Mathieu Dumontet
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La couleur est rubis-opaque. Le nez exhale à la fois des arômes de fruit rouges mûrs (kirsch, mûre) et de boîte à épices. Le vin est riche, plein et ample. La longueur est importante grâce à l’ impression de salinité procurée par les tanins soyeux.
SCEA VIGNOBLES ALAIN JAUME
Produit de France
Contient des sulfites
Degré d’alcool : 15 % vol.
Prix/L : 43,33€


Coteaux dont les sols sont recouverts de granits. Exposition est, sud-est, il offre un environnement où le Viognier, exprime le meilleur de son potentiel aromatique. Vendanges manuelles des raisins à maturité modérée, pour maintenir un vin blanc aux arômes intenses mais équilibré et frais.
Robe jaune or, nez complexe de fruits exotiques, légèrement abricoté. La bouche relève des notes briochées qui se mêlent aux arômes délicats de pêche blanche et de compote d’abricot. On retrouve la typicité d’un Condrieu racé, avec une finale longue et raffinée.
SCEA VIGNOBLES ALAIN JAUME
Produit de France
Contient des sulfites
Degré d’alcool : 13,5 % vol.
Prix/L : 43,33€


Couleur rouge pourpre. Au nez exhalent d’intenses arômes de fruits mûrs (kirsch, mûre), d'épices, de café grillé et de vanille. En bouche, on retrouve cette grande complexité aromatique ; les épices et les fruits mûrs apparaissent sur des tannins extrêmement concentrés et soyeux. La finale d'une longue persistance aromatique s'oriente vers des notes iodées, réglissées et poivrées. Un Châteauneuf-du-Pape de garde alliant grande concentration et finesse.
SCEA VIGNOBLES ALAIN JAUME
Produit de France
Contient des sulfites
Degré d’alcool : 15 % vol.
Prix/L : 56€


Couleur opaque, presque noire. Le nez révèle des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) mêlés aux épices et à des odeurs d’herbes sèches et de café torréfié. Grande complexité aromatique. Jeune, les épices et les fruits mûrs apparaissent sur un boisé-vanillé et des tannins fins en quantité imposante. La finale est d'une très longue persistance grâce à une incroyable salinité et suavité. Un Châteauneuf-du-Pape d’exception exprimant la quintessence de son terroir.
SCEA VIGNOBLES ALAIN JAUME
Produit de France
Contient des sulfites
Degré d’alcool : 15,5 % vol.
Prix/L : 86,67€


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