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OLIVIER LEFLAIVE

 

Puligny-Montrachet
49,00 €

Puligny-Montrachet

OLIVIER LEFLAIVE

Puligny-Montrachet

2013
Blanc
75cl
294,00 €

également disponible
  • 82,00 €

    Puligny-Montrachet 1er cru - Folatières

    OLIVIER LEFLAIVE

    Puligny-Montrachet

    Vin riche mais raffiné, il s'exprime à travers des arômes de fleurs blanches et de fruits auquels se mèlent des notes de noisettes grillées. En bouche, la vivacité laisse place à l'élégance. Idéal avec les vols-au-vent, dodines de canard, quenelles, poulardes à la crème et les fromages fermentés.

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    2013
    Blanc
    75cl
    492,00 €

Puligny-Montrachet 2013

à propos du vin

Glorieux représentant de la maison, ce vin présente un ensemble d'arômes nobles et racés sur des notes d'agrumes, une belle minéralité et un toasté délicat. La bouche est élégante et tonique, suivie d’une très longue persistance. Idéal avec les volailles en sauce ou sur du veau poêlé aux champignons, le foie gras, le homard et la langouste, les poissons de mer poêlés ou grillés, les fromages tels que les chèvres, le reblochon ou le brie de Meaux.

à propos du domaine

Guide Bettane et Desseauve (4BD : Producteur de très haute qualité) :
"Après avoir été le premier à créer une maison de négoce spécialisée dans les vins blancs, puis un restaurant (La Table d'Olivier) où il est possible de déguster en situation une large gamme de ses vins, Olivier Leflaive a ouvert un magnifique hôtel en plein cœur de Puligny, et propose désormais le gîte et le couvert. Les vins du négoce comme ceux du domaine (les premiers et grands crus de Puligny de l'héritage d'Olivier connaissent en 2011 leur premier millésime), possèdent une grande sûreté de style, grâce à l'expérience et au talent de Frank Grux. Les 2011 sont d'une précision époustouflante et ils reflètent parfaitement le climat qui les porte. C'est une des priorités sur le millésime !"

Les autres vins de cette cave

 

Il y a 27 produits.
  • 10,90 €

    Bourgogne Aligoté

    OLIVIER LEFLAIVE

    Bourgogne Aligoté

    Touche beurrée, notes de foin coupé et de minéralité. Bouche dotée d'un certain gras,un vin friand et gourmand. Idéal pour l'apéritif, avec ou sans crème de cassis (pour le fameux kir). A accompagner de tapas, de crevettes, de petits fours et de charcuteries.

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    2012
    Blanc
    75cl
    65,40 €

  • 13,50 €

    Bourgogne Chardonnay

    OLIVIER LEFLAIVE

    Bourgogne

    Un vin pimpant, d'une belle saveur fruitée acidulée. La bouche est souple et gourmande. Idéal pour l'apéritif et avec des hors d'oeuvres, charcuteries, crèmes , tapas. Desserts : Tarte aux fruits, desserts aux fruits rouges, brownies et tarte au chocolat, glaces.

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    2015
    Blanc
    75cl
    81,00 €

  • 16,00 €

    Bourgogne - Cuvée Margot

    OLIVIER LEFLAIVE

    Bourgogne

    Nez flatteur aux arômes de petits fruits rouges (fraise, framboise). Un palais frais et élégant sur le croquant du fruit et des tannins fins. Idéal avec les légumes en salade, les tourtes à la viande, le pot-au-feu, le rôti de veau, ou encore le taboulé et les fromages à pâte cuite tel que le gouda.

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    2014
    Rouge
    75cl
    96,00 €

  • 16,90 €

    Bourgogne - Les Sétilles

    OLIVIER LEFLAIVE

    Bourgogne

    Les arômes de fleurs blanches, de pêche, d'amande grillée et d'écorce de citron dominent sur un fond minéral. L’attaque est pleine et chaleureuse avec une finale vive et gourmande. Idéal à l'apéritif avec les tartes salées, des petits fours, de la charcuterie. Desserts : Tarte aux fruits, desserts aux fruits rouges, brownies et tarte au chocolat.

