Château de Sérame "Cuvée du Marquis d'Exéa"
Corbières
Producteur : Vins et Vignobles Dourthe
Le domaine
Le Château de Sérame est un magnifique domaine dont les origines remontent à l’époque romaine. Ses 175 ha plantés en vignes composent une palette de terroirs remarquables de complexité et de diversité. Séduit par la promesse de ce site singulier, Dourthe a repris l’exploitation de ce vignoble en 2001.
Un ambitieux plan d’investissements a permis en un temps record une complète restructuration du vignoble. Des recherches ont été menées avec l'équipe de Denis Dubourdieu pour déterminer le potentiel des terroirs, l'adaptation des cépages et les modes de conduite à appliquer pour permettre la production de grands vins. Les équipements ont été modernisés également dans les chais où de nouvelles cuves inox thermorégulées de plus petites capacités permettent de vinifier séparément chaque parcelle, dans le plus grand respect du fruit.
Le Château de Sérame produit des cuvées en appellation Minervois et Corbières baptisées "Réserve du Château" ainsi que plusieurs cuvées parcellaires de très haut niveau : "Les Traverses", "Le Pégourier" et "L'Icône", un véritable joyau du Langedoc.
Le Château de Sérame produit également des vins de cépages sous le nom de Domaine de Sérame.
Les efforts entrepris dans cette région au climat si généreux ont rapidement trouvé leurs premières récompenses : depuis plusieurs années, la qualité des vins produits est saluée par les professionnels et la presse internationale.
| Nom | Millésime | Unité vente | Promo | Prix TTC/Bouteille | Quantité | |
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Château de Sérame "Cuvée du Marquis d'Exéa"
Corbières |
2007 |
x6
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7.20 €
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Note du Château : "Très jolie robe grenat soutenue. Le nez intense, très fin, offre un mariage parfait entre des arômes de fruits rouges, des notes épicées et des nuances de moka. L'attaque est suave. En bouche, la typicité aromatique des cépages, particulièrement de la Syrah, domine sur les notes boisées. Les tanins sont fondus et soyeux, et l'ensemble est parfaitement équilibré. La finale est persistante, parquée par une belle fraîcheur." |
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Les autres Vins du Château de Sérame
| Nom | Millésime | Unité vente | Promo | Prix TTC/Bouteille | Quantité | |
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Domaine de Sérame - Syrah "Réserve"
Vin de Pays d'Oc |
2008 |
x6
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4.90 €
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Guide Hachette 2010 * : "Propriété des vignobles Dourthe, ce domaine propose une cuvée de syrah couleur pourpre très intense, tirant sur le noir. On perçoit d’emblée le cépage à travers des arômes puissants de fruits noirs surmûris, qui tapissent également un palais franc, ample et harmonieux. Un vin que l’on verrait bien accompagner une cuisine épicée, un chili con carne par exemple." |
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Domaine de Sérame - Syrah "Réserve"
Vin de Pays d'Oc |
2007 |
x6
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4.90 €
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Wine Spectator - 87/100 : "Belle robe d’un rouge profond, nez d’arômes de prune et de kirsch. La bouche aux tannins assez fins, est riche en arômes de cacao, avant de s’achever sur une finale puissante poivrée…" |
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Domaine de Sérame - Cabernet-Sauvignon "Réserve"
Vin de Pays d'Oc |
2008 |
x6
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4.90 €
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Guide des meilleurs vins à petits prix 2010 - 15/20 : "Très beau fruit remarquablement mûr pour un cabernet dans ce millésime… Plein de couleurs, éclatant de fruit en bouche et d’une grande longueur gourmande…" |
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Domaine de Sérame - Merlot "Réserve"
Vin de Pays d'Oc |
2008 |
x6
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4.90 €
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Guide Bettane & Desseauve 2010 - 14/20 : "Merlot du Sud qui ne tombe pas dans la banalité. Dense en bouche, la matière est charnue, nette et la finale est dynamique. L’élévage est de qualité." |
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Domaine de Sérame - Viognier "Réserve"
Vin de Pays d'Oc |
2008 |
x6
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4.90 €
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Guide Bettane & Deseauve - 14/20 : "Belle expression du viognier, pamplemousse, rose, violette. A boire sur son fruit, ce sera un apéritif épatant mais des asperges lui iront à ravir." |
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Château de Sérame "Réserve du Château"
Corbières |
2007 |
x6
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7.90 €
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Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2009, Médaille d'Argent au Challenge International du vin 2009, Médaille d'Argent au Concours Mondial de Bruxelles 2009 |
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Château de Sérame "Réserve du Château"
Corbières |
2006 |
x6
