Le Domaine des Sabines a été achetée par Jean-Luc Thunevin en 2006. La propriété est constituée de 3 parcelles distinctes, réparties sur la commune de Lalande de Pomerol.
D'une superficie de 1,3ha, le vignoble repose sur des graves légères où l'on retrouve une majorité de merlot (80% complétés de cabernet sauvignon). L'âge moyen des vignes dépasse 35 ans.

Guide Bettane et Desseauve : "L'enlèvement des Sabines se produit à chaque automne sur ce vignoble de 1,3 hectare qui repose sur des graves légères où l'on retrouve une majorité de merlot complétée de cabernet-sauvignon (...) Le vin produit offre une gourmandise de tannin irrésistible."