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La Réserve Caves-Direct

La Réserve est une superbe sélection de plus de 50 vins des meilleurs domaines, disponibles au départ de nos entrepôts. 
Les frais de port sont offerts à partir de 18 bouteilles sur la sélection. 

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Il y a 52 produits.
  • 25,00 €

    Nebbiolo d'Alba "Conca d'Oro" - M. GIRIBALDI

    Piémont (ITALIE)

    Nebbiolo d'Alba DOC

    Un rouge rubis intense avec des reflets rouge brique, un nez net, spacieux, avec des sensations de rose et de vanille, sec en bouche, plein, harmonieux, avec des notes de cannelle et de liqueur, des tons équilibrés, avec une persistance optimale en bouche. Une grande réussite.

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    2018
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 21,90 €

    La Gravotte - Clos du Tue-Boeuf

    Thierry Puzelat

    Cheverny

    Vin issu de l'agriculture biologique
    Très marquée par le Pinot Noir, cette grande cuvée du Clos du Tue-Boeuf est issue d'une parcelle de 1,2ha d'argile à silex. Excellent vin nature à découvrir.

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    2018
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 22,50 €

    Terres Chaudes

    Domaine des Roches Neuves

    Saumur-Champigny

    Timide et distingué, le 1er nez, encore sur la réserve, laisse entrevoir de bien belles promesses. A l’aération, il consent peu à peu à livrer les secrets de ses origines. Le 2ème nez, lui, laisse parler le fruit si savoureux et mûr à point. L’attaque est droite/séveuse. Le fruité est légèrement compoté saupoudré d’épices et apporte l‘épaisseur. L’alcool, lui , est présent et est la clé de voûte de l’ensemble, lui apportant la solidité, mais aussi la souplesse. Les tannins nombreux, entre deux âges, présentant quelques aspérités, servent de socle à l’ensemble. 

    Guide Bettane et Desseauve - 16/20 : Plaisir immédiat pour ce 2015 à la texture qui équilibre fermeté et soyeux avec un fruité croquant savoureux. Apogée de 2016 à 2024.

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    2015
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 23,00 €

    Mas Conscience - Mahatma

    Terrasses du Larzac

    Son caractère : une explosion d’épices douces pour un plaisir subtil. La grande âme du domaine.
    Le sol : petite parcelle travaillée en traction animale située dans l’ancien lit du fleuve Hérault. Sol limoneux, galets roulés, quartz
    L’âge de nos vignes : jeunes
    Nos raisins : 40% Mouvèdre, 30% Syrah et 30% Grenache
    Nous l’élevons : 18 à 24 mois en cuve œuf en béton

    Guide Bettane et Desseauve - 16/20 : De grande largeur, complexe et subtil, très oriental dans son approche, un bouquet d'épices. Apogée de 2019 à 2024.

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    2016
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 25,00 €

    Barolo - M. GIRIBALDI

    Piémont (ITALIE)

    Barolo DOCG

    Une couleur rouge rubis avec des reflets amarante. Des notes de café et de fleurs. Corps plein, tannins fins et une finale délicieuse. Dans ce Barolo on peut apprécier l'élégance du nebbiolo de Novello et l'équilibre du millésime 2016. Charmant maintenant et encore jusqu'en 2035.

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    2016
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 26,00 €

    QVEVRI - Clos du Tue-Boeuf

    Thierry Puzelat

    Vin de France

    Les Qvevris sont de grandes jarres Georgiennes en terre cuite qui ont servies à la vinification de cette grande cuvée (90% Côt, 10% Gamay)du Clos du Tue-Boeuf.

    Quantités très limitées.

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    2015
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 26,00 €

    QVEVRI - Clos du Tue-Boeuf

    Thierry Puzelat

    Vin de France

    Les Qvevris sont de grandes jarres Georgiennes en terre cuite qui ont servies à la vinification de cette grande cuvée de sauvignon du Clos du Tue-Boeuf.

    Quantités très limitées.

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    2018
    Blanc
    Bouteille (75cl)
  • 28,50 €

    La Marginale

    Domaine des Roches Neuves

    Saumur-Champigny

    Rubis/grenat intense, dense et concentrée. L’attaque est droite/puissante/civilisée où, également, se mêlent velouté/sensualité suggérant d’emblée tout le potentiel d’un grand terroir. Son fruité intense semble imposant et présent, se trouve surligné par la fratrie de fruits rouges. L’acidité est présente, sans ostentation, dessine les contours de la matière garants de l’identité aromatiques des saveurs. L’alcool est enrobé et architecture la matière dans sa verticalité. Les tanins sont nombreux, juvéniles, déjà ronds et s’anobliront avec l’effet du temps.

