Mathieu Dumontet
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"C’est un vin qui ôte la soif. Dont nous aurions mauvaise grâce à ne pas faire sauter le bouchon en toute occasion. Il appelle le verre ballon, les nourritures salées que l’on grignote avant de passer à table ou en début de repas. Il fait saliver, prépare la bouche jovialement, incite à trinquer, à saluer une présence improviste. C’est un vin qui se boit comme une accolade fraternelle. "
Robe claire et limpide aux reflets verts. Nez fleuri et frais avec des notes de fruits à chair blanche et de poire. Bouche fraîche tendue, saline et minérale avec de fins arômes de zeste d’agrumes.
Degré d’alcool : 13 % vol.
Prix/L : 21,20€
Le Tariquet, c’est avant tout le berceau de toute une famille depuis 1912. Celui d’Hélène et Pierre Grassa tout d’abord, amoureux des Bas-Armagnacs, celui de Maïté et d’Yves, leurs enfants qui ont fait de la vinification leur passion. Troisième génération de vignerons, Armin et Rémy, fils d’Yves, rejoignent aujourd’hui tante et père dans l’un des plus grands domaines familiaux de France.
Ce sont donc près de mille hectares qui sont exploités pour donner naissance aux Bas-Armagnacs et aux vins blancs du Domaine Tariquet. Si les vins du domaine se sont hissés au niveau des meilleurs, c’est bien parce qu’Yves Grassa, maintenant célèbre vinificateur gascon, n’a pas hésité, il y a vingt cinq ans, à transgresser les règles de la vinification traditionnelle des vins blancs pour proposer une production dont les constantes gustatives sont le fruité, la fraîcheur, l’élégance et la finesse…
"C’est un vin qui ôte la soif. Dont nous aurions mauvaise grâce à ne pas faire sauter le bouchon en toute occasion. Il appelle le verre ballon, les nourritures salées que l’on grignote avant de passer à table ou en début de repas. Il fait saliver, prépare la bouche jovialement, incite à trinquer, à saluer une présence improviste. C’est un vin qui se boit comme une accolade fraternelle. "
Robe claire et limpide aux reflets verts. Nez fleuri et frais avec des notes de fruits à chair blanche et de poire. Bouche fraîche tendue, saline et minérale avec de fins arômes de zeste d’agrumes.
Degré d’alcool : 13 % vol.
Prix/L : 21,20€
Le Tariquet, c’est avant tout le berceau de toute une famille depuis 1912. Celui d’Hélène et Pierre Grassa tout d’abord, amoureux des Bas-Armagnacs, celui de Maïté et d’Yves, leurs enfants qui ont fait de la vinification leur passion. Troisième génération de vignerons, Armin et Rémy, fils d’Yves, rejoignent aujourd’hui tante et père dans l’un des plus grands domaines familiaux de France.
Ce sont donc près de mille hectares qui sont exploités pour donner naissance aux Bas-Armagnacs et aux vins blancs du Domaine Tariquet. Si les vins du domaine se sont hissés au niveau des meilleurs, c’est bien parce qu’Yves Grassa, maintenant célèbre vinificateur gascon, n’a pas hésité, il y a vingt cinq ans, à transgresser les règles de la vinification traditionnelle des vins blancs pour proposer une production dont les constantes gustatives sont le fruité, la fraîcheur, l’élégance et la finesse…
Frais de port - Domaine Tariquet :
Forfait de 15€TTC - offert à partir de 36 bouteilles sur toute la gamme Tariquet
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