Robe rubis profond, au nez des arômes de petits fruits rouges que l’on retrouve en bouche avec une belle longueur. C’est une cuvée pleine de gourmandise.
PRODUCTION : 20 000 bouteilles
TEMPERATURE DE SERVICE : 15 °
ACCORD METS & VINS : Apéritif, charcuterie, grillades, fromages, …
CONSOMMATION : 2 ans

Robe rubis profond, des arômes de fruits confiturés et d’épices avec une belle longueur et des tanins fins et persistants

TEMPERATURE DE SERVICE : 15 °
ACCORD METS & VINS : Viandes rouges, Viande en sauce, fromages, …
CONSOMMATION : 4 à 5 ans

Robe rubis profond, des arômes de fruits confiturés et d’épices avec une belle longueur et des tanins fins et persistants.

TEMPERATURE DE SERVICE : 15 °
ACCORD METS & VINS : poulet grillé, viande rouge, filet mignon, …
CONSOMMATION : 4 à 6 ans

JAMES SUCKLING 2022 : 92/100
DECANTER 2022 : 91/100

ELLE, la syrah que personne n'attendait là, présente à 76%, apporte une base septentrionale. LUI, le gamay avec 24% amène finesse et fruit à cette cuvée originale produite sur de très beaux terroirs au nord du département du rhône.

Robe rubis profond, nez floral où se mêle des notes d’épices douces. La bouche est riche et gourmande. La finale de bouche est fine et précise : vin de plaisir à partager entre amis.

TEMPERATURE DE SERVICE : 15 ° ACCORD
METS & VINS : Bœuf grillé, magret de canard, civet de lapin, coq au vin, cailles, …
CONSOMMATION : 2 à 6 ans