Mathieu Dumontet
vous conseille au
09 50 91 97 11*
09 50 91 97 11 (appel non surtaxé)
Joli cru du secteur des Corbin, Côte de Baleau a été acquis par la famille Cuvelier (Clos Fourtet, Grand Cru Classé de Saint-Emilion). Les 15 hectares alternent les secteurs argilo-calcaires et argilo-sablonneux. Le vin a de la tenue et du charme et on suivra avec attention son évolution. C'est un bon rapport qualité-prix !
Guide Bettane et Desseauve
GUIDE BETTANE ET DESSEAUVE - 15,5/20 : "Une première en 2017, avec 5 % de malbec, qui donne au vin un surplus d'énergie, et apporte plus de complexité à une allonge savoureuse. De la sève, une puissance harmonieuse."
90/100 JAMES SUCKLING
94/100 James Suckling
92/100 Neil Martin
16,5/20 Jancis Robinson
Guide Bettane et Desseauve - 16,5/20 : "Le vin transcrit l'esprit charmeur du cru, le velouté de la chair est souligné par la générosité glycérolée des tannins. Apogée de 2021 à 2037."
Jean-Marc Quarin - 16,75/20 : "Le meilleur jamais fait ! Couleur sombre, intense et belle. Nez fruité, frais, mûr et moyennement aromatique. Charnu et parfumé dés l’attaque, le vin se développe corpulent, avec du goût et des tannins fins. Il s’achève loin en finale, sèveux et sans angle. Délicieux."
94/100 James Suckling
92/100 Decanter
Une belle robe dense et profonde habille ce vin riche et complexe. Le nez, aérien et élégant mêle harmonieusement les arômes intenses de fruits noirs aux notes d’épices et de réglisse. La bouche à l’attaque délicate monte rapidement en puissance et ampleur avec une chair onctueuse et aromatique, soutenue par des tannins au grain très fin et soyeux. Elle s’achève sur une finale longue, racée et persistante marquée par la fraîcheur et les épices.
93/100 James Suckling
1* Guide Hachette
Guide Bettane et Desseauve - 16,5/20 : "Tannin frais et alerte avec une jutosité subtile dans la définition du fruit."
93/100 Wine Advocate
93/100 Wine Spectator
94/100 James Suckling
93/100 Decanter
GUIDE BETTANE ET DESSEAUVE - 17/20 : "Notes classiques de cèdre au nez, corps plein, équilibré, tannin racé, beaucoup de droiture dans la construction du vin, un classique de l'appellation en devenir. Apogée de 2025 à 2035."
93/100 WINE ADVOCATE (NEIL MARTIN)
94/100 JAMES SUCKLING
93/100 DECANTER
Guide Bettane et Desseauve - 17/20 : "Ample et gras, long, très séducteur, gourmand et frais, belle allonge intense. Apogée de 2021 à 2031."
92-94/100 Wine Advocate (Neil Martin)
93/100 James Suckling
94/100 Decanter
94/100 Wine Spectator
93/100 James Suckling
Le Point - 17/20 : "Beaucoup de matière, de la chair, tanins fermes, bonne astringence, ça serre, fruité pur, note un peu fumée, salin, très savoureux, dynamique, musclé et fruité."
95/100 Wine Advocate
94/100 Wine Spectator
Guide Bettane et Desseauve - 17/20 : "Finesse certaine, noblesse tannique garantie, vin harmonieux, long, très typé du domaine."
94/100 Wine Spectator
96/100 James Suckling
Guide Bettane et Desseauve - 17/20 : "Pour sa première vinification au château, Jean-Charles Cazes et son équipe ont cartonné. Le vin possède un éclat et un raffinement de texture qui nous l'ont fait même préférer à Lynch-Bages. Dans un style un peu plus audacieux et vigoureux que par le passé et mettant mieux en valeur le potentiel des vieilles vignes."
Le Point - Jacques Dupont) - 17/20 : "Profond, besoin d’air, sureau, poivre, juteux, suie, graphite, un peu salin, bien bâti, long, tanins denses, bien mûrs, fins, vifs, très juteux, de l’énergie."
Jacques Perrin - 95/100 : "Gouté deux fois de la même façon. Notes de ronce, de mûre, très racé. Bouche absolument délicieuse, grands tanins déliés, vin ample, sensuel, au charme certain, plein, une perfection de Saint Julien. Grand coup de coeur."
95/100 Wine Advocate
95/100 Wine Spectator
Jacques Perrin - 92/100 : "Très beau nez finement poivré, floral, grandement raffiné, pauillacais. Attaque subtile, vin élégant qui charme plus par son délié que par sa force, juteux, non forcé."
17,5/20 Revue du Vin de France
95/100 Wine Spectator
94/100 James Suckling
GUIDE BETTANE ET DESSEAUVE - 17,5/20 : "Robe rouge vraiment bordeaux, arôme net et généreux de fruits rouges, cerise surtout, texture raffinée, corps complet pour l'année, tanin frais et noble, vin remarquablement équilibré. Bravo ! Apogée 2017/2025."
REVUE DU VIN DE FRANCE - 17-18/20 : "(...)Si les merlots n'ont pas le "côté joufflu" des années précédentes, les cabernets sont superbes et entrent à hauteur de 70% dans l'assemblage du grand vin. Le nez, très racé, offre une grande pureté de fruit, avec des arômes précis et une grande minéralité. La bouche se montre charnue, avec une texture serrée, le croquant du cabernet et une très longue finale fraîche."
90/100 ROBERT PARKER
92/100 WINE SPECTATOR
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