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Domaine du Vissoux

 

Domaine du Vissoux - Les Trois Roches
14,00 €

Domaine du Vissoux - Les Trois Roches

Pierre-Marie Chermette

Moulin-à-Vent

2016
Rouge
75cl
84,00 €

également disponible
  • 12,50 €

    Domaine du Vissoux - Brouilly

    Pierre-Marie Chermette

    Brouilly

    Robe soutenue rubis profond - Nez floral (violette) évoluant vers des arômes profonds de fruits mûrs - Bouche à la fois fine et charnue. Le sol granitique lui donne une belle matière pure et droite, construite sur des tanins ronds. La finale est longue et fraîche. Mélange de petits fruits rouges et noirs : cerise, fraise, mûre.

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    2016
    Rouge
    75cl
    75,00 €

  • 13,00 €

    Domaine du Vissoux - Pioncé

    Pierre-Marie Chermette

    Fleurie

    Robe brillante, carmin violine - Nez fin et floral, rose fanée, pivoine, violette - Bouche : les tanins soyeux du terroir de Poncié apportent souplesse, tendresse et élégance. Bien parfumée. Au-delà des fruits rouges (framboise, cerise), on peut percevoir des notes de grillé et de sous-bois ; la finale est souvent poivrée.

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    2016
    Rouge
    75cl
    78,00 €

  • 13,50 €

    Domaine du Vissoux - Les Garants

    Pierre-Marie Chermette

    Fleurie

    Robe soutenue carmin reflets pourpres - Nez assez intense et fin ; bouquet très floral (rose iris violette) avec des senteurs épicées (noix de muscade) - Bouche ample et généreuse, au fruité intense, vif, « sèveux », dominante de cassis, groseille, framboise noire d’Amérique du Nord et des notes légèrement vanillées, persistance en fin de bouche.

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    2016
    Rouge
    75cl
    81,00 €

Domaine du Vissoux - Les Trois Roches 2016

à propos du vin

Robe soutenue, pourpre reflet violine. Bouquet floral au nez, iris, violette, pivoine, fruits rouges et noirs, notes vanillées. Bouche concentrée, tanins patinés avec de l'onctuosité, texture veloutée et suave, chair de cerises rouges et noires, notes minérales, épicées (vanillées) en fin de bouche.

à propos du domaine

Pierre-Marie Chermette est né au milieu des vignes de Saint Vérand, dans le pays des Pierres Dorées, au sud du Beaujolais. Accompagné par son épouse, il a repris le flambeau de la propriété familiale du Domaine du Vissoux, qui produit des Beaujolais depuis plusieurs générations.
Martine et Pierre-Marie Chermette cultivent une devise : la qualité plutôt que la quantité. Ils pratiquent ainsi une taille courte de la vigne pour la maîtrise des rendements, précédées parfois de vendanges en vert pour atteindre la pleine maturité du raisin. La vinification est effectuée dans le respect de la pure tradition beaujolaise, avec l'objectif de produire le vin le plus naturel possible. Le Domaine du Vissoux produit ainsi des vins authentiques et personnalisés.
Une autre idée du Beaujolais.

Les Meilleurs Vins de France 2011 de la RVF : "Régulier au plus haut niveau depuis plusieurs millésimes, ce domaine est exemplaire. La qualité des vins produits par Pierre-Marie Chermette ne compte pratiquement aucun équivalent, tant leur profondeur et leur définition les placent au dessus du lot..."

Guide Bettane & Desseauve : "Les Chermette ont réussi à faire de leur domaine l'un des incontournables du sud de la région. Ici, tous les vins partagent une parfum de fruits et un caractère glissant et frais en bouche dont beaucoup devaient s'inspirer..."

Guide Parker des Vins de France et du Monde": "Remarquable par sa régularité et son rapport qualité/prix."


Port offert dès 18 bouteilles sur toute la gamme de vins du Domaine du Vissoux

Les autres vins de cette cave

 

Il y a 7 produits.
  • 8,90 €

    Domaine du Vissoux - Les Griottes

    Pierre-Marie Chermette

    Beaujolais

    Issue des plus jeunes vignes du domaine, cette cuvée développe la fraîcheur des fruits rouges. C’est le Beaujolais typique : fruité, frais, gouleyant, croquant avec un côté acidulé de fruits rouges frais : griottes, framboise, fraise. Vin convivial par excellence...

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    2016
    Rouge
    75cl
    53,40 €

  • 8,00 €

    Domaine du Vissoux - Les Griottes

    Pierre-Marie Chermette

    Beaujolais

    Couleur rose pâle, arômes légers de fraise des bois, de mûre et parfois d’anis étoilé ou de pépin de grenade… Idéal pour la période estivale, les repas conviviaux en terrasses, les barbecues ou encore les cuisines exotiques.

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    2016
    Rosé
    75cl
    48,00 €

  • 9,50 €

    Robe rouge carmin. Nez intense de petits fruits rouges mûrs, fraise et framboise écrasées, avec des touches de Zan en fin de bouche. Pureté du fruit, fraîcheur et finesse.

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    2016
    Rouge
    75cl
    57,00 €

  • 10,00 €

    Domaine du Vissoux - Beaujolais Blanc

    Pierre-Marie Chermette

    Beaujolais

    Robe brillante et limpide - Nez aux arômes de fleurs banches (aubépine, chèvrefeuille, acacia) - Bouche tout en rondeur, riche, finale persistante. On peut déceler des arômes de pamplemousse, de pêche blanche ou de poire, parfois d’abricot et dans le temps des notes miellées. Un Chardonnay étonnant, à découvrir.

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    2016
    Blanc
    75cl
    60,00 €

  • 10,50 €

    Domaine du Vissoux - Coeur de Vendanges

    Pierre-Marie Chermette

    Beaujolais

    Robe soutenue, nuances de fuchsia avec des reflets violet vif - Nez aux notes subtiles de bois se marient au fruité pur et intense, proche du raisin qui évoque une grande maturité des fruits rouges et noirs - Bouche concentrée, coulis de fruits rouges et noirs avec des notes confites, texture charnue et suave, grande longueur.

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    2016
    Rouge
    75cl
    63,00 €

  • 11,50 €

    Domaine du Vissoux - Crémant de Bourgogne Brut

    Pierre-Marie Chermette

    Crémant de Bourgogne

    Ce Crémant de Bourgogne est un vin effervescent brut élaboré à partir de vin tranquille blanc de blancs 100 % Chardonnay, préparé selon la méthode traditionnelle. Le terroir argilo-calcaire est parfaitement adapté au Chardonnay. L'assemblage de trois millésimes est une garantie d'équilibre et de qualité. 87/100 Parker

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    Blanc Effervescent
    75cl
    69,00 €

  • 12,00 €

    Domaine du Vissoux - Crémant de Bourgogne Extra-Brut

    Pierre-Marie Chermette

    Crémant de Bourgogne

    Ce Crémant de Bourgogne est un vin extra brut, non dosé, effervescent et élaboré à partir de vin tranquille blanc de blancs 100 % Chardonnay, préparé selon la méthode traditionnelle. Le terroir argilo-calcaire est parfaitement adapté au Chardonnay. L'assemblage de trois millésimes est une garantie d'équilibre et de qualité.

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    Blanc Effervescent
    75cl
    72,00 €

Frais de Port - DOMAINE DU VISSOUX : 
Forfait de 20€TTC - offert à partir de 18 bouteilles sur toute la gamme du Domaine du Vissoux