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7.90 €
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Wine Spectator - 88/100 : "Un développement harmonieux d’arômes de cerise et de framboise assure à ce vin structuré une belle ampleur. La finale est suave avec des notes épicées de vanille et de Santal…" |
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Château de Sérame "Réserve du Château"
Minervois |
2007 |
x6
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9.90 €
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Guide Hachette 2010 * : "(...)ce 2007 est un vin puissant aux parfums explosifs de fruits rouges, de garrigue et de moka. Ample et soutenue, la bouche se montre chaleureuse et persistante. Une bouteille pour l'avenir." |
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Château de Sérame "Le Pégourier"
Corbières |
2006 |
x1
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30.00 €
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Note du Château : "Château de Sérame "Le Pégourier" 2006, revêt une jolie robe rouge dense, à la tranche grenat. Le nez puissant de la Syrah s’exprime par un caractère de fruits mûrs (notes de griotte) associés à des touches épicées. La bouche prend tout de suite de l’ampleur, avec une trame fine, des tannins enrobés. L’acidité bien présente, particulièrement pour un vin de cette région, met parfaitement en harmonie la rondeur de la structure, l’alcool et la gourmandise du fruit. L’équilibre du vin atteste de la vraie originalité du terroir de "Le Pégourier". La Syrah s’exprime avec rondeur et une réelle harmonie." |
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Château de Sérame "Les Traverses"
Corbières |
2006 |
x1
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30.00 €
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Note du Château : "Cette cuvée exhibe une robe très profonde aux reflets encore violine. Le nez puissant révèle une Syrah au caractère très floral par ses touches de violette associées à des notes caractéristiques d’épices. La puissance se confirme en bouche avec un vin très dense, à la trame serrée tout en ayant une structure tannique fine et mûre et une acidité présente, parfaitement associée à la matière riche du vin. Elle assure une grande longueur et persistance aromatique en finale. Cette grande Syrah de garde requiert une aération minimum de 2h pour apprécier à sa juste valeur tout son potentiel." |
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Château de Sérame "L'icône"
Corbières |
2005 |
x1
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54.00 €
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Bettane & Desseauve - 16,5/20 : "Une très grande majorité de syrah issue des meilleurs parcelles de Sérame, et récoltée avec toutes les attentions, permet ce vin au grand fond, très mûr et étonnamment long. La trame tannique est magnifique. Apogée 2010/2013." |
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Château de Sérame "L'icône"
Corbières |
2003 |
x1
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50.00 €
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Bettane & Desseauve - 16/20 : "L'Icône est une sélection de la production de 5ha du Château. L'encépagement appelle tout la gamme habituelle du Languedoc en privilégiant nettement la syrah. Puissant et profond tout en ayant des tanins souples, le vin ravit par la fraîcheur de sa finale" |
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Les autres vins du même producteur
| Nom | Millésime | Unité vente | Promo | Prix TTC/Bouteille | Quantité | |
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Dourthe N°1
Bordeaux |
2010 |
x6
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7.50 €
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La fraîcheur du fruit (zeste de citron, pamplemousse), avec des notes légères de fruit de la passion, est accompagnée par des nuances subtiles de buis et des notes originales mentholées. Le style de Dourthe N°1 se retrouve également dans l’équilibre de sa structure en bouche. L’évolution aromatique en bouche s’achève sur une finale persistante. Un vin d'une belle densité capable de tenir dans le temps. |
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Dourthe N°1
Bordeaux |
2009 |
x6
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8.50 €
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Équilibre, rondeur, complexité aromatique, finesse, longueur, le nez intense révèle des arômes de fruits noirs mûrs avec des notes toastées et légèrement fumées. La bouche est charnue avec un bon équilibre entre la fraîcheur, les tannins fins des raisins et les tannins du bois qui se fondent. Elle s’achève en une finale longue et élégante. |
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Coffret Bois Magnum Dourthe N°1 Bordeaux |
2007 |
x1
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28.00 €
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Guide Bettane & Desseauve - 15,5/20 : "Toujours parfaitement vinifiée, cette cuvée offre un nez très épanoui et expressif, une bouche ample, ronde et élégante, c'est un bordeaux gourmand, velouté, fruité et frais, un vrai régal ! Apogée 2010/2011." |
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Dourthe N°1
Bordeaux Rosé |
2010 |
x6
