Propriété de Vincent Boivert, fils de la famille Boivert qui produit également le Château Les Ormes Sorbet, le Château Fontis dispose d'un beau terroir tant par la nature de ses sols que par sa situation micro-climatique. L'assemblage de Merlot et de Cabernet Sauvignon donne un vin typique de l'appellation.

90/100 Guide DVE des Vins
89/100 James Suckling
88/100 Wine Enthusiast