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Vins de Loire disponibles dans "La Réserve"

Il y a 42 produits.
  • 9,90 €

    "La sélection de 3 cépages durant l’hiver a permis d’élaborer cette nouvelle cuvée, le gamay issu du nord-ouest du département (Mesland) provient de très vieilles vignes, quant au Cabernet et au Côt, ils sont tous deux issus de la Vallée du Cher. L’assemblage de ces 3 cépages donne un vin souple, fruité, fin et gourmand. L’apport du Cabernet et du Côt souligne des notes de violettes à cette nouvelle cuvée ainsi qu’une pointe de tanins. Le vin est élevé en cuve béton avant la mise en bouteille."

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    2018
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 9,90 €

    Domaines Landron - Le Clos de la Carizière

    Joseph Landron

    Muscadet Sèvre et Maine

    Servir frais 8° à 10° en accompagnement de coquillages, fruits de mer, poissons, entrées (salades composées, hors d’œuvre). Ce Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Haut de Gamme associe finesse, qualité, longueur, persistance au terroir qui lui donne une signature minérale. Il accompagnera bien la cuisine exotique.

    Guide Bettane et Desseauve - 15/20 : "Belle tenue en bouche avec une belle matière en attaque et une nervosité stylée derrière. Apogée de 2016 à 2024."

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    2015
    Blanc
    Bouteille (75cl)
  • 11,90 €

    Ce Cabernet Sauvignon est macéré tout en douceur pour exprimer les fruits noirs aux notes de bourgeon de cassis, d’eucalyptus et de poivre blanc.

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    2015
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 12,00 €

    Domaines Landron - Les Houx

    Joseph Landron

    Muscadet Sèvre et Maine

    Arômes intenses, attaque nerveuse et puissante beaucoup de fraîcheur iodée soutenue par l’aspect frisant. Fruité avec des notes d'agrumes mûrs en bouche, évoluant sur le gras avec une belle structure et grande complexité, ce Muscadet accompagnera bien les crustacés, crabes, langoustines, homards… Avec deux ans et plus de garde en bouteille, il s’accommodera mieux de poissons en sauce ou de mets plus épicés.

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    2016
    Blanc
    Bouteille (75cl)
  • 12,90 €

    Domaine Mabileau - Les Rouillères

    Saint-Nicolas de Bourgueil

    Une cuvée issue d’un terroir sablo-graveleux de 18 hectares et composée de cabernet franc âgé d’environ 40 ans et récolté manuellement. Après une fermentation en cuve sans pigeage pour préserver saveurs et arômes du fruit, le vin est élevé 4 mois en cuves. 
    Sa robe est profonde et brillante s’ouvre sur un bouquet de cassis et de notes de bleuet. La bouche est gourmande, sur des notes de fruits rouges et des notes végétales avec un relief boisé. 

    15/20 Bettane et Desseauve

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    2017
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 12,90 €

    "Légèreté et maturité : le double apport du sol argilo-sableux et de ses silex, transmis par le gamay et le pinot noir à parts à peu près égales dans cette cuvée, vinifiés en grappes entières. Le gamay donne sa fraîcheur vive et son fruit (fruits rouges), le pinot noir sa texture soyeuse et ses notes réglissées, avec parfois une touche fumée. Ensemble, les deux cépages dessinent un rouge à la fois gourmand et précis à la finale nuancée de prune et de cerise noire, plus ou moins épicé selon les millésimes, toujours désaltérant."

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    2018
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 12,90 €

    Vin Rouge - Clos du Tue-Boeuf

    Thierry Puzelat

    Vin de France

    Cette cuvée 100% Gamay est issue d'un achat de vendange. Un vin naturel, vinifié sur le fruit qui exprime la gourmandise du gamay. Un vin de soif auquel on aime revenir...

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    2019
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 12,90 €

    Domaines Landron - Atmosphères

    Joseph Landron

    Vins Mousseux de Qualité

    Assemblage folle blanche (80%) et pinot noir (20%). Vinification des vins de base en cuve puis mise en bouteilles pour la prise de mousse, avec liqueur de tirage. 