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    2017
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 28,50 €

    La Marginale

    Domaine des Roches Neuves

    Saumur-Champigny

    Rubis/grenat intense, dense et concentrée. L’attaque est droite/puissante/civilisée où, également, se mêlent velouté/sensualité suggérant d’emblée tout le potentiel d’un grand terroir. Son fruité intense semble imposant et présent, se trouve surligné par la fratrie de fruits rouges. L’acidité est présente, sans ostentation, dessine les contours de la matière garants de l’identité aromatiques des saveurs. L’alcool est enrobé et architecture la matière dans sa verticalité. Les tanins sont nombreux, juvéniles, déjà ronds et s’anobliront avec l’effet du temps.

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    2018
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 31,00 €

    Franc de Pied

    Domaine des Roches Neuves

    Saumur-Champigny

    Terroir du sud/est de Saumur sur les communes de Chaintres de Varrains et de Saumur, sol sablonneux - veine calcaire à 6 mètres.

    Guide Bettane et Desseauve : Fruité croquant délicieux, avec un toucher de tannin suave et gourmand d'un grand raffinement.

    Guide des Meilleurs Vins de France de la RVF : La sélection Franc de Pied est toujours ronde, tendre et souple comme son sol sableux.

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    2020
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 31,00 €

    Franc de Pied

    Domaine des Roches Neuves

    Saumur-Champigny

    Terroir du sud/est de Saumur sur les communes de Chaintres de Varrains et de Saumur, sol sablonneux - veine calcaire à 6 mètres.

    Guide Bettane et Desseauve : Fruité croquant délicieux, avec un toucher de tannin suave et gourmand d'un grand raffinement.

    Guide des Meilleurs Vins de France de la RVF : La sélection Franc de Pied est toujours ronde, tendre et souple comme son sol sableux.

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    2017
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 32,00 €

    Clos de L'Echelier

    Domaine des Roches Neuves

    Saumur-Champigny

    Nouvelle cuvée de Thierry Germain, le Clos de L'Echelier est situé au sud/est de Saumur sur la commune de Dampierre sur Loire. Robe rouge vif avec des reflets violets. Nez élégant, sur des arômes fruités de cerise et de fraise. Bouche ample et grasse avec beaucoup d'élégance.

    Guide Bettane et Desseauve - 18/20 : "Grands espoirs dans ce grand cru de Saumur avec un équilibre à la bourguignonne et une texture aboutie."

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    2017
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 38,00 €
    34,20 €

    Les Mémoires

    Domaine des Roches Neuves

    Saumur-Champigny

    Nouvelle cuvée de Thierry Germain, Les Mémoires est issu d'un petit clos de 0,70 ha de très vieilles vignes de plus de 100 ans au sud/est de Saumur sur la commune de Dampierre sur Loire. Robe rubis/grenat intense, dense et concentrée. Des nuances mentholées au nez, liqueur de fruits rouges, anis étoilé, café/cacao. Attaque en bouche droite et puissante, où se mêlent velouté/sensualité suggérant d’emblée tout le potentiel d’un grand terroir.

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    2018
    Rouge
    Bouteille (75cl)
    - 10%
  • 38,00 €

    Les Mémoires

    Domaine des Roches Neuves

    Saumur-Champigny

    Nouvelle cuvée de Thierry Germain, Les Mémoires est issu d'un petit clos de 0,70 ha de très vieilles vignes de plus de 100 ans au sud/est de Saumur sur la commune de Dampierre sur Loire. Robe rubis/grenat intense, dense et concentrée. Des nuances mentholées au nez, liqueur de fruits rouges, anis étoilé, café/cacao. Attaque en bouche droite et puissante, où se mêlent velouté/sensualité suggérant d’emblée tout le potentiel d’un grand terroir.

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    2017
    Rouge
    Bouteille (75cl)
  • 40,00 €

    Rosé Majeur, c’est avant tout une histoire de gourmandise subtilement dosée. Les notes délicates sont apportées par le vin rouge ajouté en faible proportion à l’assemblage. Ce vin tranquille est élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir d’Aÿ, un Grand Cru marqué par sa générosité légendaire sur le fruit.
    Le dosage faible, signature de la Maison, souligne ici la belle fraîcheur et l’élégance d’un grand rosé d’assemblage.
    Particulièrement à l’aise à table, Rosé Majeur sera le complice parfait d’un filet de saumon mi-cuit à l’unilatérale, de côtelettes d’agneau rosées ou encore d’une tartelette aux fruits rouges.

    Guide Bettane et Desseauve - 17/20 : Ce rosé groseille est parfaitement tonifié par sa dominance de chardonnay, la faible proportion de vin rouge inséré le rend subtil et aérien, les fruits sont sensiblement colorés de rouges mais sont sont surtout ces senteurs de zestes et de pulpe d'orange qui aiguisent les sens en un tonique sentiment énergisant.

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    Rosé Effervescent
    Bouteille (75cl)