Mathieu Dumontet
vous conseille au
09 50 91 97 11*
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Robe jaune pâle, reflets verts. Au nez, arômes d’agrumes, de réglisse et d’eucalyptus, notes florales. L’attaque est fraîche et croquante avec une minéralité fine et du gras. La finale est réglissée.
Robe or pâle à reflets verts. Notes de citron confit, gingembre, fruit de la passion et de gentiane. Sucrosité gourmande et tonique, bien ciselée par les amers, marquée par des touches de zeste d’agrume.
Robe jaune or aux reflets verts, limpide, brillante. Le nez est ouvert sur des notes de fruits exotiques comme l’ananas et la mangue conférées par le caractère solaire de ce coteau exposé sud. On retrouve également des expressions très minérales de fleurs blanches. En bouche, l’attaque est puissante, avec des notes de fruits mûrs. Le caractère schisteux du terroir s’exprime dans une très belle trame acide et une finale iodée.
Belle couleur or. Le nez est fin avec des notes minérales et arômes d’agrumes et de citron. La bouche est racée et tendue avec beaucoup de minéralité. Ce vin possède des notes salines en finale avec une bonne longueur et une belle texture.
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