Mathieu Dumontet
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Couleur rouge rubis d'intensité moyenne ; au nez parfums de fruits mûrs (cerise, griotte, groseilles) ; chaud en bouche, corps moyen avec sensation de vanille, parfums de tabac, sous-bois fruité. Il se marie avec de nombreux types d'aliments, des entrées comme le carpaccio au risotto aux champignons ; il se marie également avec la viande, le bœuf et le porc.
Le domaine Giribaldi (Azienda agricola Mario Giribaldi) a vu le jour au début du 20ème siècle et produit des vins depuis trois générations. Un domaine familial du Piémont précurseur dans l’agriculture biologique puisque l’ensemble du domaine est certifié depuis 2004. Le vignoble couvre l’essentiel des appellations du Piémont, l’un des plus prestigieux vignobles italiens.
Un excellent moyen de découvrir les vins du Piémont, reconnu à travers le monde pour leur finesse et leur fraîcheur.
Couleur rouge rubis d'intensité moyenne ; au nez parfums de fruits mûrs (cerise, griotte, groseilles) ; chaud en bouche, corps moyen avec sensation de vanille, parfums de tabac, sous-bois fruité. Il se marie avec de nombreux types d'aliments, des entrées comme le carpaccio au risotto aux champignons ; il se marie également avec la viande, le bœuf et le porc.
Le domaine Giribaldi (Azienda agricola Mario Giribaldi) a vu le jour au début du 20ème siècle et produit des vins depuis trois générations. Un domaine familial du Piémont précurseur dans l’agriculture biologique puisque l’ensemble du domaine est certifié depuis 2004. Le vignoble couvre l’essentiel des appellations du Piémont, l’un des plus prestigieux vignobles italiens.
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