions anciennes et sables mollassiques remaniés).


    Info
    Masquer
    2012
    Rouge
    75cl
    261,00 €

  • 45,00 €

    Guide des Meilleurs Vins de France de la RVF - 16,5/20 : "Aurel, le grand vin à dominante mourvèdre (complété de syrah), soyeux et droit, tout en intégrité de fruit et en densité de sève (...) Aurel 2008 offre vivacité et équilibre."

    Guide Bettane et Desseauve - 17/20 : "Aurel 2008 emprunte à solen son style en le complétant d'une troisième dimension, une sensation aérienne du tannin. Une idée du grand languedoc. Apogée de 2014 à 2017."

    Guide Hachette des Vins 2012 *** - Coup de Coeur : "Cet Aurel est un bijou. Brillant dans sa robe grenat, il nous transporte dans un imaginaire olfactif délicat et singulier, fait de notes minérales et balsamiques, de mûre et d'épices. Des tanins presque aériens, au grain très fin, et une rondeur subtile donnent à ce vin sa grâce et son caractère."

    Info
    Masquer
    2008
    Rouge
    75cl
    270,00 €

  • 70,00 €

    Domaine Gauby - La Muntada

    Côtes du Roussillon-Villages

    Vin issu de l'agriculture biologique et diodynamique

    Guide Bettane et Desseauve - 18,5/20 : "Beaucoup plus serré et refermé que la cuvée vieilles-vignes, il s'exprime d'abord timidement sur l'orange sanguine et le tabac, puis s'ouvre sur les fleurs des champs, l'encre et le caillou mouillé. La matière en bouche est imposante, avec à nouveau un extrait sec hors-normes, et une longueur tout simplement monumentale. Apogée de 2018 à 2030."

    Robert Parker - 94-97/100 : "La Muntada 2013 affiche une couleur pourpre teintée qui s'accorde avec le caractère charpenté, mûr et concentré du vin. Classique pour la région, on retrouve des notes de mûres, de pétals de rose, de poivre moulu et de garrigue. Tout comme pour le Vieilles Vignes, la concentration est très belle et la texture tendue et énergique porte une acidité vive et des tanins polis. C'est un vin sublime de Gauby qui saura vieillir vingt ans."

    Info
    Masquer
    2013
    Rouge
    75cl
    420,00 €

  • 75,00 €

    Domaine Les Aurelles - Aurel

    Coteaux du Langedoc

    Guide Bettane et Desseauve - 17/20 : "Rare expression d'une pure roussanne en Languedoc. Puissante, portée par de beaux amers, c'est l'un des blancs les plus complexes du Languedoc. Apogée de 2015 à 2025."

    Guide des Meilleurs Vins de France de la RVF - 17,5/20 : "Aurel blanc 2010 parvient à concilier une grande finesse aromatique avec un gras spéculatif que la tension n'abandonne jamais. Plantureux, un maître vin qui ne cache pas son opulence."

    Info
    Masquer
    2010
    Blanc
    75cl
    450,00 €

Frais de port La Réserve Caves-Direct :
Forfait de 15€TTC, offert à partir de 18 bouteilles sur tous les vins de la sélection