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Château Lesparre / Château Lathibaude

Repris en 1986 par la famille Gonet, célèbre pour son Champagne, le Château Lesparre couvre aujourd’hui une superficie de 180 hectares répartis sur les communes de Vayres et Caillau. Plus récemment, la famille Gonet a également réhabilité trois propriétés dans l'appellation Pessac-Léognan, élargissant encore son implantation sur les terres bordelaises. Situé à mi-chemin entre Bordeaux et Libourne, le Château Lesparre est rattaché à la commune de Caillau. La propriété produit des vins dans les appellations Bordeaux Supérieur, Graves de Vayres (rouge et blanc sec) et Bordeaux Rosé. Les cépages sont traditionnels avec toutefois une préférence pour le Merlot qui trouve toute sa dimension dans cette région. Les vins rouges sont issu de Merlot (60 à 70%selon les millésimes), de Cabernet-Sauvignon (10 à 20%) et de Cabernet-Franc (10 à 20%) ; les blancs secs sont issus de Sémillon (50 à 60%), Sauvignon (30 à 40%) et de Muscadelle (10%). Enfin, le domaine produit un Bordeaux rosé, pur Cabernet-Sauvignon. Le Château Lathibaude bénéficie des vignes les plus anciennes de la propriété. Ce petit vignoble est l'écrin dans lequel sont élaborés des vins "high-tech" au service du plaisir et du goût. Le terroir se compose de Boulbènes sur la zone d'appellation Bordeaux Supérieur et de superbes Graves sableuses sur l'appellation Graves de Vayres. Le climat particulièrement doux de la région, l’ensoleillement et la chaleur estivale tempérés par la proximité de la Garonne et de la Dordogne, permettent d'obtenir pour une parfaite maturité des raisins. Les vendanges sont partiellement effectuées à la main puis vinifiées en cuves inox thermo-régulées en respectant à la fois les traditions et les techniques les plus modernes. Les vins de l'appellation Bordeaux Supérieurs sont élevés en cuve avec micro-oxygénation, permettant d'affiner les tanins tout en développant les arômes du vin. Les Graves de Vayres sont élevés durant de longs mois en barriques de chêne, neuves pour moitié, apportant structure et complexité.

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Il y a 7 produits.
  • 8,50 €

    Château Lesparre

    Bordeaux Supérieur

    Egalement produit dans l'appellation Graves de Vayres, Château Lesparre est disponible en Bordeaux Supérieur. Cette cuvée, élaborée dans la recherche du fruité, constitue un excellent vin de tous les jours. 

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    2016
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 8,50 €

    Château Lathibaude

    Graves de Vayres

    Vin issu de l'agriculture biologique

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    2014
    Blanc
    Bouteille (75cl)
  • 8,50 €

    Château Lathibaude

    Graves de Vayres

    Vin issu de l'agriculture biologique

    Gilbert et Gaillard 2014 - 85/100

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    2012
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 10,50 €

    Château Lesparre

    Graves de Vayres

    La couleur de ce Château Lesparre est or pâle marquée de reflets verts. Le nez fruité et floral présente quelques notes boisées et fumées. La bouche à la fois grasse et vive révèle des arômes de fruits blancs, de bourgeon de cassis et de vanille. La finale longue et aromatique est porteuse d'une acidité de bon aloi.

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    2015
    Blanc
    Bouteille (75cl)
  • 11,00 €

    Château Lesparre

    Graves de Vayres

    Vin issu de l'agriculture biologique
    Graves synonymes de chaleur et de plaisir, expriment dans cette bouteille toute la rondeur et la finesse des grands vins rouges de Gironde. Les notes de fruits rouges et noirs s’entremêlent en bouches, le tout délicatement fumé et épicé. Ce vin et complexe et suave avec une belle longueur en bouche.

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    2015
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 15,50 €

    Les Graves synonymes de chaleur et de plaisir, expriment dans cette bouteille toute la rondeur et la finesse des grands vins rouges de Gironde. Les notes de fruits rouges et noirs s’entremêlent en bouches, le tout délicatement fumé et épicé. Ce vin et complexe et suave avec une belle longueur en bouche.

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    2015
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 15,50 €

    Ample et gourmand, le Grand Vin du Château Lesparre affiche un fruité bien mûr soutenu par une vinification et un élevage particulièrement soignés. La bouche, fraîche et pulpeuse, apparaît longue et raffinée.

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    2016
    Rouge
    Bouteille (75cl)