Mathieu Dumontet
vous conseille au
09 50 91 97 11*
09 50 91 97 11 (appel non surtaxé)
Graves est un district qui s’étend sur une large bande de 50km qui s’étale le long de la Garonne au sud de Bordeaux. Le nom Graves provient de la nature des sols, composés de galets et cailloux reposant sur un substrat de sable.
Les conditions dans la région sont idéales pour la culture de la vigne : les forêts avoisinantes protègent les parcelles de vignes des vents d’ouest et la proximité de la Garonne limite les grosses chaleurs estivales.
Souple et fruité, il présente des arômes de fruits rouges relevés de notes grillées et épicées, ainsi que des tannins soyeux et élégants. Accords mets vin : Viandes rouges ou blanches, porcs, volailles et fromages.
Avec Terroirs d’Exception, l’objectif de Dourthe est de proposer aux amateurs sur les grandes appellations de Bordeaux, des vins de très grande qualité, comparables aux grands noms, tout en restant abordables et réguliers dans leur qualité. Cette gamme illustre la philosophie des Vins et Vignobles Dourthe : rechercher le grand terroir et le faire s’exprimer avec le style Dourthe.
Guide Bettane & Dessauve - 15/20 (2010) : "Un très beau graves raffiné et expressif, avec un fruit pur et une grande minéralité, une bouche suave, aromatique et tendue."
Souple, facile à boire, aux tanins fins, l'Orangerie de Rahoul, second vin du Château Rahoul, est un vin simple, sur le fruit, à apprécier dans sa jeunesse.
Château La Garance est une belle expression de ce terroir sablo-graveleux, si caractéristique des Graves. Il a su tirer de ces sols légers et précoces (car très drainants, chauds la nuit), une extrême finesse, des tanins délicats et fondus misant ainsi sur l'élégance et le charme de sa féminité. S'il ne peut prétendre à autant de complexité que Château Rahoul, c'est un vin plus prompt à se dévoiler, qui se dédie au plaisir immédiat privilégiant la rondeur et la souplesse sur des arômes de fruits frais et mûrs. Un joli Graves tout en volupté et équilibre.
Robe couleur rubis, soutenue. Nez frais, fruité, arômes de fruits rouges, arômes de fumé. Bouche fruitée, soyeuse, subtiles notes de bois, tanins denses, tanins fins, tanins ronds, longue persistance.
Sa bouche persistance dans ces arômes révèle une minéralité, une fraîcheur et une longueur apportée par un très beau Sauvignon blanc sur argiles au sous-sol calcaire de certaines parcelles de la propriété.
Constitué par Denis et Florence Dubourdieu en 1982 par rachats successifs de différentes parcelles, Clos Floridène est devenue une valeur sûre et reconnue de l'appellation Graves, tant pour sa production de rouges que de blancs secs.
Catégories