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    2014
    Blanc
    75cl
    101,40 €

  • 23,00 €

    Santenay

    OLIVIER LEFLAIVE

    Santenay

    Nez de fruits blancs mûrs sur une touche délicatement boisée, la bouche est de bonne constitution, harmonieuse et rafraîchissante. Idéal avec un couscous de poisson, les pâtes et les risottos aux champignons, une volaille crémée, ainsi que les fromages tels que le comté, le beaufort et les fromages de chèvre.

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    2013
    Blanc
    75cl
    138,00 €

  • 23,00 €

    Rully 1er Cru - Rabourcé

    OLIVIER LEFLAIVE

    Rully

    Un mélange de fleurs blanches et de miel, combiné à la citronnelle due au sol calcaire. Jeune, la bouche a du tonus, avec une bonne matière mûre et une vivacité bien équilibrée puis évolue sur la noisette et la violette après quelques années. Idéal avec les moules à la crème, les andouillettes, les escargots, les poissons d'eau douce au beurre blanc et les fromages de chèvre.

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    2013
    Blanc
    75cl
    138,00 €

  • 23,00 €

    Rully 1er Cru - Vauvry

    OLIVIER LEFLAIVE

    Rully

    Arôme floral. La bouche évoque la pêche, parfum et minéralité. La finale est concentrée sur le fruit. Elégant. Idéal avec la bisque de homard, le cabillaud, les moules ou les bouchées à la reine.

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    2013
    Blanc
    75cl
    138,00 €

  • 23,70 €

    Santenay

    OLIVIER LEFLAIVE

    Santenay

    Le nez de ce vin est très représentatif de la terre qui l'a porté, mais qui reste frais, et qui se traduit par des notes fruitées au palais. L'intensité équilibrée en bouche se traduit par une harmonie complète de ce vin en longueur. Idéal avec le veau et le boeuf braisé, les volailles laquées et caramélisées à l'asiatique, les hamburgers faits maison, les fromages tels que le brie de Meaux, le pont-l'évêque, le Cîteaux, le reblochon, le bleu de Bresse.

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    2013
    Rouge
    75cl
    142,20 €

  • 25,00 €

    Pernand-Vergelesses

    OLIVIER LEFLAIVE

    Pernand-Vergelesses

    Arômes d'aubépine, d'acacia qui annoncent avec le temps l'ambre et le miel, les épices. Une bouche vive, harmonieuse et aimable. Idéal avec les poissons d'eau douce en sauce blanche, les pâtes et risottos aux fruits de mer, les fromages de la famille des gruyères, des bleus et des chèvres.

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    2014
    Blanc
    75cl
    150,00 €

  • 25,00 €

    Saint-Romain

    OLIVIER LEFLAIVE

    Saint-Romain

    Une robe jaune pâle, des arômes proches des fleurs blanches, fruits jaunes (mirabelle). Le minéral domine dans tous les cas. La bouche offre une certaine vivacité que le temps estompe. Idéal avec les poissons poêlés ou à la vapeur, les omelettes et oeufs pochés, les légumes saisis ou marinés, les fromages à pâte molle comme le camembert.

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    2013
    Blanc
    75cl
    150,00 €

  • 25,00 €

    Auxey-Duresses

    OLIVIER LEFLAIVE

    Auxey-Duresses

    Arômes d'amande fraîche, de pomme de reinette, de nuances biscuitées et senteurs minérales. La structure est solide et persistante. Idéal avec les crevettes et les poissons en sauce piquante, les gratins de fruits de mer et les fromles pâtes persillées et certains chèvres.

