Château d'Eck fait partie avec les châteaux Haut-Bacalan et Saint-Eugène d'un bel ensemble reconstitué et exploité par la famille Gonet. Si les vignes sont encore jeunes, Château d'Eck produit des vins puissants et structurés, avec beaucoup de personnalité.

Robe : pâle, avec des reflets verts et jaunes. Nez : arômes de fleurs blanches, de citrons et de fruits exotiques. Bouche : bien équilibrée, entre fraîcheur et rondeur, avec une belle longueur.

Le Saint Véran nous évoque la fraîcheur des agrumes et de la pêche, avec une touche mielleuse. Le vin est minéral, bien structuré et équilibré en bouche avec une touche de pamplemousse en finale. Servez entre 12 et 15°C avec des Saint-Jacques, des poissons en sauce ou grillés, des volailles et bien sûr les andouillettes et les fromages de chèvre du Mâconnais.

Château La Garance est une belle expression de ce terroir sablo-graveleux, si caractéristique des Graves. Il a su tirer de ces sols légers et précoces (car très drainants, chauds la nuit), une extrême finesse, des tanins délicats et fondus misant ainsi sur l'élégance et le charme de sa féminité. S'il ne peut prétendre à autant de complexité que Château Rahoul, c'est un vin plus prompt à se dévoiler, qui se dédie au plaisir immédiat privilégiant la rondeur et la souplesse sur des arômes de fruits frais et mûrs. Un joli Graves tout en volupté et équilibre.

Robe rubis-profond violacé. Joli nez de fruit rouge, mûre. Texture lisse et soyeuse en bouche. Élégant et harmonieux. - Commentaire Couly-Dutheil

Sélection parcellaire du Château de Villemajou
Doté d’une robe sombre, couleur cerise mûre, le nez, d'une puissance extraordinaire, s’ouvre sur des notes de toast grillé, des épices et de girofle. Avec une grande sucrosité et très ample, le palais révèle des arômes puissants et élégants, qui évoquent les fruits rouges confiturés. C’est un très grand vin aux tannins doux, avec une longueur épicée. A carafer et à servir à 18 °C avec un carré d’agneau, une viande grillée ou des plats méditerranéens. A carafer et à servir à 18 °C avec un carré d’agneau, une viande grillée ou des plats méditerranéens