Le Champagne J. Lassaigne Brut Réserve 2008 est une cuvée millésimée 100% Chardonnay issue de 2 parcelles du terroir de Montgueux (bouteilles dégorgées sans dosage en septembre 2017). 
Un champagne non dosé qui garde une texture suave, signe d'une belle maturité. Un très beau Blanc de Blancs au notes d'agrumes et de fleurs blanches, très élégant et d'une grande finesse. Un vrai champagne de vigneron à découvrir.