Les Lauses - Ferraton Père et Fils

Tavel

Producteur : Ferraton Père et Fils

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Le domaine

Les Sélections Parcellaires ("Le Grand Courtil", "Le Méal", "Le Reverdy" et "Les Dionnières") sont la quintessence du savoir-faire de la maison Ferraton Père et Fils. Progressivement reconvertis à la culture biodynamique depuis 1998, ces vignobles sont gérés dans le respect du travail de la terre, de la vigne, du vin, dans une quête d’excellence affirmée.
Ce savoir-faire s’étend également à d’autres terroirs de renom de la Vallée du Rhône : Côte-Rôtie, Condrieu, Cornas, Châteauneuf-du-Pape, Côtes du Rhône, Côtes du Rhône-Villages et Tavel.
Des vins précis et généreux, témoins uniques de leur terroir...

Le Guide des Vins 2010 - Gault Millau : "(...)2007 est un sans faute, offrant une grande série de vins ayant beaucoup de charme et surtout une grande digestibilité. Le style est élégant, sans lourdeur, avec une belle trame toujours florale (particulièrement Grands Muriers en Cornas ou encore La Source en Saint-Joseph). Les tanins sont très fondus et soyeux sur l'Églantine. Les 2006 sont plus gourmands mais gardent une belle minéralité et de superbes équilibres fraîcheur-amplitude. En blanc, chaque cru est toujours caractérisé par la finesse et la fraîcheur. Bravo."

FRAIS DE PORT OFFERTS POUR 36 BOUTEILLES
Possibilité de panacher entre M. CHAPOUTIER et FERRATON PÈRE ET FILS

	Nom	Millésime	Unité vente	Promo	Prix TTC/Bouteille	Quantité
	Les Lauses Ferraton Père et Fils Tavel	2010	x6		8.90 €
Robe rose vif aux reflets saumonés. Nez aux arômes de fruits mûrs (abricots, fraises). Vin rond en bouche avec une belle structure. Arômes de fruits rouges (fraises, framboises…).

Les autres Vins Ferraton Père et Fils

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	Nom	Millésime	Unité vente	Promo	Prix TTC/Bouteille
	Samorëns Ferraton Père et Fils Côtes du Rhône	2010	x6		5.50 €
Guide Bettane & Desseauve - 15,5/20 : "Belle palette aromatique au nez (fruit blanc, amande, fleurs). En bouche, on se régale, avec un jus gourmand et onctueux, pur et frais. De beaux amers en fin de bouche ramènent de la fraîcheur. Apogée 2010/2015."
	Samorëns Ferraton Père et Fils Côtes du Rhône	2009	x6		5.50 €
Robe grenat avec reflets rubis. Nez aux arômes de fruits rouges très mûrs. Belle structure avec des tannins fermes et charnus. Arômes de petits fruits mûrs et épices.
	Plan de Dieu Ferraton Père et Fils Côtes du Rhône-Villages	2009	x6		6.90 €
Robe grenat profond et très intense aux reflets pourpres. Nez aux arômes de fruits noirs frais (mûre et cassis), réglisse, garrigue et violette. Bouche savoureuse et dense. Un vin puissant présentant une finale épicée et très aromatique.
	La Matinière Ferraton Père et Fils Crozes-Hermitage	2010	x6		10.20 €
Guide Bettane & Desseauve - 15/20 : "Aromatique puissante, très florale. Bel équilibre de bouche dans ce vin concentré qui finit sur de beau amers. Apogée 2010/2017."
	La Matinière Ferraton Père et Fils Crozes-Hermitage	2009	x6		10.20 €
Robe rouge cerise intense. Nez aux arômes de petits fruits rouges, cassis. Attaque en bouche très aromatique, arômes de fruits rouges (cerise, framboise). Vin rond avec des tannins suaves.
	La Source Ferraton Père et Fils Saint-Joseph	2010	x6		13.20 €
Robe jaune pâle avec des reflets verts. Nez minéral avec des notes de pierre à fusil (caractéristique du granit). Attaque en bouche ronde d’où la minéralité ressort. Finale florale et miellée. 89/100 Wine Spectator, 17/20 Gault Millau
	La Source Ferraton Père et Fils Saint-Joseph	2009	x6		12.90 €
Guide Bettane & Desseauve - 15/20 : Puissant et épicé, les arômes de poivre sont intenses, belle tenue en bouche, des tanins droits et une bonne fraîcheur. Apogée de 2011 à 2019."
	Le Parvis Ferraton Père et Fils Châteauneuf du Pape	2008	x6		22.00 €
Robe brillante, grenat intense. Nez complexe aux arômes de griotte et prune avec des notes de café grillé et de cannelle. Bouche aux arômes de cuir, d'épices et de garrigue. Tannins fins et soyeux, un vin charnu et long en bouche.
	Le Grand Courtil (bio) Ferraton Père et Fils Crozes-Ermitage	2008	x6	-10%	21.90 €
Guide Bettane & Desseauve - 15/20 : "Des arômes poivrés profonds. En bouche, de beaux tanins droites et tendus. Un vin avec une belle fraîcheur, savoureux, à la buvabilité certaine. Apogée 2010/2016."
	Les Grands Mûriers Ferraton Père et Fils Cornas	2008	x6		23.00 €
Guide Bettane & Desseauve - 15/20 : "Dense et charnu, avec des notes de fruits noirs, de réglisse. La trame est moins serrée que d'habitude; mais on a une belle mâche. Finale délicate, sur une touche florale (géranium). Apogée 2010/2016."
	Les Mandouls Ferraton Père et Fils Condrieu	2009	x6		29.00 €
Robe or pale avec des reflets argentés. Nez très intense de fruits exotiques (ananas, litchi). Grande fraîcheur aromatique. Bouche pur, très longue, arômes de pêche blanche et de fruits exotiques.
	Les Miaux (bio) Ferraton Père et Fils Hermitage	2009	x3		39.00 €
Robe brillante, or vert avec des reflets dorés. Nez complexe aux arômes de coing, de poire et de miel. Vin riche en bouche aux arômes de fruits très mûrs (pêches, abricots), très longue persistance aromatique. 18/20 Gault Millau
	Les Miaux (bio) Ferraton Père et Fils Hermitage	2008	x3		39.00 €
La Revue du Vin de France - 16,5/20 : "Eclat et fraîcheur au nez, bouche élégante, tanins effilés, le tout est d'une grande précision qui lui confère une haute digestibilité." 92+/100 Parker, 17/20 Gault Millau
	Les Miaux (bio) Ferraton Père et Fils Hermitage	2007	x3		42.00 €
Guide Hachette 2011 : "Les Miaux de la maison Ferraton sont un assemblage de deux terroirs de l'Hermitage, Les Dionnières et Le Méal. La robe profonde de ce 2007 commence à s'ourler de quelques reflets orangés. Le nez discret demande de l'aération pour libérer ses notes de fruits confiturés (cerise notamment). Souple à l'attaque, le palais se fait plus ferme et chaleureux en finale. Comme souvent ici, le temps doit faire son oeuvre: on laissera donc vieillir cette bouteille encore quelques années." 89-91/100 Parker, 91/100 Wine Spectator, 90-93/100 Stephen Tanzer's IWC
	L'Églantine Ferraton Père et Fils Côte-Rôtie	2009	x3		41.00 €
Robe rubis profond. Nez aux notes de petits fruits rouges, d’épices, de violette et d’olives noires. Vin très long en bouche, avec beaucoup de minéralité et d'élégance, notes de truffes et de cuir mêlées à un boisé fin et fondu. 90-92/100 Robert Parker, 90-92/100 Stephen Tanzer