Provenant du sud de l’appellation, ce saint joseph est un assemblage de deux vins provenant de vignes en coteaux exposées Est et Sud-Est.Au nez, ce vin dévoile des senteurs de poivre et de fruits rouges confiturés bien typées.
En bouche, il se révèle équilibré, ample et intense, offrant dans sa longue finale une très belle qualité de tanins. Un vin de caractère, toujours en devenir pour une garde de 6 à 8 ans.

Farouches mais captivantes, les Lauves naissent des coteaux granitiques de Saint Joseph. De la Syrah aux intenses arômes de groseille, de menthe poivrée et de violette.

Robe jaune or. Nez minéral avec des notes florales de chèvrefeuille et de lys dans sa jeunesse, Tabasco, cire, miel. Bouche bien équilibrée et grande harmonie de ce vin avec une finale finement épicée évoluant sur le miel avec l’âge.

95/100 ROBERT PARKER

17/20 BETTANE ET DESSEAUVE