Château Roullet
Canon-Fronsac
Producteur : Patrick Dorneau
Le domaine
Les vignobles Dorneau sont constitués de plusieurs petits vignobles acquis successivement par les diverses générations familiales qui ont géré les vignobles.
L'histoire viticole de la famille Dorneau débute en 1870 avec l'acquisition du Château La Croix situé à Fronsac. Ce domaine s'étend sur une dizaine d'hectares. Les vins du Château La Croix sont composés essentiellement de merlot (85%), associé au cabernet franc (10%) et de cabernet sauvignon (5%) et sont élevés 12 mois en fûts.
Ce domaine fut agrandi plus tard en 1960 par le rachat d'une deuxième propriété voisine de celle-ci et de même superficie: le Château Pontus. C'est d'ailleurs sur cette exploitation que résida toute sa vie le peintre animalier Princeteau qui fut l'ami et le premier maître d'art de Toulouse Lautrec. Ce dernier débuta dans l'atelier de Princeteau situé sur le domaine.
En 1969, une troisième petite propriété, Château Roullet, fut acquise. Le domaine de 2ha60, situé dans la zone d'appellation Canon-Fronsac, se compose de 80 % de merlot, de 15 % de cabernet franc et de 5 % de cabernet sauvignon et malbec. L'âge moyen du vignoble est de 25 ans. Il s'agit du premier vin des vignobles Dorneau, de très bonne structure et assez boisé de par son élevage long en fûts.
Aujourd'hui ces vignobles sont gérés par Patrick Dorneau, qui représente la quatrième génération de vigneron, communément avec une exploitation classée en AOC Bordeaux de 20 hectares appartenant à Alice, sa femme.
| Nom | Millésime | Unité vente | Promo | Prix TTC/Bouteille | Quantité | |
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Château Roullet
Canon-Fronsac |
2005 |
x6
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13.70 €
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Guide Hachette 2009 * : "(...)Fruit d'un assemblage traditionnel faisant la part belle au merlot, ce 2005 s'annonce par une robe profonde et décline les fruits noirs, la vanille et des touches minérales de graphite. Frais à l'attaque, puissant, équilibré et persistant, il possède une bonne charpente tannique qui permettra de le laisser vieillir quelques années." |
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Château Roullet
Canon-Fronsac |
2004 |
x6
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12.40 €
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Guide Hachette 2008 * : "(...)ce cru propose un 2004 à la robe attrayante, brillante, d'un grenat intense. Si les notes très torréfiées du bouquet masquent un peu le fruit, en bouche le vin se montre suave, puissant, certes encore dominé par son élevage, mais d'une longueur prometteuse. Deux à cinq ans ne seront pas de trop pour que cette bouteille atteigne une pleine harmonie." |
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Les autres Vins du Château Roullet
| Nom | Millésime | Unité vente | Promo | Prix TTC/Bouteille | Quantité | |
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Château La Croix
Fronsac |
2006 |
x6
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10.25 €
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Guide Hachette 2010 * : "Un assemblage classique à large dominante de merlot pour ce 2006 d'un rouge sombre et profond. Des arômes très frais de fruits rouges et noirs, et des notes boisées intenses imprègnent une bouche charnue, ample et puissante. Encore en devenir, ce vin affiche un important potentiel de garde, au moins quatre à six ans." |
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Château La Croix
Fronsac |
2004 |
x6
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10.35 €
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Guide Hachette 2008 * : "Le merlot règne en maître dans cette cuvée (90 %), complété à parts égales par les deux cabernets. La robe profonde brille de jolis reflets, prélude à un bouquet complexe de pain grillé et d'épices. La bouche livre des tanins riches et puissants qui demandent pour s'assagir deux à quatre ans de garde." |
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Conditions de livraison
| Nombre de bouteilles | de 1 à 47 | à partir de 48 | ||||
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| Prix TTC | 20,00 € | Gratuit | ||||
Délais de livraison : 6 à 8 jours |
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