Mathieu Dumontet
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09 50 91 97 11*
09 50 91 97 11 (appel non surtaxé)
Sélection de carignan vieilles vignes. Un vin authentique, surprenant, le nez végétal relevant la structure tannique de fin de bouche: un grand vin de sensation… A boire et peut attendre… Température de service 17 ° C – ouvrir la bouteille 1 h avant.
Guide Bettane et Desseauve : "Jean-Marie Rimbert s'est installé en 1994 sur Saint-Chinian. C'est l'un des viticulteurs qui révèlent le mieux ce terroir méconnu des schistes de Berlou. El-carignator montre l'intérêt des carignans, qui trouvent de l'acidité sur ces sols. Les cuvées travers-de-marceau, mas-au-schiste et berlou sont un hymne à cette roche qui colore tous les vins de notes de vieille rose."
Sélection de carignan vieilles vignes. Un vin authentique, surprenant, le nez végétal relevant la structure tannique de fin de bouche: un grand vin de sensation… A boire et peut attendre… Température de service 17 ° C – ouvrir la bouteille 1 h avant.
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