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Joseph Burrier - Château de Beauregard

La famille Burrier, présente depuis plus de 500 ans dans le vignoble du Sud de la Bourgogne, est propriétaire depuis 6 générations du Château de Beauregard. Les 43 hectares de vignobles du Château de Beauregard et du Domaine Joseph Burrier, dont 22 de Pouilly-Fuissé, 7 de Saint-Véran et 12 de Fleurie, Moulin-à -Vent, Morgon, Saint-Amour, et Chiroubles constituent un des Domaines majeurs du Sud de la Bourgogne.

Guide Bettane et Desseauve (3BD - producteur de haute qualité) : "Passionné d'histoire et amoureux de son terroir, Frédéric Burrier se dévoue naturellement à la reconnaissance des premiers crus de Pouilly-Fuissé, dont il est le président. Mais son sens précieux du collectif fait aussi des merveilles sur la vaste propriété familiale, à laquelle il a adossé une maison de négoce pointilleuse, sous la marque Joseph Burrier. Au total, c'est près d'une soixantaine de cuvées qui sont produites ici, avec beaucoup d'identifications parcellaires et de nombreuses réussites, dont de grands vins du Beaujolais. Le style maison étant axé sur la garde, il a la bonne idée de proposer quelques millésimes décalés à la vente. Une démarche exemplaire."

Guide de la Revue du Vin de France : "Frédéric-Marc Burrier dirige avec efficacité ce qui est, sans doute, la propriété du Mâconnais la plus riche en grands terroirs, une des plus vastes aussi. A ceux-ci s’ajoutent quelques-unes des meilleures parcelles sur les crus Fleurie et Moulin-à-Vent en Beaujolais rouge. Les différents climats de Pouilly-Fuissé sont vinifiés à part, ce qui permet d'y voir plus clair dans la hiérarchie. Les Chardonnets et Les Châtaigniers donnent les vins les plus précoces mais aussi les plus simples, La Maréchaude est plus séducteur, le Vers Cras et Les Grands Champs sont plus complexes, et enfin Les Ménétrières est sans doute le pouilly le plus classique de la gamme."

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Il y a 11 produits.
  • 9,90 €

    Château de Beauregard - Les Belouzes

    Domaine Joseph Burrier

    Beaujolais-Villages

    “Les Belouzes” révèle une robe très sombre aux reflets rubis, un bouquet très intense de fruits noirs, la bouche est ronde, un peu rustique, mais pleine et charnue. Belle finale aux tanins souples. Potentiel de garde 2 à 4 ans. Servir entre 14 et 17°C. Le mariage est très réussi avec la charcuterie, le saucisson chaud, les viandes rouges grillées, la volaille et les fromages pas trop affinés.

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    2015
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 11,90 €

    Juliénas Beauvernay

    Sélection Joseph Burrier

    Juliénas

    Beauvernay révèle une robe rubis profonde, un bouquet généreux de fruits mûrs (prune, groseille, fraise) et de fleur (pivoine) ; la bouche est gourmande, concentrée et légèrement réglissée. Belle finale franche et fraîche. Potentiel de garde 3 à 5 ans. Servir entre 14 et 17°C.

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    2015
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 12,50 €

    Chénas Les Darroux

    Sélection Joseph Burrier

    Chénas

    Les Darroux révèle une robe rubis profonde, presque pourpre, le nez est marqué par des notes florales (pivoine) et épicées (poivre blanc), en bouche les tanins mûrs soutiennent les fruits rouges concentrés (groseille, fraise). Belle finale franche et légèrement iodée. Potentiel de garde 3 à 5 ans. Servir entre 14 et 17°C.

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    2015
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 12,90 €

    Château de Beauregard - Fleurie Poncié

    Domaine Joseph Burrier

    Fleurie

    Le Fleurie du Château de Beauregard est parmi les plus structurés de l’Appellation, rappelant le style de l’Appellation Moulin à Vent. Il révèle des arômes floraux (iris, pétales de roses et violettes), de foin frais, de fruits rouges (fraises, cassis) et il séduit au palais par la tendresse velouté de sa structure. Potentiel de garde : 5 à 8 ans. Servir entre 14 et 17°C. Le mariage est très réussi avec l’agneau, les viandes blanches et la volaille en sauce à la crème, et bien sûr le saucisson de Lyon et la charcuterie de Bourgogne.

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    2015
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 13,50 €

    Chiroubles Saint-Roch

    Domaine Joseph Burrier

    Chiroubles

    Guide Bettane et Desseauve - 15/20 : "Notes très florales et délicates, complexes, la bouche contraste avec des notes champignonnées. Il évoque les arômes de sous bois après la pluie."