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7.50 €
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Guide Bettane & Desseauve - 14,5/20 : "Très aromatique, ce joli rosé exprime des notes fruitées, florales, minérales et épicées, une bouche à la fois ronde, chaleureuse et bien nerveuse. Apogée 2010/2011." |
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Dourthe "Terroirs d'Exception" - Hautes Gravières
Graves |
2008 |
x6
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9.90 €
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Souple et fruité, il présente des arômes de fruits rouges relevés de notes grillées et épicées, ainsi que des tannins soyeux et élégants. Accords mets vin : Viandes rouges ou blanches, porcs, volailles et fromages. |
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Dourthe "Terroirs d'Exception" - Terrasse de la Jalle
Médoc |
2006 |
x6
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9.90 €
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Médoc corsé et structuré, bouquet intense de fruits rouges et noirs, au palais arômes complexes de fruits, cacao, poivre, tannins généreux, longue finale. Accords mets vin : Viandes rouges et blanches (agneau), gibiers, fromages. |
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Dourthe "Terroirs d'Exception" - Croix des Menuts
Saint-Emilion |
2007 |
x6
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12.00 €
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Saint-Emilion riche et concentré, nez toasté, bouche ample et charnue aux arômes complexes de fruits mûrs et d’épices, tannins mûrs, belle longueur. Accords mets vin : Viandes grillées ou rôties (boeuf, mouton, lapin), volaille, fromages. |
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Château Pey La Tour
Bordeaux Supérieur |
2009 |
x6
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5.00 €
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Château Pey La Tour 2009 (cuvée classique, visuel non contractuel) |
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Château Pey La Tour "Réserve du Château"
Bordeaux Supérieur |
2008 |
x6
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9.50 €
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Guide Bettane et Desseauve - 15/20 : "Beau vin harmonieux et équilibré, qui développe un fruit intense, un très joli boisé, des tanins fondus et une finale fraîche." |
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Château Reysson "Réserve du Château"
Haut-Médoc |
2009 |
x6
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16.00 €
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Château Reysson 2008 - Réserve du Château |
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Château Belgrave
Haut-Médoc |
2008 |
x6
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24.90 €
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Guide Bettane et Desseauve - 15,5/20 : "Épicé, avec de belles notes classiques de cèdre, sérieux dans son corps et son tanin, un vrai médoc de garde." |
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Coffret Bois Magnum Château Belgrave 2008 Haut-Médoc |
x1
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70.00 €
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Caisse bois étampée avec poignée corde contenant 1 magnum de Château Belgrave millésime 2008 |
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Diane de Belgrave - 2nd vin du Château Belgrave
Haut-Médoc |
2007 |
x6
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12.90 €
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Sans posséder l'ampleur du grand vin, Diane de Belgrave se distingue par son fruité, sa souplesse et sa fine trame tannique. A consommer dès aujourd'hui et dans les 2 à 3 ans. |
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Château Le Boscq
Saint-Estèphe |
2006 |
x6
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27.00 €
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Guide Bettane et Desseauve - 15,5/20 : "Robe pourpre. Nez expressif de fruits noirs. Bouche ample, avec une belle fraîcheur. Jolie longueur. Beaux tanins en finale. Apogée de 2010 à 2020." |
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Château Le Boscq
Saint-Estèphe |
2005 |
x6
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31.90 €
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Guide Hachette 2009 ** : "Implanté sur une croupe de graves garonnaises sur sous-sol argileux, le vignoble de ce cru prospère sous le regard d'une statue de la Vierge installée au point culminant de l'appellation. Affichant un bouquet complexe (fruits noirs, cacao, grillé) et des tanins puissants de grande classe aux accents de clou de girofle, ce vin offre une superbe image de l'appellation et du millésime. Il devra patienter cinq à six ans en cave avant de rejoindre à table une côte de boeuf grillée." |
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Coffret Dourthe N°1 : Rouge / Blanc / Rosé
Coffret découverte Vins Dourthe : Les grands terroirs bordelais...
Conditions de livraison
| Nombre de bouteilles | de 1 à 47 | à partir de 48 | ||||
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| Prix TTC | 20,00 € | Gratuit | ||||
Délais de livraison : 6 à 8 jours |
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