Belle couleur or vert. Nez de fleurs blanches (aubépine). En bouche, ce vin est souple et élégant, avec une belle fraîcheur aromatique. A boire sur le fruit dans les 2 à 3 ans.

SC DOMAINE MERLIN
Produit de France

Contient des sulfites
Degré d’alcool : 13,5 % vol.
Prix/L : 27,33€

Le Mâcon Solutré nous évoque la maturité les fruits blancs et le miel. Le vin est très riche, structuré, mais bien équilibré en bouche avec une touche d’agrumes. Le potentiel de garde est de 5 ans. Servez entre 12 et 15°C. L’accord est à rechercher avec les fruits de mer, les poissons grillés, la volaille, et bien sûr les andouillettes et les fromages de chèvre du Mâconnais.

MAISON JOSEPH BURRIER
Produit de France

Contient des sulfites
Degré d’alcool : 13 % vol.
Prix/L : 28,67€

Les arômes et les saveurs d’une grande finesse révèlent le minéral ainsi que les fleurs (acacia, aubépine) et les fruits blancs. Finale équilibrée et persistante sur des notes d’agrumes.
Ce vin s’exprimera au mieux entre 2 et 5 ans après sa mise en bouteille.

MAISON JOSEPH BURRIER
Produit de France

Contient des sulfites
Degré d’alcool : 13,5 % vol.
Prix/L : 33,33€

La Côte-Rotie est une parcelle située sur la commune de Davayé et repris en fermage par Théo et Paul Merlin à la fin de l’année 2017. 

Couleur jaune légèrement dorée. Des fruits bien murs comme la pêche et l’abricot au nez. Attaque sur la minéralité qui apporte de la structure. La bouche tapissée, sur le volume. Un vin qui relie puissance et structure.

SC DOMAINE MERLIN
Produit de France

Contient des sulfites
Degré d’alcool : 13,5 % vol.
Prix/L : 36€

Le climat ‘Les Buchardières’ propose l’une des plus riches expressions de l’Appellation Pouilly-Vinzelles. La bouche opulente, caractérisée par arômes de fleurs blanches et de fruits jaunes, se termine sur des saveurs d’agrumes sur fond de minéralité. Il s’exprimera pleinement entre 2 et 5 ans après sa mise bouteille. Servez entre 10° et 14°C avec des fruits de mer, des terrines de poisson, des quenelles ainsi que des fromages de chèvre du Mâconnais.

MAISON JOSEPH BURRIER
Produit de France

Contient des sulfites
Degré d’alcool : 13 % vol.
Prix/L : 36€

Belle couleur or pâle. Au nez, on perçoit un vin riche, puissant, beurré, mais encore sur la réserve. En bouche, le vin est très puissant, avec une très forte minéralité liée au taux très élevé de calcaire actif présent dans le sol. Très longue persistance en bouche. Optimum de dégustation: de 3 à 8 ans.

SC DOMAINE MERLIN
Produit de France

Contient des sulfites
Degré d’alcool : 13,5 % vol.
Prix/L : 36,67€

Belle couleur or vert. 
Le nez évoque des arômes de pêche blanche et de poire William. 
En bouche, le vin est onctueux, suave et très rond.
Belle fraîcheur et minéralité sur la fin de bouche. 
A boire dans les 2 à 4 ans.

SC DOMAINE MERLIN
Produit de France

Contient des sulfites
Degré d’alcool : 13 % vol.
Prix/L : 40€