Mathieu Dumontet
vous conseille au
09 50 91 97 11*
09 50 91 97 11 (appel non surtaxé)
Vin issu de l'agriculture biologique
Une couleur jaune pâle nuancée de vert, des arômes de fleurs blanches (aubépines et chèvrefeuilles). En bouche, un équilibre agréable entre vivacité et rondeur qui fait ressortir des caractères d'abricot sec, de miel et de sureau.
Coteaux dont les sols sont recouverts de granits. Exposition est, sud-est, il offre un environnement où le Viognier, exprime le meilleur de son potentiel aromatique. Vendanges manuelles des raisins à maturité modérée, pour maintenir un vin blanc aux arômes intenses mais équilibré et frais.
Robe jaune or, nez complexe de fruits exotiques, légèrement abricoté. La bouche relève des notes briochées qui se mêlent aux arômes délicats de pêche blanche et de compote d’abricot. On retrouve la typicité d’un Condrieu racé, avec une finale longue et raffinée.
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