Clos des Sixtes - Alain Jaume et Fils

Lirac

Producteur : Alain Jaume et Fils

Accès aux vins

Le domaine

Le Domaine Grand Veneur est situé au nord de l’appellation Châteauneuf-du-Pape, près d’Orange. Il se compose d’un ensemble de parcelles d’une superficie totale de 50 ha en appellation Châteauneuf et Côtes-du-Rhône.
Le métier de vigneron est une tradition dans la famille Jaume. Alain Jaume et sa femme se sont installés en 1979 avec, à l'époque, 9 hectares à Châteauneuf-du-Pape ; en 2003 ils ont acquis le Clos de Sixte, soit une vingtaine d'hectares en appellation Lirac. Leurs fils, Sébastien et Christophe, sont venus les rejoindre et toute la petite famille gère donc à présent quelque 70 hectares plantés en grenaches (noir et blanc), syrah, mourvèdre, roussanne, clairette et viognier.

Les vignobles du Domaine Grand Veneur et du Clos de Sixte sont cultivés suivant le protocole de conversion en agriculture biologique (ecocert).

	Nom	Millésime	Unité vente	Promo	Prix TTC/Bouteille
	Clos des Sixtes ALAIN JAUME ET FILS Lirac	2010	x6	-17%	12.50 €
90-92/100 Parker : "Avec le Domaine de la Mordorée, les Jaumes produisent l'un des meilleurs vins de Lirac. L'édition 2010 du Clos de Sixte devrait rivaliser avec le brillant 2009. Lirac magnifiquement pur, texturé et dense. Il tiendra sans problème une décennie."
	Clos des Sixtes ALAIN JAUME ET FILS MAGNUM (1,5L) Lirac	2009	x6		27.50 €
Magnum (1,5L) Clos des Sixtes 2009 93/100 Parker : "Le Lirac Clos de Sixte 2009 est une réussite prodigieuse ! Ce vin de couleur pourpre offre des notes de truffes noires, de charbon, de fruits noirs, de kirsch, de garrigue, de cuir, d’herbes de provence, de boîte à épices, ainsi que des notes de torréfaction. Il possède un superbe fruit, une puissance opulente, une excellente profondeur et d’abondants tanins soyeux. A boire jusqu’à 6-8 ans."