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    2014
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 14,50 €

    Morgon Grand Cras

    Domaine Joseph Burrier

    Morgon

    Le vin révèle une couleur presque noire mais pas opaque,des arômes de prune , de cerise noire et d’épices. La bouche est charpentée, profonde, complexe, toujours dominée par les épices (poivre, girofle) avec des notes un peu sauvages rappelant les expressions des grands vins de la vallée du Rhône. Beau potentiel de garde, entre 2 et 7 années après embouteillage. Servez entre 14 et 17°C.

    Guide Bettane et Desseauve - 17/20 : "Très jeune, le nez est discret. La texture est puissante, ronde et charnue, il est taillé pour la garde. Un fruit très profond, un toucher de velours."

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    2015
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 14,50 €

    Domaine Joseph Burrier - Moulin-à-Vent

    Domaine Joseph Burrier

    Moulin-à-Vent

    Il révèle une couleur rubis intense, un bouquet de fruits rouges (fraises, cassis) et de fleurs (iris, pétales de roses et violettes). Il pourra vieillir de 5 à 10 ans sans soucis. Servir entre 14 et 17°C dans de grands verres fins en cristal. L’accord peut être très intéressant avec des viandes grillées ou en sauce, le coq au vin, le gibier et le fromage pas trop affiné.

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    2014
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 16,00 €

    Saint-Amour Côte de Besset

    Domaine Joseph Burrier

    Saint-Amour

    Le vin révèle une couleur rubis carminée brillante, intense mais pas très profonde, des arômes de cerise reverchon, framboise, fraise. La bouche est pure et légère mais d’une belle intensité, complexe, dominée par les petits fruits rouges, le pain d’épice et le poivre blanc. Servez entre 14 et 17°C avec de la charcuterie, des viandes grillées ou en sauce, des volailles ou des fromages pas trop affinés.

    Guide Bettane et Desseauve - 14/20 : "Nez floral, très printanier, de la sève. Bouche vive, tendue, les fruits rouges sont en retrait à ce stade, les tannins un peu vigoureux, mais il y a de l’élan et une trame épicée qui demande à s’affirmer. Attendre. Apogée de 2015 à 2018."

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    2016
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 16,00 €

    Le vin révèle une structure aromatique de fruit mûr (épices, prune compotée, pivoine et violette); la bouche est charnue, très sensuelle et confiturée. Belle longueur. Potentiel de garde de 5 à 8 ans et au delà dans les grands millésimes. Servir entre 14° et 17°C avec de l'agneau, des viandes blanches et de la volaille en sauce.

    Guide Bettane et Desseauve - 17,5/20 : "Des notes de graphite, de poudre à canon. La bouche est franche, droite, précise, d'une grande persistance poivrée. Très long et élégant, c'est un grand gamay."

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    2015
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 16,90 €

    Château de Beauregard - Clos des Pérelles

    Domaine Joseph Burrier

    Moulin-à-Vent

    Il révèle une couleur rubis profonde, un bouquet épicé, des arômes de fruits rouges (fraises, cassis) et de fleurs (iris, pétales de roses et violettes). Comme certains grands vins du Beaujolais, il se rapproche des grands Bourgogne ou Vallée du Rhône par son style à la fois puissant et élégant, et sa longévité (5 à 10 ans)... Servir entre 14 et 17°C avec des viandes grillées ou en sauce, du coq au vin, du gibier ou du fromage pas trop affiné.

    Guide Bettane et Desseauve - 17/20 : "Très sanguin, jus de viande, il a de la profondeur, de la précision, le toucher est franc et évoque le taffetas. Apogée de 2017 à 2022."

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    2014
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 21,50 €

    Château de Beauregard - La Salomine

    Domaine Joseph Burrier

    Moulin-à-Vent

    La Salomine révèle une couleur rubis profonde, un bouquet épicé, des arômes de fruits rouges (fraises, cassis) et de fleurs (iris, pétales de roses et violettes). Potentiel de garde de 5 à 10 ans, et plus sur les grands millésimes. Servir entre 14 et 17°C avec des viandes grillées ou en sauce, du coq au vin, du gibier ou du fromage pas trop affiné.

    Guide Bettane et Desseauve - 15/20 : "Expression encore un peu monolithique sur la liqueur de cerise. La bouche en impose, sur la chair et la concentration, à la fois suave et pure. Bel avenir assuré. Apogée de 2015 à 2018."

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    2015
    Rouge
    Bouteille (75cl)