    Pour conserver fraîcheur et finesse, cette cuvée faiblement dosée contient généralement 5g/l de sucre résiduel. C’est un vin brut avec de fines bulles qui se boit à l’apéritif accompagné d’amuse-bouche sucrés ou salés.

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    Blanc Effervescent
    Bouteille (75cl)
  • 12,90 €

    "La rencontre du caractère du terroir de sables sur argile à silex avec le sauvignon (70 %) et le chardonnay (30 %). Le mariage donne un blanc friand (fermentation malolactique effectuée), marqué par des notes de fleurs blanches et un fruit croquant – agrumes doux (pamplemousse) et fruits jaunes –, soutenu par la vivacité minérale (discrète touche de « pierre à fusil ») du sauvignon sur ce type de sol et enveloppé par l’onctuosité du chardonnay. La fraîcheur et l’équilibre, nuancés par le profil propre à chaque millésime, forment la caractéristique principale, et la plus appréciée, de cette cuvée."

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    2018
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 12,90 €

    "Raisins issus de la Vallée du Cher. Cuvée de cépage Pinot Noir à 100%, le vin est élevé en cuve bois sans intervention humaine jusqu’à la mise en bouteille en Mars 2019."

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    2018
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 12,90 €

    "Légèreté et maturité pour cette cuvée avec son Gamay prédominant qui, lorsqu’il commence à vieillir, prend des arômes tertiaires, de sous-bois, et de champignons. Le Gamay prend aussi des cotés épicés, poivrés, avec des tanins assez présents mais discrets. Même s’il est léger, il a une bonne persistance aromatique en bouche. Vinifié en grappes entières, le gamay donne sa fraîcheur vive et son fruit (fruits rouges), le pinot noir sa texture soyeuse et ses notes réglissées, avec parfois une touche fumée. Ensemble, les deux cépages dessinent un rouge à la fois gourmand et précis à la finale nuancée de prune et de cerise noire, plus ou moins épicé selon les millésimes, toujours désaltérant."

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    2014
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 12,90 €

    "Il y a 8 ans, sur cette parcelle d’Anjou voisine de St Nicolas de Bourgueil, nous avons voulu nous essayer au blanc. Aujourd’hui le «Chenin des Rouillères» se montre vif et généreux. Une pure gourmandise."

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    2018
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 12,90 €

    Vin Blanc - Clos du Tue-Boeuf

    Thierry Puzelat

    Vin de France

    Le nouveau P'tit blanc du Tue-Boeuf à compter du millésime 2018...

    Assemblage de sauvignon (65%) et chardonnay (35%), vinification naturelle, élevage en cuve de 4 à 6 mois pour préserver le fruit. 
    Un très joli nez dominé par le sauvignon, l'attaque en bouche, plus ronde, nous rappelle la présence du chardonnay sur ce millésime et laisse place à une belle acidité en finale, qui fait saliver et donne envie d'y revenir.

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    2018
    Blanc
    Bouteille (75cl)
  • 12,90 €

    Pineau de la Loire - Clos du Tue-Boeuf

    Thierry Puzelat

    Vin de France

    Les Pineau de la Loire est l'ancien nom du Chenin. Cuvée 100% Chenin donc dans le pur style du Clos du Tue-Boeuf, plein de fraîcheur...

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    2018
    Blanc
    Bouteille (75cl)
  • 13,50 €

    Domaines Landron - Amphibolite

    Joseph Landron

    Muscadet Sèvre et Maine

    Amphibolite 2016 (capsule à vis)

    Les amphibolites ne produisent pas de vins de garde, et cette cuvée rafraîchissante est à consommer dès le printemps jusqu'à la fin de l’année. Son accompagnement avec les huîtres révélera son goût iodé et sa fraîcheur; c’est l’accompagnement idéal des saveurs océanes - iodées et salées - mettant en relief toute sa minéralité.

    Guide Bettane et Desseauve (mill.2015) : "L'amphibolite est l'un des plus beaux glissants de la planète vin, on aime son croquant, sa fraîcheur iodée et sa franchise de goût. C'est un vin qui gaudriole en bouche de la plus belle des façons. Apogée de 2016 à 2017.

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    2016
    Blanc
    Bouteille (75cl)