Château Haut-Gramons

Graves

Producteur : Françoise Boudat

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Le domaine

Propriétaire du Château de Viaut dans l'Entre-Deux-Mers, sur l'autre rive de la Garonne, la famille Boudat-Cigana exploite depuis 1997 ce domaine situé dans les Graves, à 30 kilomètres au sud de Bordeaux.

Situé sur un très beau plateau, il s'étend sur une superficie de 26 hectares (22 ha en rouge et 4 ha en blanc), reposant sur un terroir de graves arides et pauvre. Cette pauvreté naturelle des sols apporte sa richesse à ce vin par l'obtention d'une très belle maturité et d'une très grande puissance.
La famille Boudat-Cigana apporte un soin particulier à ce cru, lui permettant de devenir une valeur sûre de l'appellation comme en témoigne ses nombreuses citations dans le guide Hachette des Vins notamment.

La parcelle de 22 hectares destinée au rouge est complanté à part égale de Merlot et de Cabernet Sauvignon. D'une belle teinte foncée, opulent et harmonieux avec des notes boisées et épicées, c'est un vin qui présente une belle aptitude au vieillissement.
Le Château Haut-Gramons produit également un Graves blanc sec, assemblage de sauvignon (60 %) et de sémillon assorti d'un soupçon de muscadelle. L'élevage en fût de chêne apporte à ce vin blanc typique de l'appellation des notes boisées fines et élégantes, sans nuire à l'expression du bouquet qui évoque la vanille et les fruits exotiques.

	Nom	Millésime	Unité vente	Prix TTC/Bouteille
	Château Haut-Gramons Graves	2007	x6	9.50 €
Médaille d'Or au Concours des Vins d'Aquitaine 2009, Médaille de Bronze au Challenge International de Blaye 2009
	Château Haut-Gramons Graves	2005	x6	10.60 €
Rond, onctueux au palais, ce vin dévoile un boisé élégant avec des tanins qui commencent à se fondre. Médaille de Bronze au concours Général Agricole de Paris 2008, Sélection Guide Hachette 2009.
	Château Haut-Gramons Graves	2004	x6	10.50 €
Médaille d’Or au concours Général Agricole de Paris 2007, Sélection Guide Hachette 2008

Les autres vins du même producteur

	Nom	Millésime	Unité vente	Prix TTC/Bouteille
	Château de Viaut Bordeaux Supérieur	2007	x6	5.70 €
Vin d'une belle robe rouge rubis avec des arômes tout en finesse. L'ensemble est élégant, très agréable à boire dès à présent mais peut encore attendre quelques années. Accès à la fiche [...]
	Château de Viaut "Cuvée Prestige" Bordeaux Supérieur	2005	x6	7.60 €
Bouche souple, aromatique, grasse finissant sur des tanins qui commencent à se fondre.Très agréable à boire. Médaille d’Or au Challenge International de Blaye-Bourg en 2008 et au Concours des Vins d’Aquitaine à Bordeaux en 2008, Médaille de Bronze au concours Général Agricole de Paris en 2007 Accès à la fiche [...]
	Château de Viaut Bordeaux Clairet	2008	x6	5.40 €
Guide Hachette 2009 * : "(...)Le bouquet mêle les notes florales (églantine, acacia) et fruitées (pêche, cerise). Souple à l'attaque, le corps se fait ensuite plus rond et corsé, fruité, retrouvant de la fraîcheur en finale. Un vin qui appréciera la rencontre de coquelets aux légumes nouveaux ou de filets de sole à la vanille." Accès à la fiche [...]

Sélection de vins proposés par Les Vignobles Boudat-Cigana

	Nom	Millésime	Unité vente	Prix TTC/Bouteille
	Château Raspide Sauternes	2006	x6	15.20 €
Robe dorée avec son bouquet aux fines notes de fruits confits, de miel et de fleurs d'acacia. Accès à la fiche [...]
	Château La Perrière Lussac Saint-Emilion	2005	x6	10.60 €
Guide Hachette 2009 * : "(...)Son 2005 attire l'attention par la profondeur de sa robe, presque noire. Son bouquet naissant mêle les fruits mûrs, le cuir et la torréfaction (le vin a connu le bois, bien entendu, mais seulement pour 50 %). Le palais est charnu et rond, réglissé en finale. Son côté tannique appelle une garde de deux à cinq ans." Médaille d'or au Concours des Vins d'Aquitaine à Bordeaux Accès à la fiche [...]
	Château La Juncasse Bordeaux	2008	x6	5.20 €
Corps souple et rond qui développe des flaveurs de fleurs blanches dans une finale chaleureuse et persistante. Accès à la fiche [...]
	Château La Juncasse Bordeaux	2007	x6	5.30 €
Accès à la fiche [...]
	Château de Cappes Bordeaux	2006	x6	5.20 €
Vin rouge sombre qui offre des parfums intenses de framboise, de mûre, de pruneaux mêlés de notes d'épices. Accès à la fiche [...]
	Château La Juncasse Bordeaux Rosé	2008	x6	5.00 €
Les arômes expressifs d'agrumes trouvent un agréable prolongement en bouche, soutenus par une texture souple et fraîche. Accès à la fiche [...]