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Château Peyrabon

Château Peyrabon est établi depuis la fin du 18ème siècle sur la commune de Saint-Sauveur. Le domaine a été totalement rénové après le gel de 1956 et agrandit par le rachat du Château Liversan dont les sols argilo-calcaires (merveilleux pour le merlot) se trouvaient très complémentaires des croupes graveleuses historiques de Peyrabon (terroir de prédilection du cabernet-sauvignon).

Le vignoble s'étend sur 7ha de graves sableuses sur sous-sol calcaire en AOC Pauillac, permettant de produire le Château La Fleur Peyrabon et 50ha en AOC Haut-Médoc, le Château Peyrabon. Sur ces deux vignobles, on retrouve majoritairement du cabernet sauvignon, associé au merlot et au petit verdot.

Guide Bettane et Desseauve : "(...)Depuis 2004, ce dernier a pris une dimension supplémentaire de corps et de complexité aromatique, qui désormais le place au premier rang de son secteur..."

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Il y a 2 produits.
  • 14,90 €
    12,50 €

    Guide Bettane et Desseauve - 14,5/20 : "Joli nez fleuri et floral, bouche dans le même esprit, montrant une belle chair et beaucoup de franchise. Apogée de 2019 à 2024."

    91/100 Neil Martin
    90/100 Decanter

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    2016
    Rouge
    Bouteille (75cl)
    - 16%
  • 32,00 €
    28,80 €

    Guide Bettane et Desseauve - 16/20 : "Nez complexe offrant une vaste palette aromatique, fruits, fleurs, épices, bouche très élégante, avec une texture serrée et raffinée, de la saveur et un parfait équilibre sur la fraîcheur. Grande harmonie. Apogée de 2020 à 2029."

    90-92/100 Wine Advocate (Neil Martin)
    90/100 decanter

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    2016
    Rouge
    Bouteille (75cl)
    - 10%