Château Hourtin-Ducasse
Haut-Médoc
Cru Bourgeois
Producteur : Michel Marengo
Le domaine
Le Château Hourtin-Ducasse, à Saint-Sauveur, commune limitrophe de celle de Pauillac, produit un vin admis depuis 1932 au classement des crus bourgeois confirmé en 2003. Deux anciens propriétaires, aux XVIIIe et XIXe siècles, Messieurs Hourtin et Ducasse, lui ont donné son nom. Il est exploité aujourd’hui par la famille Marengo, qui l’a acquis en 1976.
Les bâtiments comportent des chais de vinification et de vieillissement, dont les barriques de chêne sont renouvelées chaque année en partie, selon le potentiel du millésime. Ils comprennent aussi un chai à bouteilles et une salle de dégustation. L’ensemble participe de cette harmonie qui a fait la renommée des exploitations du Haut-Médoc.
La propriété s’étend sur 30 hectares, dont 25 hectares de vignes, âgées, en moyenne, de 15 à 20 ans. Plantées dans des terres alluvionnaires aux sols de graves et calcairo-siliceux, les vignes se composent de 68 % de cabernet-sauvignon, 25 % de merlot, 5 % de cabernet-franc et 2 % de petit verdot.
La vinification, comme l’élevage du vin, est étroitement contrôlée par le laboratoire d’œnologie de Pauillac assisté d'un œnologue conseil. Une sélection rigoureuse, lors des assemblages de début d’année, conduit à l’élimination des cuves insuffisamment prometteuses pour répondre à l’exigence de qualité de la propriété.
Le Château Hourtin-Ducasse produit également un rosé, "Les Roses de Marie", travaillé pour partie à la façon d’un rosé de Provence. Il est constitué de cabernet franc, de cabernet-sauvignon et de merlot dans des proportions qui changent en fonction des millésimes pour pouvoir exprimer le meilleur de ce que la nature donne chaque année.
| Nom | Millésime | Unité vente | Promo | Prix TTC/Bouteille | Quantité | |
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Château Hourtin-Ducasse
Haut-Médoc |
2007 |
x6
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11.00 €
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Belle robe rubis à reflets grenat. Nez fin de fruits noirs sauvage, mûre, myrtillé, épicé poivré frais, mentholé. Bouche à l’attaque ronde suivie d’une belle granulosité fraîche et croquante. Tanins sapides et longs. (septembre 2009) |
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Château Hourtin-Ducasse
Haut-Médoc |
2006 |
x6
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11.50 €
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Robe rubis couverte. Nez boisé, vanillé, fin, fruité (fruits à noyau)
En bouche, une grande minéralité. Un vin tendu avec une forte granulosité et une belle acidité structurante. (29.03.10) |
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Château Hourtin-Ducasse
Haut-Médoc |
2005 |
x6
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13.00 €
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Robe jeune rubis, brillante. Nez un peu réservé, boisé, fumé, épicé (poivre). Se développe à l’air. Attaque souple, corps fin et granuleux, vin complexe sur la minéralité terminant sur des tanins soyeux. Une finale salivante qui porte le fruit sur la longueur. (8.10.09) |
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Château Hourtin-Ducasse
Haut-Médoc |
2004 |
x6
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13.00 €
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Belle robe grenat à reflets rubis. Nez plein, charnu, fruité (fruits rouges mûrs), épicé, suave. Bouche dense, fruitée, fraîche, typée, aux tanins serrés et longs. Une fine construction dans un millésime réputé difficile. S’exprime sans décantation, à servir à 17°. (22.11.09) |
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Château Hourtin-Ducasse
Haut-Médoc |
2003 |
x6
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13.00 €
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Robe soutenue. Nez assez discret au départ puis s’ouvre à l’air, charnu, fruits rouges, épices. En bouche, beau volume dense, jeune et frais , encore sur les tanins. A servir sur petits gibiers, viandes en sauce. (29.03.10) |
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Château Hourtin-Ducasse
Haut-Médoc |
2002 |
x6
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11.50 €
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Robe bien soutenue grenat foncé. Nez plein de petits fruits noirs sauvages, fumé, minéral. Bouche onctueuse et fraiche finissant sur de fins tanins croquants. Bel ensemble équilibré. Beau 2002, pas sur le déclin, la patte du cabernet-sauvignon. (29.03.10) |
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CAISSE 6 BOUTEILLES "LES ROSES DE MARIE" 2008 - 6€ La Bouteille
LOT DE 3 MAGNUMS "LES ROSES DE MARIE" 2008 - 13€ LE MAGNUM
| Prix TTC | Quantité | |
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39.00 €
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Également disponible en caisse de 6 bouteilles, "Les Roses de Marie" 2008 vous est proposé dans un élégant magnum (vendu par 3 au tarif de 13€ le magnum) |
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Double-Magnum (3L) Château Hourtin-Ducasse 2003
Conditions de livraison
| Nombre de bouteilles | de 1 à 47 | à partir de 48 | ||||
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| Prix TTC | 20,00 € | Gratuit | ||||
Délais de livraison : 6 à 8 jours |
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