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    2013
    Blanc
    75cl
    150,00 €

  • 26,80 €

    Pernand-Vergelesses 1er Cru - Les Fichots

    OLIVIER LEFLAIVE

    Pernand-Vergelesses

    Nez délicat de fraise, framboise, violette. Flatteur et tendre en bouche, il présente des notes minérales qui lui confèrent finesse et harmonie. Idéal avec les viandes rouges en sauce, le jambon à la lie de vin et les gibiers à poil.

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    2013
    Rouge
    75cl
    160,80 €

  • 28,40 €

    Chassagne-Montrachet

    OLIVIER LEFLAIVE

    Chassagne-Montrachet

    Un nez dominé par les senteurs de griotte, groseille complété par des notes plus animales et épicées. D'une belle étoffe en bouche sur un support tannique ferme jeune qui laisse place à une structure très goûteuse avec le temps. Idéal avec l'agneau grillé et rôti, le porc grillé et les volailles au curry ou tandoori. Entrecôte ou côte de boeuf.

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    2014
    Rouge
    75cl
    170,40 €

  • 30,50 €

    Volnay

    OLIVIER LEFLAIVE

    Volnay

    Les Volnay sont des vins féminins. Evoluants sur une palette aromatique allant des fruits rouges à violette, leur rondeur les rend très séduisants, que les tanins soient onctueux ou plus durs. C'est un vin racé, élégant et grand représentant de la Côte de Beaune. Idéal avec les volailles rôties ou laquées, les gibiers à plumes, rôtis ou en civet, le couscous ou le tajine à la viande et à la volaille, les fromages aux saveurs affirmées.

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    2011
    Rouge
    75cl
    183,00 €

  • 33,70 €

    Aloxe-Corton

    OLIVIER LEFLAIVE

    Aloxe-Corton

    Un vin sur les fruits rouges dans sa jeunesse avec un côté plus animal, cuir, champignon en vieillissant. La structure est robuste et d'une belle longueur. Idéal avec les viandes rouges, grillées ou en sauce, les volailles rôties, voire laquées mais aussi avec les fromages à pâte molle et à croûte lavée tels que l'Epoisses ou l'Ami du Chambertin.

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    2013
    Rouge
    75cl
    202,20 €

  • 41,50 €

    Volnay 1er Cru - Clos des Angles

    OLIVIER LEFLAIVE

    Volnay

    Un vin dans le registre de la finesse et de l'élégance : nez croquant de fruits frais, une matière raffinée et veloutée. S'accordera très bien avec des viandes cuisinées au vin rouge.

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    2011
    Rouge
    75cl
    249,00 €

  • 43,00 €

    Volnay 1er Cru - Santenots

    OLIVIER LEFLAIVE

    Volnay

    Un vin suave, racé et élégant. Idéal avec les viandes rouges rôties ou en sauce, les gratins, les gibiers à plumes et les fromages à pâte sèche.

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    2011
    Rouge
    75cl
    258,00 €

  • 44,00 €

    Meursault

    OLIVIER LEFLAIVE

    Meursault

    Arôme puissant de citron. Bonne attaque en bouche. Lumineux et vibrant. Vin minéral, aux arômes d'agrume avec une belle et longue finale. Idéal avec les poissons grillés (sole meunière) ou en sauce, les viandes blanches grillées ou en sauce, les gratins, les légumes verts et le fromage de chèvre.Foies gras,homard, langoute grillés, poissons grillés poelés, poissons sauce crémée, volailles.

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    2013
    Blanc
    75cl
    264,00 €

  • 49,00 €

    Chassagne-Montrachet

    OLIVIER LEFLAIVE

    Chassagne-Montrachet

    Un vin riche et puissant d'une remarquable persitance, dominé au nez par des arômes d'acacia, d'épices douces et des fruits mûrs à chair blanche. Idéal avec les volailles et le veau en sauce, les poissons en couscous épicés ou sur le mode asiatique, le saumon.

