Mathieu Dumontet
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Couleur rubis avec des reflets pourpres, aspect brillant. Arômes de fruits rouges divers ainsi que des parfums de fleurs telle que la violette.
Un vin pur et droit très équilibré autant en parfum qu’en tanins. Le granite schisteux lui donne une belle matière avec des tanins soyeux. Le fruit se révèle avec des notes abondantes de fruits rouges dont la cerise, la framboise, la mûre, la fraise et la cerise. La finale est persistante.
SARL DOMAINES CHERMETTE
Produit de France
Contient des sulfites
Degré d’alcool : 13.5 % vol.
Prix/L : 23,07€


Les Darroux révèle une robe rubis profonde, presque pourpre, le nez est marqué par des notes florales (pivoine) et épicées (poivre blanc), en bouche les tanins mûrs soutiennent les fruits rouges concentrés (groseille, fraise). Belle finale franche et légèrement iodée. Potentiel de garde 3 à 5 ans. Servir entre 14 et 17°C.
MAISON JOSEPH BURRIER
Produit de France
Contient des sulfites
Degré d’alcool : 13,5 % vol.
Prix/L : 23,33€


Sa situation exceptionnelle en altitude confère à notre Chiroubles ‘Saint Roch’ un style où l’équilibre et la fraicheur dominent : une robe d’un rubis soutenu ; un bouquet qui évoque les fruits et les baies rouges à maturité (cerise, mûres, groseille) ; sa bouche est complexe, souple et gourmande, sur des notes d’épices, avant une finale soyeuse et longue.
MAISON JOSEPH BURRIER
Produit de France
Contient des sulfites
Degré d’alcool : 14 % vol.
Prix/L : 25,33€


Beauvernay révèle une robe rubis profonde, un bouquet généreux de fruits mûrs (prune, groseille, fraise) et de fleur (pivoine) ; la bouche est gourmande, concentrée et légèrement réglissée. Belle finale franche et fraîche. Potentiel de garde 3 à 5 ans. Servir entre 14 et 17°C.
MAISON JOSEPH BURRIER
Produit de France
Contient des sulfites
Degré d’alcool : 14,5 % vol.
Prix/L : 25,33€


Le vin révèle une couleur rubis carminée brillante, intense mais pas très profonde, des arômes de cerise reverchon, framboise, fraise. La bouche est pure et légère mais d’une belle intensité, complexe, dominée par les petits fruits rouges, le pain d’épice et le poivre blanc. Servez entre 14 et 17°C avec de la charcuterie, des viandes grillées ou en sauce, des volailles ou des fromages pas trop affinés.
MAISON JOSEPH BURRIER
Produit de France
Contient des sulfites
Degré d’alcool : 13,5 % vol.
Prix/L : 30€


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