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Savigny-Les-Beaune

Il y a 12 produits.
  • 21,50 €

    Savigny-Les-Beaune

    PIERRE ANDRÉ

    Savigny-Les-Beaune

    La robe est intense, de nuance rubis et profonde. Bien brillante, elle relève d'une très légère filtration juste avant la mise en bouteille. Le nez s'exprime sur des notes de fruits très frais, comme la cerise, la fraise, les myrtilles. Il s'ouvre sur un délicat boisé qui ne masque pas la palette aromatique mais relève le côté assez solaire du vin. Les notes un peu moka, vanille, muscade même peuvent être perçues après un instant dans le verre témoignant d'une belle complexité aromatique. En bouche, l'attaque est charnue avec des tanins croquants et bien mêlés. La finale est velours, un peu tonique aussi avec une touche de bonbon anglais, se prolongeant sur beaucoup de fruité très agréable. Vin harmonieux et équilibré avec du pep's !

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    2018
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 26,00 €

    Savigny-Les-Beaune

    BOUCHARD PÈRE ET FILS

    Savigny-Les-Beaune

    Bouquet aux notes parfumées de petits fruits. Souple, élancé, il s'exprime avec élégance. Bon potentiel de garde.

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    2019
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 27,50 €

    Savigny-Les-Beaune 1er Cru - Les Peuillets

    PIERRE ANDRÉ

    Savigny-Les-Beaune

    La robe est rubis moyennement intense avec des reflets grenat. Le nez s'exprime sur des notes de cassis, poire au vin, pâtissiers, amande. Il est rehaussé de quelques notes moka, café. Les tanins sont friands dès l'attaque et persistent sur ce grain très fin et élégant. La texture est plutôt aérienne, avec une acidité gourmande en milieu de bouche. La finale persiste sur des notes de cassis, confiture de fraise, pâte de fruits.

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    2018
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 28,00 €

    Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Gravains

    PIERRE ANDRÉ

    Savigny-Les-Beaune

    La robe est or blanc, bien brillante, avec des reflets dorés. Très vite, des arômes de vanille, pêche blanche et poire s'expriment après aération. Ensuite, des notes plus silex et « caillouteuse » ressortent en mêlant subtilement fruité et minéralité. L'élevage en fût de chêne français de 10 mois apporte ensuite en bouche une très belle rondeur grâce au batonnage des lies ; lequel a somme toute été modéré et en harmonie avec la nature acidulée naturelle de ce vin. La texture est charnue et ciselée, avec une belle précision en finale. 

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    2019
    Blanc
    Bouteille (75cl)
  • 30,00 €

    Savigny-Les-Beaune Vieilles Vignes

    Catherine et Claude Maréchal

    Savigny-Les-Beaune

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    2017
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 31,00 €

    Savigny-Les-Beaune 1er cru - La Dominode

    LOUIS JADOT

    Savigny-Les-Beaune

    Le Savigny les Beaune 1er Cru "La Dominode" est un vin d'une couleur assez intense. Charpenté, ne manquant ni de caractère ni de puissance, c'est un vin très fruité et soyeux en bouche qui pourra vieillir. Il se mariera très bien avec des viandes rouges ou blanches légères, voir avec du gibier à plumes et des fromages de caractère en vieillissant.

    Guide Bettane et Desseauve - 15/20 : "Au travers de son aspect démonstratif, de ses notes kirschées, de sa structure veloutée aux tannins fins, mûrs et polis, ce vin rend hommage de la plus belle des façons à l'un des tout meilleurs climats de Savigny. Apogée de 2017 à 2022."

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    2014
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 32,00 €

    Savigny-Les-Beaune

    Catherine et Claude Maréchal

    Savigny-Les-Beaune

    "Ce domaine intègre nous a souvent régalés avec des rouges d'un fruité merveilleusement naturel et rapidement expressif. (...)Ne pas manquer l'aligoté si on veut savoir ce que ce cépage peut faire." - Guide Bettane et Desseauve

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    2017
    Blanc
    Bouteille (75cl)
  • 35,00 €

    Le Savigny les Beaune 1er Cru "Clos des Guettes" rouge est un vin élégant, puissant avec des arômes de fruits rouges (cassis, cerises). Souple, discrètement tannique, il a une structure fine. Il est à conseiller sur des viandes fines rouges ou blanches, mais aussi avec des terrines. Il est un compagnon idéal pour les fromages à pâte pressée. Garde de 8 à 12 ans.

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    2018
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 36,50 €

    Savigny-Les-Beaune 1er Cru - Les Lavières

    BOUCHARD PÈRE ET FILS

    Savigny-Les-Beaune

    Bouquet délicat aux notes de petits fruits. Au palais, il séduit par la subtile intensité de ses arômes. Bon potentiel de garde.

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    2018
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 36,90 €

    Savigny-Les-Beaune 1er Cru - Aux Fournaux

    RAPET PÈRE ET FILS

    Savigny-Les-Beaune

    Limité à 12 bouteilles

    Ce Savigny-Les-Beaune 1er Cru provient du climat "les Fournaux", caractérisé par un sol profond et ferrugineux. Les vins sont colorés, élégants, assez puissants, marqués par une dominante griotte, cassis, framboise, évoluant sur le sous-bois après quelque années. Le Savigny-les-Beaune est délicat et discrètement tannique. Servir à 15°C, il accompagne les viandes rouges, blanches ou gibiers à plumes.

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    2019
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 37,50 €

    Le Savigny les Beaune 1er Cru "Clos des Guettes" blanc possède des arômes de chairs de fruits blancs (pomme), fleurs blanches ainsi que des notes épicées. Il possède un très bon équilibre acidité/gras. Il est à conseiller sur des viandes blanches fines, pâtés chauds, terrines ou fromages pas trop forts. Garde de 8 à 12 ans.

    Guide Bettane et Desseauve - 16/20 : "Harmonieux et complet, belle saveur séduisante. Apogée de 2018 à 2023."

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    2020
    Blanc
    Bouteille (75cl)
  • 44,50 €

    Savigny-Les-Beaune 1er Cru - Dominode

    CHANSON PÈRE ET FILS

    Savigny-Les-Beaune

    Robe très sombre, presque noire. Arômes de baies noires (myrtille, sureau). Bouche très structurée, dense avec des tannins présents, signe de grande garde. Belle longueur comportant beaucoup de similitude avec certains crus de la Côte de Nuis (Chambolle Musigny).

    Guide Bettane et Desseauve - 17/20 : "Grand potentiel, vinosité impressionnante et fruit vif et énergique, belle intensité, attendre. Apogée de 2019 à 2027."

    Info
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    2015
    Rouge
    Bouteille (75cl)