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    2014
    Blanc
    75cl
    294,00 €

  • 50,00 €

    Meursault - Narvaux

    OLIVIER LEFLAIVE

    Meursault

    Le style allie à la fois puissance et finesse sur une matière généreuse, une bouche pure, longue et complexe. Un vin avec une grande capacité de vieillissement. Idéal avec des poissons fins en papillotes ou poêlés au beurre, les viandes blanches tendres, foies gras,homard, langoute grillés.

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    2014
    Blanc
    75cl
    300,00 €

  • 55,00 €

    Chassagne-Montrachet 1er Cru - La Grande Montagne

    OLIVIER LEFLAIVE

    Chassagne-Montrachet

    Un vin d'une belle densité aromatique, arômes de fruits exotiques et de citrons confits. Idéal avec des brochettes de poisson, des langoustes, du filet mignon de veau, du chevreau.

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    2011
    Blanc
    75cl
    330,00 €

  • 58,00 €

    Meursault 1er Cru - Poruzots

    OLIVIER LEFLAIVE

    Meursault

    Un classique de la Maison. Un vin structuré qui exprime la noisette, les fruits blancs, la mirabelle. Le palais est dense et savoureux avec une bonne tension qui réveille une finale longue et élégante. Idéal avec tous les poissons d'eau douce et certains fromages à pâte cuite tels que le comté et le fromage des Moines de Cîteaux.

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    2011
    Blanc
    75cl
    348,00 €

  • 59,00 €

    Chassagne-Montrachet 1er Cru - Abbaye de Morgeot

    OLIVIER LEFLAIVE

    Chassagne-Montrachet

    Un vin qui exprime sa grandeur dans une belle concentration et beaucoup de finesse. Un vin corsé et bien mûr en vieillissant avec des notes de miel et de fleurs blanches. Idéal avec les viandes blanches, les volailles en sauce à la crème ou les coquillages.

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    2012
    Blanc
    75cl
    354,00 €

  • 59,00 €

    Chassagne-Montrachet 1er Cru - Clos Saint-Marc

    OLIVIER LEFLAIVE

    Chassagne-Montrachet

    Très stylé Chassagne, c'est un vin gras sans puissance excessive qui combine le miel, l'amande douce et les pommes mûres avec des notes de fleur d'organger. Une bouche racée, structurée par une finale vive et fringante. Idéal avec un filet de lotte à l'aneth, le saumon, les viandes blanches de grande noblesse comme la volaille et le veau en sauce.

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    2012
    Blanc
    75cl
    354,00 €

  • 69,00 €

    Meursault 1er Cru - Charmes

    OLIVIER LEFLAIVE

    Meursault

    Un vin d'une grande amplitude, nez de noisette grillée, de beurre frais, riche et intense au palais. Idéal avec les coquilles Saint-Jacques, le brochet, le foie gras et les fromages pas trop forts.

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    2014
    Blanc
    75cl
    414,00 €

  • 72,00 €

    Meursault 1er Cru - Genevrières

    OLIVIER LEFLAIVE

    Meursault

    Ce vin combine la finesse des Perrières avec la puissance des Charmes. Typé amande, fougère, brioche et une fois en bouche moelleux et concentré, avec une longue persistance. Idéal avec les poissons en sauce, tels que le brochet au beurre blanc et le saumon à l'oseille, les blanquettes et les fromages affinés.

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    2011
    Blanc
    75cl
    432,00 €

  • 130,00 €

    Corton-Charlemagne

    OLIVIER LEFLAIVE

    Meursault

    D'une grande délicatesse, son bouquet est complexe : fragrances minérales, poire, épices. Fraîche et saline en attaque, la bouche est structurée ,d'une très belle longueur. Un vin de grande classe, à faire patienter quelques années. S'accorde parfaitement à un plateau de fruits de mer, une lotte en sauce ou une viande blanche en sauce.

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    2012
    Blanc
    75cl
    780,00 €

Frais de Port - OLIVIER LEFLAIVE : 
Forfait de 20€TTC - offert à partir de 24 bouteilles sur toute la gamme Olivier Leflaive