Les autres Vins Alain Jaume et Fils

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	Nom	Millésime	Unité vente	Promo	Prix TTC/Bouteille
	Les Gélinottes ALAIN JAUME ET FILS Ventoux	2010	x6		6.90 €
89/100 Parker : "Le Ventoux "Les Gélinottes" est une révélation. Délicieux, super-séducteur, c’est un assemblage de 50% Syrah et 50% Grenache travaillé en cuve inox. Il possède des tanins fondus, des notes abondantes de kirsch et de fruits noirs, un palais succulent de fruits, et une finale luxuriante. Une séduction Provençale. A boire sous 2 ans."
	Réserve Grand Veneur ALAIN JAUME ET FILS Côtes du Rhône	2011	x6		7.50 €
Robe saumonée, limpide et brillante. Le nez est fruité et épicé rappelant la fraise sauvage et les fines épices provençales. La bouche est à la fois ample, équilibrée et fruitée, avec une finale fraîche et longue.
	Réserve Grand Veneur ALAIN JAUME ET FILS Côtes du Rhône	2011	x6		7.50 €
Robe jaune pâle, limpide. Arôme primaire de fleurs et de fruits à noyau. En bouche, le fruit apparaît instantanément avec des notes de pêche blanche. Une légère nervosité apparaît en fin de bouche, ce qui équilibre parfaitement la rondeur naturelle apportée par la Roussanne.
	Réserve Grand Veneur ALAIN JAUME ET FILS Côtes du Rhône	2010	x6		7.50 €
91/100 Parker : "...très concentré pour un Côtes du Rhône, un vin étonnant. Garrigue, liqueur de cerise noire, de lavande, de réglisse et de boîte à épices sont tous présents dans ce Côtes du Rhône corsé, intense et riche. Il s'agit d'un effort sensationnel à boire au cours des 4-5 prochaines années."
	Les Champauvins ALAIN JAUME ET FILS Côtes du Rhône	2010	x6	-15%	9.30 €
89-91/100 Parker : "Le magnifique 2010 Côtes du Rhône Les Champauvins possède beaucoup de kirsch, de poivre et des notes de lavande, des tannins doux, un moyen-corsé à corsé en bouche, et de discussion ainsi que bonne longueur."
	Les Champauvins ALAIN JAUME ET FILS Côtes du Rhône	2009	x6	-15%	9.30 €
90+/100 Parker : "Le superbe, pur et soyeux Côtes du Rhône Les Champauvins represente un « bébé-Châteauneuf ». Composé de 70% Grenache, 20% Syrah et 10% Mourvèdre, il révèle une couleur ruby profonde et des saveurs opulentes, un tanin léger, des arômes de lavande, de truffe, de mûre et de fruits noirs." Guide Bettane et Desseauve - 15/20 : "Une cuvée qui provient de trente hectares de vignes à la limite de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, c'est un vin charpenté avec un fruit mûr et épicé, concentré mais équilibré. Apogée de 2011 à 2015."
	Roquedon ALAIN JAUME ET FILS Lirac	2010	x6		10.00 €
La robe est rouge-grenat. Au nez, ce sont des arômes de fruits sauvages (cassis, mûre) et d'épices qui dominent. En bouche, la structure tannique est élégante et harmonieuse avec une finale qui s'oriente vers des notes épicées et de réglisse légèrement vanillées.
	Les Valats ALAIN JAUME ET FILS Côtes du Rhône-Villages Rasteau	2010	x6		10.50 €
Robe intense et profonde. Arômes de fruits rouges confits, de sous-bois. En bouche, la richesse tannique s'harmonise avec le charnu du vin. La finale est longue sur des notes plus épicées. 87-90/100 Parker
	Grande Garrigue ALAIN JAUME ET FILS Vacqueyras	2010	x6	-18%	11.90 €
Robe sombre et profonde. Arômes de fruits rouges confits et de sous-bois. Bouche riche et volumineuse, notes de fruits noirs et d'épices, jolie puissance aromatique équilibrée par la fraîcheur du vin. 90-92/100 Parker
	Les Terrasses de Montmirail ALAIN JAUME ET FILS Gigondas	2009	x6		15.50 €
88-90+/100 Parker : "Le Gigondas « Terrasses de Montmirail » dévoile une couleur rubis foncée, beaucoup de minéralité, des notes de myrtille et cassis, une bonne acidité et 10 années de potentiel de garde."
	Vieux Terron ALAIN JAUME ET FILS Châteauneuf du Pape	2009	x6		20.50 €
89/100 Parker : "Le savoureux Chateauneuf du Pape Vieux Terron 2009 offre une bonne fraîcheur et élégance avec un nombre de petits fruits mélangés avec des caractéristiques de poivre, d'herbes et de réglisse. Ce Chateauneuf moyennement corsé est destiné à être consommé au cours de ses premières 7-8 années.
	Domaine Grand Veneur ALAIN JAUME ET FILS Châteauneuf du Pape	2010	x6		23.90 €
90-93/100 Parker
	Domaine Grand Veneur ALAIN JAUME ET FILS Châteauneuf du Pape	2010	x6	-10%	21.50 €
Une couleur jaune pâle nuancée de vert, des arômes de fleurs blanches (aubépines et chèvrefeuilles). En bouche, un équilibre agréable entre vivacité et rondeur qui fait ressortir des caractères d'abricot sec, de miel et de sureau.
	Domaine Grand Veneur ALAIN JAUME ET FILS Châteauneuf du Pape	2009	x6		23.90 €
92/100 Parker : "...notes abondantes de cassis, réglisse, de kirsch, de garrigue et de tabac en feuilles dans ce vin corsé, de style opulent et texturé." Guide Bettane et Desseauve - 15/20: "On apprécie les épices souples, le fruit et le corps, le bon moelleux. Apogée de 2014 à 2019."
	Les Origines Domaine Grand Veneur ALAIN JAUME ET FILS Châteauneuf du Pape	2010	x6	-9%	32.90 €
94-96/100 Parker : "Les 2010 Chateauneuf du Pape Les Origines est presque hors des charts en termes de concentration... Complet et riche avec des tanins élevés, une bonne acidité et un style construit pour le long terme, ce 2010 bénéficieront de 4-5 ans en cave, et conserver pendant au moins 20-25 ans."