Château de Ricaud

Loupiac

Producteur : Alain Thiénot

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Le domaine

Les origines du Château de Ricaud remontent au 15ème siècle mais le Château au style néogothique qui commande la propriété ne prendra sa forme actuelle qu’en 1865. Le vignoble a été développé à la fin du 19ème pour y produire des vins de Loupiac dont la renommée a dépassé les frontières. La propriété s’est ensuite peu à peu endormie dans les années 50 jusqu’à son rachat en 1980 par Alain Thienot, tombé sous le charme d’un Château de Ricaud 1929 dégusté dans un grand restaurant parisien. Débute alors un vaste plan de restructuration dont l'objectif est de redonner au Château de Ricaud son lustre d'antan.

La typologies des sols, d'une remarquable diversité avec trois terroirs bien distincts, a fait l'objet d'une étude très précise afin de mettre en oeuvre ce plan : replantation de plus de la moitié du vignoble, augmentation de la densité par hectare pour améliorer la concentration des raisins...
Ce travail de restructuration a porté ses fruits et le Loupiac du Château de Ricaud n’a pas à rougir de la comparaison avec ses illustres voisins du Sauternais. Les mêmes principes d'élaboration sont appliqués (vendanges manuelles en trois tries successives, élevage du vin de 12 mois en barriques) pour produire un vin liquoreux parfaitement équilibré, avec beaucoup de finesse et de délicatesse dans son expression aromatique.

Le Château de Ricaud produit également, en appellation Bordeaux Supérieur et Premières Côtes de Bordeaux, des vins rouges fins et distingués, sur le fruit, avec une très agréable sensation de plénitude. Les dernières améliorations apportées à la vinification de ces vins (macération pré-fermentaire à froid, vinification de lots sélectionnés en cuves de chêne) ont permis de franchir un nouveau cap qualitatif.

	Nom	Millésime	Unité vente	Prix TTC/Bouteille
	Château de Ricaud Loupiac	2002	x6	12.60 €
Guide Hachette 2006 * : "S'il n'est pas des plus faciles à trouver, ce château néogothique a de quoi intéresser l'amateur d'architecture. Son vin, lui, préfère plutôt la finesse, la simplicité, la délicatesse et, surtout, l'équilibre. On l'appréciera aujourd'hui comme dans quelques années sur un fromage pas trop fort." Coup de coeur "Guide Cuisine" (Décembre 2009) : "Doré intense à l’oeil et parfums complexes, bouche imposante, ce blanc liquoreux bordelais a été magnifié par le vieillissement."
	Château de Ricaud Loupiac	1998	x6	12.60 €
Guide Hachette 2001 : "Ricaud propose un vin d'une conception assez moderne, doté d'une matière souple, suave et bien équilibrée. Celle-ci s'accorde avec le bouquet frais et fruité pour former un ensemble plaisant."
	Château de Ricaud Loupiac	1996	x6	12.60 €
Château de Ricaud - Loupiac - Millésime 1996

Les autres Vins du Château de Ricaud

	Nom	Millésime	Unité vente	Promo	Prix TTC/Bouteille	Quantité
	Château de Ricaud Premières Côtes de Bordeaux	2006	x6		7.65 €
Château de Ricaud - 1ères Côtes de Bordeaux - Millésime 2006

Les autres vins du même producteur

	Nom	Millésime	Unité vente	Promo	Prix TTC/Bouteille
	Château Rahoul Graves	2007	x6		17.40 €
Guide Hachette 2010 - Coup de cœur : "Quatrième coup de cœur pour les graves blancs d’Alain Thiénot. Ce 2007 se pare d’une robe pâle et très pure. Au nez, le bois se fond avec les parfums floraux (genêt, fleur d’acacia) et fruités (ananas, mangue). Cette fraîcheur se prolonge dans un palais soyeux, concentré et bien structuré, promesse d’une garde d’au moins deux ans." - 16/20 Bettane & Desseauve, * Decanter Accès à la fiche [...]
	Château Rahoul Graves	2006	x6		16.90 €
Jancis Robinson - 16,5/20 : "Nez légèrement piquant, sauvage, avec de très légers arômes de chêne, avec de l'astringence, mais énormément de fleurs printanières ici. Bouche assez complexe et onctueuse, bien qu'elle manque un peu de punch. Il s'affirme nettement sur la finale..." Vinissime - 91/100 : "Beaucoup de classe." Accès à la fiche [...]
	Château Rahoul Graves	2005	x6		17.50 €
Guide Hachette 2009 * : "(...)ce cru propose un vin composé à 70 % de merlot et qui a séjourné dix-huit mois en barrique. La bonne constitution de ce 2005 s'annonce par la couleur pourpre sombre de la robe et se confirme au bouquet, qui marie des notes empyreumatiques aux fruits rouges et noirs..." Jancis Robinson - 17/20 : "Un nez bien fondu, souple et doux à l’attaque, et des tanins secs qui s’expriment uniquement en finale. Beaucoup de potentiel de garde. Très gourmand !" Accès à la fiche [...]
	Château Rahoul Graves	2005	x6		16.90 €
Bettane & Dessauve - 15/20 : "Robe paille claire, nez très développé de miel de fleurs, à dominante de sémillion, original, fin, saveur un peu amère de noyau de pêche et de fenouil, le contraire du type habituel dans la région, très bien vinifié…" - *** Decanter Accès à la fiche [...]
	Château La Garance Graves	2003	x6	-9%	9.90 €
Commentaire du Château : "Château La Garance est dans la lignée des grands vins de Graves produit à Château Rahoul. D'une robe profonde, il offre une belle intensité aromatique avec un bouquet au délicates notes de confiture de cerise. La bouche est friande est ronde et se termine par une finale d'une belle longueur. Un vin fin et toute en élégance." Accès à la fiche [...]
	L'Orangerie de Rahoul Graves	2008	x6	-15%	5.00 €
Souple, facile à boire, aux tanins fins, l'Orangerie de Rahoul, second vin du Château Rahoul, est un vin simple, sur le fruit, à apprécier dans sa jeunesse. Accès à la fiche [...]